Ořechové koláče s jablky a pudinkem

[Těsto:]

Ořechové koláče s jablky a pudinkem

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto:
kuřecí vejce	2 ks
krystalový cukr	75 g
pšeničná mouka c. z	100 g
máslo	100 g
ořechy (mandle nebo lískové ořechy)	50 g
prášek na pečení	1 lžička
Pudink:
žloutek	1 PC
protein	1 PC
mléko	220 g
kukuřičný škrob	20 g
krystalový cukr	30 g
vanilka	na špičce nože
=========================
jablka (malá)	2 ks
krystalový cukr	2 lžíce. l

Metoda vaření

• Pudink:
• Žloutek rozšlehejte s cukrem, škrobem a padesáti gramy mléka. Zbývající mléko přiveďte k vanilce k varu.
• Nalijte polovinu horkého mléka do žloutkové směsi, promíchejte. Nalijte do hrnce na zbývající mléko, vraťte se do ohně a za stálého míchání přineste krém, dokud nezhoustne.
• Krém zakryjte filmem tak, aby se dotýkal jeho povrchu, ochlaďte.
• Rozšlehejte protein do stabilní pěny a jemně přidejte k ochlazenému krému.
• Těsto:
• Rozpusťte máslo a ochlaďte na pokojovou teplotu.
• Oříšky (měl jsem mandle) rozemlejte v mlýnku na kávu.
• Vejce s granulovaným cukrem rozšleháme na bílou nadýchanou hmotu. Pokračujte v šlehání a přidejte rozpuštěné máslo.
• Přidejte mouku, promíchanou a prosetou práškem do pečiva, nasekané ořechy. Směs.
• Jablka nakrájejte na čtvrtky, jádra a nakrájejte na plátky o tloušťce 2-3 mm.
• Formu na 20x20 cm vymažte máslem, vyložte papírem na pečení.
• Rozložte těsto, vyrovnejte. Na těsto položte pudink. Vložte plátky jablek, lehce je rozpusťte do krému, posypte krystalovým cukrem.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C (konvekce 160 ° C) 45-50 minut.
• Ochlaďte úplně, nakrájejte na porcované čtverce (mám 9 kusů) a podávejte s šálkem čaje nebo kávy.
• Dobrou chuť!
• 
• 

Poznámka

Zdroj: 🔗 (s drobnými změnami)

Ach, Maaane, už jsem šel spát, a pak jsou tu koláče s krémem a já trochu hubnu ... samozřejmě, že ne, na noc, ale neodmítl bych ranní kávu. Takže ... pošlete večerního koně, podívejte se do rána

tady to je znovu, tady to je znovu ... nebo znovu?

Manechko, ukradl jsem v záložkách pouze nikamu lanu, jinak se moje už směje

Velmi chutné a velmi krásné, díky za recept!

Člověče, zase mistrovské dílo))) Neměl jsem čas vařit předchozí cupcake, (každý den o tom sním a večer nemám čas) a tady zase chutné lahůdky nevím co uvařit obrovskou kytici teď a předtím, jako vždy, a díky

Manechkaaaa! Jaký lahodný odstín! : nyam: A krasotischaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !! : girl_claping: Naléhavě přidejte záložku, jakmile dojde k odpočinku v opravě, okamžitě vám nahromadím dorty, abych zvýšil tón! : lol: Díky za mňam! : girl_claping: Jako vždy, mistrovské dílo!

[Tatyanyusha, Olesya, Julia, Olya, Tanechka]

Tatyanyusha, Olesya, Julia, Olya, Tanechkaděkuji děvčata. Rád bych s tebou zacházel. Toto pečivo samozřejmě není mistrovským dílem cukrovinek, ale je lahodné a celkem lehké. Druhý den se mi líbily víc než den předtím, v den pečení.

[Manko]

MankoUž jsem to upiekla, i když věřím rolníkům s pečivem, nechala jsem to svému manželovi a ten dostal rasu Negroidů a celá krémová vrstva se odpařila !!! : girl_cray: víš, neslyšel pípání časovače: girl_mad: a pípá, buď zdravý !!!
Manechka, koláč je velmi chutný, díky !!!

[Sonadora]

Sonadora, a upiekla jsem tento koláč !!! Děkuji mnohokrát! Zatím žádná fotka. Malá odbočka - jablka jsou „nakládaná“.
Samozřejmě, bez důkazů, jsem šel a vyfotil:

[Olesya]

Olesya, Galina, děvčata, děkujeme za vyzkoušení! Jsem velmi ráda, že se vám tento jednoduchý dort líbil.

Manechko, konečně jsi se objevil, hledal jsem tě