Krémová káva panna cotta

Krémová káva panna cotta

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Hotová káva *	100 ml
Želatina	12 g
Mléko	50 ml
Krém 35%	350 g
Krém 11%	100 ml
Cukr	150 g
Vanilin	štípnout
Karamelová poleva	volitelný
Rostlinný olej

Metoda vaření

• Namočte želatinu do mléka a nechte po dobu 30 minut nabobtnat, poté roztavte bez varu. Tavil jsem se v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund při výkonu 750 W.
• Vařte kávu pohodlným způsobem, ale trochu těžší, než obvykle pijete, a nechte ji vychladnout.
• V hrnci zahřejte za stálého míchání, dokud nejsou horké (ale nevařte) 2 druhy smetany a cukru - měl by se úplně rozpustit. Vyjměte ze sporáku. Přidejte kávu, vanilin, rozpuštěnou želatinu. Míchejte a nalijte do forem, položte na desku a naolejujte rostlinným olejem.
• 
• Vložte do chladničky na 2 hodiny ztuhnout. Poté otočte na desku a opatrně stáhněte okraje forem. Ozdobte podle potřeby. Použila jsem karamelovou polevu.
• 

Miska je určena pro

9 kusů

Čas na přípravu:

З5 min + 2 hodiny pro kalení

Program vaření:

Sporák + mikrovlnná trouba + lednička

Poznámka

* Vařené obvyklým způsobem, ale o něco silnější, než obvykle pijete

Opět lahodné želé! Mmmm! Rozkoš!

Dokážu si představit, jak chutná pochoutka! Určitě budu vařit! děkuji za recept!))

Můj oblíbený dezert! Děkujeme za recept na kavárnu! Ještě jsem to neudělal.

[Anna]

Anna, přístav, Olya Rada-dms, děkuji děvčata!
Pomozte si, ke svému zdraví!

Můj oblíbený dezert!

: Jejda: Ol a moje!

A pokud takovou věc zmrazíte ne ve formách, ale ve výrobníku zmrzliny, co se stane?

[galchonok]

galchonok, děkuji za lahodný recept na letní dezert! v teple tak akorát!

[galchonok]

galchonok, máte rajský dezertní ráj !!! A je to nakažlivé.

Právě jsem udělal jahodovo-banánové želé (večer vám ukážu fotku) a tady je panna cotta, ani já neodolám.

[Olga]

A pokud takovou věc zmrazíte ne ve formách, ale ve výrobníku zmrzliny, co se stane?

Olganěco jako zmrzlina

děkuji za lahodný recept na letní dezert!

Elena, pro vaše zdraví! Děkuji

a tady je také panna cotta

Svetlana, tento dezert je na náš vkus chutnější než všechny předchozí

A je to nakažlivé.

Jo, proto jsem připravil nejrůznější želé dobroty. Děkuji, Svetlano, za pozornost a zpětnou vazbu!

[galchonok]

galchonokJak miluji tento dezert ... ale sám jsem ho ještě nevařil. Teď to určitě zkusím!

[Nikitosik]

Nikitosik, Zkus to! Děkuji !

Zaškrtnutí, děkuji!

🔗

Ukázalo se to velmi chutné. Káva byla vyrobena z obilí, silná. Syn jedl přímo ze silikonových forem. Řekl, nedávejte to na talíř, je to chutnější

[Olga]

Olga, moc děkuji za nádhernou fotografii! Je to tak hezké, že všechno fungovalo a líbilo se mi to!

Káva byla vyrobena z obilí, silná.

a dělám s tím

Syn jedl přímo ze silikonových forem. Řekl, nedávejte to na talíř, je to chutnější

skvělý dezert, ale myslím, že by bylo skvělé nahradit karamelovou polevu něčím citrusovými tóny, například pomerančovým sirupem

[Pauline]

Pauline, Díky za zastavení!

ale karamelová poleva si myslím, že by bylo skvělé vyměnit

: girl_wink: Takže v mém receptu je to uvedeno - karamelová poleva - volitelně! Můžete použít jakýkoli, podle vašeho vkusu a přání!

proč míchat dva druhy krému?

[Zapomínání]

Zapomínání, ano, vše je vysvětleno jednoduše ... Podle původního receptu se používá pouze 35% krému a já jsem se rozhodl nahradit některý z těchto krémů v mém receptu o 11%, abych snížil obsah tuku v hotovém dezertu