Svetlenki
Moje děti velmi milují kakao a horkou čokoládu a nerad to vařím. Přesněji řečeno, tak, jak by to v ideálním případě mělo být, se mi to nikdy nepodařilo. A protože je to užitečný produkt, zejména pro děti, přemýšlel jsem o koupi jednotky, která by to dokázala sama. Takže moje volba padla na Gastroback 42359.
Stroj na pěnění mléka Gastroback 42359 a stroj na horkou čokoládu
Tady je v krabici


Obal je vysoce kvalitní, dobře chrání zařízení, aby se zásilky na dálku nemohly bát


Zde je jeho kompletní sada


Exteriér je velmi stylový - pochromovaná nerezová ocel, čisté linie, nic víc. Německý design. Tlačítka jsou pogumovaná, snadno se stlačují.

Na vnitřní straně mísy jsou pro větší pohodlí značky „MIN“, „MAX“, „MAX (MLÉKO)“, kterými je vhodné navigovat, kolik mléka je třeba nalít pro přípravu

Specifikace:
Model: 42359 „Design Milk & Chocolate Advanced“
Zdroj napětí: 220-240 V AC, 50/60 Hz
Příkon: maximálně 650 W.
Minimálně 1 W v režimu připravenosti k provozu (se rozsvícenými všemi tlačítky)
Délka napájecího kabelu: 80 cm
Hmotnost: 1,7 kg
Rozměry: 190 * 140 * 252 mm (šířka * hloubka * výška)
Použitelný objem: 300 ml (mléčná pěna) 600 ml (horké mléko, horká čokoláda)
Dosažená teplota: 67 gr. Celsia (horká čokoláda 77 gr. Celsia), kolísání +/- 5 gr. Celsia
Deklarované funkce:
Zahřátí a získání strukturovaného mléka, příprava horké čokolády a dalších lahodných nápojů. Po dosažení teploty a času nastaveného programem se zařízení automaticky vypne zvukovým signálem
Funkce:
Zařízení může pracovat ve 4 předprogramovaných programech:
1. Studená pěna
Chcete-li to provést, stiskněte a podržte třetí tlačítko zleva po dobu 2 sekund. Tlačítko bude zvýrazněno modře
Doba vaření: 2 minuty (120 sekund)
Z maximálního objemu 300 ml se získá 1 díl mléka a 2 díly pěny
Tuto funkci jsem testoval na minimálním množství mléka (označení na misce) a toto jsem dostal:



Dala jsem rybízový džem do sklenice se studeným napěněným mlékem a promíchala, abych vizuálně pochopil, kolik pěny a kolik mléka. Působivé, že?
2. Horká pěna
Chcete-li to provést, musíte rychle stisknout třetí tlačítko zleva. Tlačítko bude zvýrazněno červeně
Doba vaření: 3,5 minuty (210 sekund)
Z maximálního objemu 300 ml se získá 1 díl mléka a 2 díly pěny
Teplota výsledné směsi je 67 g. Celsia
Testoval jsem tuto funkci na minimálním množství mléka a to je to, co jsem dostal:



3. Horké mléko
Tlačítko druhé zleva
Doba vaření: až 6 minut (360 sekund)
Z maximálního objemu 600 ml se získá 1/5 pěny a zbytek je mléko.
Teplota výsledné směsi je 67 g. Celsia
Tuto funkci jsem otestoval na množství mléka až do úrovně MAX a poté jsem ji přidal do kávy, jak vidíte na mé fotografii. Pěna se skutečně ukázala být mnohem menší, horní část se vizuálně otáčí mnohem pomaleji. Tato funkce je ale také určena k získávání horkého mléka k pití například s cookies, a nikoli k přidávání do kávy za účelem získání cappuccina nebo latte.
Tady je moje fotoreportáž:



4. Horká čokoláda:
První tlačítko vlevo
Doba vaření: až 7 minut (415 sekund)
Maximální objem 300 ml bez košíčku na čokoládu a 600 ml s košíkem na čokoládu plus 2-4 kusy ze 100 g čokoládové tyčinky
Teplota výsledné směsi je 77 g. Celsia
První den jsme připravili 5 porcí horké čokolády a pokaždé jsme dostali vynikající výsledek. Podívejte se na fotky


Toto zařízení mě stálo z německého Amazonu do Velké Británie 87,72 EUR (cena zařízení) plus poštovné.
Takže na závěr:
Výhody zařízení:
- Laconický design, většina zařízení je vyrobena z nerezové oceli s chromovým efektem, stylový vzhled;
- Horní část se otáčí indukcí;
- Džbán má ergonomický design, pohodlnou žáruvzdornou rukojeť;
- Zařízení je v tichém provozu, je slyšet pouze činnost indukčního ventilátoru;
- Všechny pracovní části zařízení se umývají velmi pohodlně - mísa je jednoduchá, bez zabudovaných malých prvků ve spodní části. Horní část je perfektně rozebraná pro praní;
- Teplota horkého i studeného mléka odpovídá teplotě deklarované výrobcem a nápoj se ukáže být opravdu horký (podle mého názoru můj kávovar Jura trpí nedostatečnou horkostí cappuccina nebo latte) nebo studený;
- mléčná pěna se získává s vynikající stabilitou;
- Zařízení vydrželo všechny ukazatele času a teploty deklarované výrobcem „výborně“.
Minusy:
- Ještě jsem nenašel.
Zařízení máme jen několik dní, ale používáme ho každý den, protože je velmi pohodlné, snadno použitelné a snadno se čistí. Já a moje děti jsme velmi šťastní
Lahodná horká čokoláda!
|