Bramboráky s česnekovou a masovou složkou

Bramboráky s česnekovou a masovou složkou

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
jakékoli mleté ​​maso	1 díl
syrové brambory	1 díl
zelené peří mladého česneku	1 objemový díl
sůl, koření	chuť
olej na smažení	v rozumné míře

Metoda vaření

• Každý v naší rodině miluje bramborové placky, ale především mužská část naší rodiny miluje maso. Často vařím jednoduchá, nekomplikovaná jídla s minimem jídla, ale chutná a uspokojivá. A pokud jsou alespoň trochu užitečné, pak ještě lepší.
• Takový pohled mi zpravidla přijde v těch případech, kdy jídlo zůstane a ani tady, ani tam ... No, nevyhazujte je, ne obchodně.
• Recept je opět jednoduchý, nehorázně. Proporce jsou také podle vašeho vkusu a na základě množství produktů, které máte na skladě.
• V tomto případě mi bylo mleté ​​maso a brambory odebráno v přibližně stejném hmotnostním množství a stejném množství, ale již v objemu zeleného peří mladého česneku. Musím poznamenat, že už jsem měl mleté ​​maso s cibulí, kořením, protože to zbylo z vaření knedlíků. Pokud vezmete mleté ​​maso v čisté formě, přidejte další cibuli.
• Rozdrobte syrové brambory a česnekové peří v mixéru, můžete také použít mlýnek na maso, ale osobně se mi v mixéru líbí lépe. Přidejte mleté ​​maso, koření a dobře promíchejte. Protože jsem měl málo výchozích produktů, vše jsem smíchal v mixéru. To znamená, že nádobí bude umýt méně.
• To je vše ... Zbývá nalít olej do pánve a lžící rozetřít tortilly požadované velikosti lžící a smažit je z obou stran.
• 
• Pro mě osobně dokonalá kombinace s bylinkami a zakysanou smetanou. Manžel neodmítne další masovou přílohu, ale bude z toho také rád.

Miska je určena pro

Záleží na vaší chuti k jídlu a dostupnosti jídla.

Čas na přípravu:

30 minut od okamžiku loupání brambor do pozvání ke stolu.

Program vaření:

smažení

Chutné, přidám také 2-3 vejce a 2-3 lžíce na 1 kg brambor. lžíce mouky (cibule 2-3 střední cibule) - palačinky jsou pak bujnější. A někdy tam může být jemně nasekáno několik dalších žampionů.

Toto je pokročilejší možnost. Pokud ale máte pověšených několik hub a rodinu je třeba krmit těmi podstatnějšími, pár kousků jim nebude vyhovovat ... Obecně si všímám jiné verze bramboráků.