Rita
Proč nechceš nový?
julifera
Nasekám spoustu cibule výhradně na mělkém Bernerovi - rychlost a snadnost tohoto procesu neexistuje obdobou !!!
Rita
Je to stydlivé se zeptat. A kde to potřebujete rozdrtit na tuny?
Stafa
Citace: Rita

Proč nechceš nový?
Nevím, nevím, co mám snížit. Pak z technologie nebylo nic a Berner byl spokojený se svou škrabkou na pomeranče (která je stejná pro pomeranče), ale právě teď jsem si škrabku koupil ze staré paměti - a ukázalo se, že to není ideální (a jednou jsem z ní upadl do extáze) a právě teď je čištění Ikeevskaja lepší a nůž je pohodlnější a ostřejší. Stejná situace s korejským struhadlem - bývala standardem pro bezrybe, ale právě teď. Obávám se, že budu zklamaný - i když někdy mi chybí na saláty a do zelné polévky (boršč). A upřímněji si nepamatuji, proč jsem to potřeboval, a bylo to.
julifera
Citace: Rita

Je to stydlivé se zeptat. A kde to potřebujete rozdrtit na tuny?

No, pro mě, 3 velké cibule jsou už tuny
V játrech můj syn žádá více cibule, hodně dělám v bramborových guláších, v zeleninovém kaviáru a ne v pásech, ale na malých čtvercích.
Tanyulya
Ritulya, gratuluji: yahoo: Vkusnoooo ???
Jsem dívky, já sinuuuu, Burner chaaasto bez držáku holeně.
Rita
Děkuji, Tanyulya !!! Vkuuusno !!!! Pravé hranolky se získávají bez tun oleje !!! Jsem rád !
Antonovka
Dívky, včera jsem po přečtení tématu vytáhl AF a uvařil kotlety a hranolky. Kotlety jsou vařené, ale chutnají velmi chutně.
A co tím myslím - vůbec nechápu, co v tom vařit
Tanyulya
Vařím kuře, brambory, malé pečivo z listového těsta, včera jsem udělal koláč s nakrájenými bramborami .. chuť. Vyrábím maso, houby, omelety, brambory, květák ve fóliových formách (na pečení).
Antonovka
Tanyulya,
Ano, naléhavě musím něco takového vymyslet v AF
Chraplavý
Leno, v AF mám také ráda zeleninu. Na hromadu lze přidat cuketu, cibuli, vícebarevný bulharský pepř, lilky, rajčata (bez semen), houby. Marinujte v koření s kapkou oleje (jak chcete) a v síti. 15-20 minut po 200 * a máte hotovo. Ale čas je zapotřebí v závislosti na složení zeleniny.
Antonovka
chraplavý,
Lud, děkuji. Cukety jsem v něm připravil jen na horký salát. Potřebuji jen jíst zeleninu po NG hodech
Rita
Dívky, ještě jednou vám moc děkuji za vaši pomoc a radu !!! Dnes jsem nakrájel brambory pomocí mého Winzerova kráječe, stočil je v koření do sáčku a do fritézy! A tak několikrát. Zatímco lidé požadovali!
Jsem velmi rád!!!
OlgaU
Rita, gratulujeme vám k nákupu!
A já jsem upekl tvarohové koláče a moc se mi to líbilo, neočekával jsem takový výsledek, jen balíček tvarohu, vejce, mouku, válcované v krupici a oni se tak zvedli a nespadli, vypadali, tak nádherně
🔗
Antonovka
Ol, a přesné podíly tvarohových koláčů mohou být? Právě mám balíček tvarohu. A jak jste je smažili - přímo na roštu?

A rozhodl jsem se zvládnout AF, nechat to v kuchyni - bylo to hotové: cuketa a paprika, ryby, kotlety, hranolky a ve vesnickém stylu, zatímco všechno
OlgaU
Prádlo„Mohu s jistotou říci jen balíček tvarohu a jedno vejce, mouku - aby bylo možné v mých rukou vytvarovat kuličku (dort), ale na ruce se mi drží, sůl, cukr - dvě polévkové lžíce doku, pak stočené do krupice a Položil jsem to na mříž, ukázalo se to 7 kusů, všechno se hodilo na jeden zátah. Vrchní část pomazala štětcem s rostlinným olejem.
Antonovka
Ol, udělám to dnes díky! Kolik času a teploty? Pravděpodobně 180 stupňů a 7 minut?
OlgaU
Ano, teplota je 180 a poprvé je to 10 minut, pak dalších 5 minut
Tanyulya
Vysoušeč rukou
Antonovka
Tanyulya,
Děkuji mnohokrát za recept. Samozřejmě chápu, že téměř každý recept na smažení a pečení lze upravit na AF, ale je pro mě pohodlnější, když už je, a nemyslet na to sám)))
OlgaU
Tanyulya, taková krása se ukázala!
A včera jsem upiekla také krůtu, ale všechno je jednodušší. Válil jsem beztvaré kousky krocana, aby se neobtěžoval Qween (díky za recept) a 15 min. při 200 stupních - no, velmi chutné a šťavnaté!
Rita
Tanyulya je čarodějka !!!

A včera jsem upiekla koláče z listového těsta - v pohodě a tak rychle !!! Takových úspor se dosáhne, protože troubu při pečení zahřejete ... Kvůli 8 koláčům ji nechci spustit. A tady je krása!
Tanyulya
Děkuji děvčata AF je opravdu velmi šikovná jednotka.
OlgaU
Rita, s čím jsou ty koláče? Co když je také potřebuji?
Rita
Z hotového listového těsta a náplň je solený zrnitý tvaroh se suluguni. Pokud chcete, můžete do špenátu přidat špenát.
julifera
Citace: Rita

Tanyulya je čarodějka !!!

Ano, připojuji se, Tanyul - jsi velmi, velmi kouzelnice a sloužila jsi jako lákavě krásná

Citace: Rita

A včera jsem upiekla koláče z listového těsta - cool a tak rychle !!! Takových úspor se dosáhne, protože troubu při pečení zahřejete ... Kvůli 8 koláčům ji nechci spustit. A tady je krása!

Tady, a to je to, o čem mluvíme, ohřev trouby trvá jen 20 minut a v AF - už po takové době můžete začít praskat.
Stále nerozumím těm, kteří píší, že toto zařízení je zbytečné
Rita
Citace: julifera

Tady a o tom mluvíme, ohřev trouby trvá jen 20 minut a v AF - už po takové době můžete začít praskat.
Stále nechápu ty, kteří píší, že toto zařízení je zbytečné
Přesně tak !!! Zejména s našimi náklady na elektřinu (0,133 na 1 kW) je fritéza spásou!
Seila77
Vím, že nyní je těžké najít AF v Moskvě! k dispozici v obchodě Enter
Lyi
Nakonec jsem se odvážil a smažil těstoviny v AF.
No, co na to říct. Vzhled samozřejmě není tak krásný jako smažené. Ale to prakticky neovlivnilo chuť. A vzhledem k tomu, že je pro můj žaludek velmi těžké strávit vše, co je smažené, jsem spokojený.
Postup smažení
V dobře zahřátém AF jsem dal těstoviny, rozmazané štětcem s rostlinným olejem na 2 strany a 200 * po dobu 3 minut. Smažil jsem jeden po druhém, protože velikost byla pod mým pánví a 2 se nevejdou do jedné řady v AF.
Ještě před Novým rokem vyřezávala cheburky a nechávala je v mrazáku zabalené v plastovém sáčku, každý cheburek zvlášť. Vyndala to, trochu ho držela na stole (jen se rozmrazilo těsto) a v AF.
URL =Vysoušeč rukou
Speciálně zvedla okraje těsta, aby se smažily. Pokud leží naplocho, pak se nesmí smažit. Chutné a tak a tak.
Seila77
Dokážu si představit, jak je to chutné !!! A stále čekám na svou krásu ((((((
Hravý
A objednal jsem také v předobjednávce, čekal jsem na druhý týden a pacientovi dochází. Zavolal jsem svým příbuzným do Soči, tam jsou v Eldoradu, požádal jsem je, aby je koupili a poslali poštou, cena je malá a se zásilkou bude o 2 000 rublů levnější, než byly prodány v našem obchodě
Szencimen
Citace: Szencimen

Začal jsem se zajímat o toto zařízení jako o hlavní zařízení na výrobu „sendvičové“ klobásy.
Ve skutečnosti je 80 ° C hlavní teplota vaření doporučená pro klobásy.
Omlouváme se za vlastní citaci.
Koupil jsem tu věc. Při teplotě 80 stupňů Celsia se klobása vaří perfektně za 35 minut (s průměrem vepřového břicha 32-34 mm).
Nejsou zde žádné náznaky výparů ani bílého kouře.
Hlavní věcí není prorazit
Antonovka
Szencimen,
To znamená, že klobása je rovná bez předběžného vaření (vše na stejných 80 stupních) okamžitě v AF? Jak to vypadá - grilované klobásy?
A pokud je to možné, jaký je recept na samotnou klobásu?
Lyi
Citace: Szencimen

Omlouváme se za vlastní citaci.
Koupil jsem tu věc. Při 80 ° C se klobása vaří perfektně za 35 minut (s průměrem vepřového břicha 32-34 mm).
Nejsou zde žádné náznaky výparů ani bílého kouře.
Hlavní věcí není prorazit
Szencimen ! Opravdu potřebuji váš recept a nejlépe krok za krokem fotografii nebo alespoň tu konečnou.
Szencimen
Recept je tento, bez fotografie, protože jsem přeci jen připravil malý experiment.
Vepřové maso (dužina) -700 gr. *
Sádlo - 300 gr.
Škrob ** - 20 gr.
Voda (led) -110 gr. (některé lze nahradit alkoholem).
Sůl - 20 g.
Koření***
Tekutý kouř "Kostrovok" -1 lžička ****
V předvečer vepřového masa nakrájeného na malé kousky přikryjte kořením a solí, přikryjte a dejte do chladničky. Pokud přidáte alkohol, pak taky.
Maso rozdělte na dvě stejné části - jednu protáhněte jemným mlýnkem, druhou klobásou (2 nebo 4 otvory podle měkkosti a tvrdosti masa).
Sádlo (nejlépe přímo z mrazničky) skrz stojan na klobásy.
Smíchejte všechny přísady a postupně přidávejte vodu (raději míchám dřevěnou lžící, abych neohřál mleté ​​maso).
Začněte, pevně, dělohu a pošlete ji do chladničky po dobu 3-24 hodin.
Dále do fritézy, jak jsem popsal výše.
Na konci vaření násilně ochlaďte (nyní balkon a v létě ledová lázeň).
Jediným negativem je, že střevo dobře nežvýká.
Z Y. Recept není pro mě nový, pokud není fritéza, můžete ji vařit 35 minut. při 80 ° C nebo po dobu 15 minut blanšírování při stanovené teplotě po dobu dalších 20 minut, vložte do sušárny předehřáté na 80 ° C.
Z. Z. Y. Pokud ji jen uvaříte, můžete ji ochladit ve studené vodě.

* U uzenin je lepší vzít si ze žeber přední šunku, stopku, ořezy - je zde pojivová tkáň a ta navíc uzel (gelovatí).
** Dávám přednost kukuřici, chutná neutrálněji, ale není to pro každého. Pokud použijete brambor, stačí 15 gramů - je silnější.
*** Koření je delikátní záležitost, vyrábím si své vlastní směsi. dobré pro vepřové klobásy jsou černý pepř, anglický pepř, kmín, majoránka, paprika (nejlépe maďarská), koriandr, koprová semínka, česnek (mám raději suchý). Princip je tento - 50% černý pepř, 50% zbytek.
**** Volitelné.
Lyi
Szencimen!
Díky za recept. : rose: Doufám, že když to zopakuješ, uděláš to s fotografií.
marinální
A nakonec jsem to koupil o rok později.
Co mohu říci? Obecně platí, že skvělá maličkost, nejdůležitější výhodou je, že rychle a po večeři není z mastného jídla absolutně žádný pocit těžkosti (hrudka tuku v krku).
Podařilo se mi vařit: obláčky s 5 třešněmi, obláčky s vanilkovým tvarohem 5, obalovaná křídla 5, brambory ve vesnickém stylu a bez obalování (nám se líbilo více bez obalování) 5, hranolky 4 (zde si myslím, že otázka není pro AF, ale různé brambory) chutné, ale ne hranolky, kuřecí nugetky 4 (suchý chléb, rovný dub, a pokud je trouba menší než trouba, zůstávají bledé. V hluboké fritéze jsou hezčí a šťavnatější než samotná kůra), „čluny“ (brambory s kosticemi) jsou také možná 4 , je to chutné, neexistují žádné nároky, ale v AG jsou brambory měkčí a salko je rudé, tady je salko bledé, pokud ho vydržíte déle, pak jsou brambory pokryty hrubou krustou
Takže kag AF připravuje šluky, nikdo nepřipravuje žádnou elektrickou troubu, ne AG
Stafa
Dnes jsem se pokusil upéct ryby. V křídlech čekaly dva kusy (někde po 100 g) pstruha duhového v mrazáku. Okamžitě provedu rezervaci, že nerad vařím nebo jím ryby, většinou jen slaně nasoleného lososa - pstruha a makrelu uzenou v udírně, a pak další den.
Podíval jsem se na to, co nabízí kniha receptů na AF, solené, pepřové, posypané citronem. Po 10 minutách jsem to stočil do vajíčka a pak do strouhanky (v receptu na nějaké hranolky) a předehřál v AF po dobu 12 minut. Ryba se ukázala, skoro jsem ji snědl talířem.
Rita
Ze včerejška mi zbyly vařené brambory. Vložil jsem to do hliníkové formy na jedno použití, nalil jsem to se smetanou a 10 minut jsem to pokropil sýrem při 200 ° C. Vzali jeden od druhého, museli opakovat.
Hravý
A srazil jsem nohy, abych to hledal na internetu, obecně to bylo rozebráno všude, téměř všude existuje předobjednávka, kterou lze očekávat roky. Třmen společnosti Philips mi potvrdil, že model byl ukončen. Ale jsem tvrdohlavý, stejně si ho koupím, nechtěl jsem ani pekárnu jako entotické zařízení. Držím prsty, zítra, pokud potvrdí přítomnost v Krasnojarsku, pak mi ji pošle kamarádka, štěstí, že je tam
Seila77
a i když se nový XL začne prodávat?
Sens
Citace: Hravá

... Zavolal jsem svým příbuzným do Soči, tam jsou v Eldoradu, požádali o koupi a odeslání poštou, cena je malá a se zásilkou bude o 2 000 rublů levnější, než byly prodány v našem obchodě
a jaká je cena v Soči Eldorado?
Stafa
Citace: Hravá

A objednal jsem také v předobjednávce, čekal jsem na druhý týden a pacientovi dochází. Zavolal jsem svým příbuzným do Soči, tam jsou v Eldoradu, požádal jsem je, aby je koupili a poslali poštou, cena je malá a se zásilkou bude o 2 000 rublů levnější, než byly prodány v našem obchodě

Takže na webových stránkách Eldorado na Nakhodce také uvádí dostupnost v obchodech. Objednávejte z webu a získejte objednávku v obchodě. 🔗

Sens El cena všude 4 999 rublů.
Hravý
Citace: Stafa

Takže na webu Eldorado na Nakhodce také uvádí dostupnost v obchodech. Objednávejte z webu a získejte objednávku v obchodě. 🔗

Sens El cena všude 4 999 rublů.
Myslíte si, že jsem to nezkoušel? :) Zkusil bych to koupit daleko, moji příbuzní byli na mou žádost, alespoň řečeno, překvapeni. v obchodech ".
Sens
Na Donskoy byla pouze rozbitá vitrína s prasklinou, ale cena se přesto nezměnila.
Sleduji situaci už týden, volám po celé zemi do internetových obchodů, všude předtím. objednávka bez příslibů, pokud někde je, pak prodají zbytky, ale vypadá to, že už nikde nejsou. Zařízení je mimo produkci, když se objeví nové, služba podpory Philips to neví. Proč jsem se o této maličkosti dozvěděl tak pozdě?
Stafa
Nakupte tedy Tefal nebo Weight s míchadlem, princip fungování je stejný. A stejná bandura, jen nižší.
Rita
Ukončeno? A tady se právě objevili. V online obchodě jsem sotva našel ten nejlevnější za 154 eur. V jednoduchých obchodech stojí 180 eur.
Hravý
Citace: Stafa

Nakupte tedy Tefal nebo Weight s míchadlem, princip fungování je stejný. A stejná bandura, jen nižší.
Tefal se to nakonec nelíbí, opravdu bandura, ostatní to nedokážete pojmenovat. Obecně jsem se rozhodl, že tu nebudu kupovat, koupím čínský analog s taobao, už je označili, mami, neboj se.
Rita
Citace: Hravá

Tefal se to nakonec nelíbí, opravdu bandura, ostatní to nedokážete pojmenovat. Obecně jsem se rozhodl, že tu nebudu kupovat, koupím čínský analog s taobao, už je označili, mami, neboj se.
Ano? Můžete odkaz sdílet? Zajímavé vidět.
Vladzia
Hurá! Hurá! A můj manžel mi včera dal tuto fritézu k narozeninám !!!!! Je to jen pohádka, jaká jednotka !!! Zvláště pro dítě. Moje dcera jí jen hranolky (a její matka nedává ředkvičky), ale včera mělo mládě svátek, každý tyto brambory praskl ze srdce !!!! První je jíst jen s krekry, a když zahřejete troubu a poté ji hodíte - 5 minut a máte hotovo. Večer přišly starší děti a přítelkyně, stůl je prázdný ... a tady jsem, taková kazyayka, 15 minut a krásný brambor na stole, zatímco se steaky objímají, masová rolka je připravena, hosté, a já jsem takový - knír je připraven, prosím kousněte Všichni lapají po dechu, sténají a můj manžel je tak pyšný, přímočarý, že takové věci dal ... Stručně řečeno, děkuji vám všem za sdílení takového pokladu, miluji vás všechny velmi, moc
Tanyulya
Vladzyo, četl jsem to rovně a usmíval se. Tolik příjemných emocí.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren