Zhannochka
Šproty (ARC tlakový hrnec)
Kategorie: Rybí pokrmy
Složení
Mražený šprot 1 kg
Sůl 1 polévková lžíce l.
slunečnicový olej 0,5 lžíce.
koření pro ryby
voda 300 ml
čaj 7 lžiček
kyselina citronová o něco méně než půl lžičky.
Metoda vaření

Šprota vykuchejte, opláchněte, osušte papírovým ručníkem. Vařte čaj ve 300 ml vody, nechte ho vařit, přeceďte, měli byste dostat 250 g. Čaj by měl být teplý. Přidejte do čaje sůl, olej, koření a citron. Nalijte část této tekutiny na talíř, ponořte do ní ryby a vložte je do kastrolu v řadách nebo příčně. Nalijte zbývající tekutinu do hrnce na ryby. Zavřete víko pánve, program s rosoly po dobu 25 minut.

Doba vaření: 25 min + nastavený tlak
Program vaření: rosolovité maso
Poznámka
Zkusil jsem šprota a huňáčka. Šprot se mi líbil víc (huňáček má svůj vlastní pach, moc se mi nelíbí). Je vhodné vykuchat rybu vidličkou, rybu napíchnete na vidličku těsně pod hlavou a rolovat - hlava je pryč. Poté otevřete vidličku vidlice do břicha, ukázalo se to velmi rychle a je ještě lepší rybu nerozmrazovat až do konce. Rybu bude nutné přenést z pánve, až když úplně vychladne, aby se nezlomila.
prubul
Zhannochka, no, jsi profesionál!
Byl jsem ohromen tím, jak čistíte ryby. Vždy jsem to dělal s trápením. Nyní o víkendu se těším, až to zkusím. A také s fotografií je problém jako můj? Bohužel musíme vložit fotografie jiných lidí.
Zhannochka
No, já jsem stále taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.
MALINANALINA
A z nějakého důvodu se obrázky nezobrazují pro mě (dnes se pokusím vařit v mé karikatuře. (Mám redmonda) Možná vyfotím telefon, pokud to bude fungovat esteticky)
irysikf
uhtyshka, a co chutnají jako šproty?
Zhannochka
Ano, jsou, zvláště když jsou jako sendvič. mmm jen lízat prsty !!
irysikf
Takže, jak se říká, je to nutné vzít udělat. Určitě to zkusím!
Zhannochka
zkuste to, myslím, že se vám bude líbit
L. Laura
Mám dvě otázky, šprota 1 kg s hlavou atd. Nebo již vykuchaný a dát rybu na dno pánve nebo na dvojitý kotel, tj. Síť?
Zhannochka
Ne. Právě jsem měl kilogram ryby a položil ji na dno pánve.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren