Domácí boršč v Thermomixu

Domácí boršč
2 cibule

1 střední mrkev

2 střední řepa

3 velké brambory

250 gr zelí

2 stroužky česneku

1 velká paprika

2 rajčata

40 gr. oleje

1 litr vody nebo vývaru

zelené, bobkový list

Mletá rajčata a papriky na sk. 3 - 5 a rozložit.

> Nakrájejte zelí na sk. 2,5 - 3. Rozložení.

> Nasekejte řepu. Sc. 4. Rozložte.

> Cibuli a mrkev nakrájejte na 4 kusy a restujte.

5 min / 100 ° C / Sp. jeden.

> Brousit. Sc. 4/15 s

> Přidejte řepu 3 min / 100 ° C / Sp. jeden.

> Přidejte vroucí vodu (1 l), zelí, brambory.

12 - 15 min / 100 ° C / Sp. jeden.

> Přidejte rajčata, papriky, bobkové listy a koření

ochutnat 2 min / 100 ° C / Sk. jeden.

> Vložte do misky, přidejte nasekaný kopr a česnek.

Rychlý způsob: nakrájejte česnek, cibuli,

mrkev, řepa. 5 min / 100 ° C / Sp. 1. Přidejte zbytek

ingredience a vaříme 12 - 15 min / 100 C / Sk. jeden.