Dort "Praha" (podle GOST) v multivarkě Panasonic

Zatímco se držím zpátky, abych péct koláče

Já taky, ať už řeknete cokoli, nejím, ale můj domov a bez dortů jsou v těle ...

Tady jsem taková infekce ...

No, holky nejí samy sebe a nekazí vám rodinu ...

[Ksyusha]

Ksyusha, obáváme se o jejich postavy. Jen v sobotu-neděli určitě něco uprostřed týdne upeču. Mezitím také peču palačinky. A mnohem častěji se ukazuje, že nic nepokazím

nejezte se a nezkazte svou rodinu

Budou zdravější, pokud jde o zdraví, nikoli velikost ...

Ne), příležitostně se můžete hýčkat pečivem, ale nechci ...

Lepší je jíst sezónní čerstvé ovoce / bobule a cítí se dobře - to je užitečné a mé svědomí je klidné ...

Určitě něco upeču a

No, pak Lana, i tak ...

Dnes můj jedl pizzu. Myslím, že to nebude žít až do rána.

Díky moc za recept! Lahodný dort. Máma řekla, že je stejná jako předtím
Ukázalo se to poprvé. Přísně dodržujte proporce a dodržujte doporučení. Peklo v MV.

Tady zase plácla s poděkováním!
Pečené na Ng, mňamoooooooo !!!


Z !!!

[Ksyushik]

Ksyushik, shikaaaary "Praha" !!!

Jsem opravdu rád, jsem rád, že to pro vás bylo vynikající !!!

Děkuji za předvedení krásy !!!

Šťastný nový rok !!!

Bylo to výtečné

A byla cheita, polovina dortu je, pojďte dál!

Letos jsem ochutnal „Prahu“, než se mi to zdálo tak obtížné ... Ale už třetí týden peču podle tohoto receptu téměř každý druhý den, i když se mi výsledek v troubě líbí víc než v CF a nemohu si vzít duši. Tento dort má po mnoho let tak harmonickou chuť. Hledal jsem čokoládovou chuť a našel jsem ji. Zítra se pokusím zachytit střih, pokud budu mít čas.

[Háčkování]

Háčkování, pečené v několika redmondových rmc-01, 2/3 porcích, se ukázalo poprvé, i když jsem krém vyrobil podle mého receptu a ne s máslem, ale s pseudo-Rama máslem. A nemám žádný džem ... ale pro příště si koupím meruňkový džem! Všem se to líbilo a ukázalo se, že to byla pravá pražská chuť! Budu opakovat, opravdu se mi líbí velikost dortu z malého multi

Ahoj milí řemeslníci, hodně štěstí vám všem! Jsem nová a píšu také díky Inně za její jednoduchý a velmi chutný recept na pražský dort. Pečil jsem v troubě, všechno se zvedlo a upečlo dobře a krém byl prostě krásný. Dík!

[Innusik]

Innusik„Stále chodím kolem dortu, tak si říkám: jaká zamahnutstsa ... Prahu jsem nepečel ani jednou ... tak se ptám:
1. Musí být koláče ještě namočené, aby nebyly suché? zředit sirupem nebo džemem s koňakem ...
2. Nedávno jsem vyráběl pudink v mikrovlnné troubě a každých 30 sekund jej míchal metlou, mohu to udělat i tady?

[oko]

oko,

Nezbytné, nasycené. Bez impregnace to bude horší. Beru klasický sirup (100 voda + 100 cukr, + 50 alkohol (nalít Baileys, Cointreau nebo co chcete - koňak, rum).

Udělej to, Tatyane. Je to stejné jako běžná sušenka, kterou jste dělali dříve. Jen máslová sušenka. Nic takového, i když jste to ještě nepečeli. Všechno bude fungovat. Pro spolehlivost prášku do pečiva můžete do těsta na sušenky přidat kapku.

[Strašák]

Nezbytné, nasycené. Bez impregnace to bude horší.

ne, nepotřebuji to horší ... opravdu to potřebuji lépe, aby to dopadlo dobře.
Strašák, pasibki, Suns, pro podporu, nebojím se, prostě se mi to líbilo, znáš mě: nejdřív nepřesvědčíš, pak to neodtáhneš)))

nebo co se vám tam líbí - koňak, rum).

palačinka, nyní jsou šance zmatené ... koňak, kaneshna ...a rumová příchuť ... a trochu prášku do pečiva ... čajová lžička)))

[Natusi]

Natusi, a chci bičovat s ohřevem, mono?

a ředit mouku škrobem?

[oko]

oko, Ano prosím. Vyhřívané je vítáno a nikdo to nezrušil)).

Zda mouku zředit či nikoli, záleží na mouce. Pokud je mouka na pečení dobrá, zřeďte ji.

[Strašák]

Strašák, pasibki, Sluníčka!

Pokud je mouka na pečení dobrá, zřeďte ji.

jo, přímo na něm je napsáno: „Pekárna. Dobré“.)))
Půjdu a zředím.
nechoď tam příliš daleko ... jsem v kuchyni, pokud co

[Strašák]

Pečil jsem, rozmazal, předběžné dojmy: Sušenka se mi opravdu líbila viděním: porézní, lehká, krásný řez!
Místo 115 g mouky, 92 g mouky a 23 g bramborového škrobu bylo do těsta přidáno trochu, 2 g prášku do pečiva.
měl jsem pravdu Strašákkterý mě podporoval v mé touze nasytit se, jsem si jist, že by to bylo suché.
Snažil jsem se použít jen 55 g džemu k potření povrchu ... to mi nestačilo, trvalo to dvakrát nebo dvakrát víc.
Nakonec jsem vše olizoval, vzpomněl jsem si, proč jsem jako dítě neměl rád Prahu, kterou dospělí tolik obdivovali: byla hořkosladká ... ačkoli jsem tehdy neměl rád žádné koláče. Doufám, že teď jsem na to dospěl))) přinejmenším jsem to rád vařil, je to nějak pochopitelné.
Zkusme to na prázdniny - odhlásit se.
Strašák, Upřímně děkuji za podporu „projektu“

[oko]

oko,

Projekt "Praha" ve fázi dokončení / účasti))). Čekáme na zprávu týmu)).

podívej se:


Natus, zkusili jsme to, aroma je neuvěřitelné: koňak, meruňka, čokoláda ...
Ještě jednou děkuji za impregnaci, Lyonya dokonce řekla, že to mohlo být více použito a možná i více zaseknuto. Ačkoli se chuť dokázala spřátelit, shromáždila ji v noci 22., zkusila to dnes odpoledne. Pokud přesně podle receptu ... pro náš vkus by nebylo celkem chutné, i když Praha a GOST by neměly dostatek vlahy a sladkosti. A pokud jde o mě, velmi silná vrstva tvrdé glazury ... ale udělal jsem 100 g elity a 50 g krému.
Je nepravděpodobné, že bych to zopakoval, ale jsem rád, že jsem to zkusil, užil jsem si to i ve fázi vaření.
Dort se ukázal. Ale nejsme zvyklí, někteří se ukázali jako průmysloví, ne doma ... proto ano, recept je dobrý, ale náš není. to je naprosto normální. Je to jen tak, že někdy chcete zkusit něco nového a najednou ... a pak se stále nacházíte ve známém.

Slavatebehospadi, že se omezuji na vaření)))

Večer se pokusíme zahřát, ne z ledničky, možná spíše druh priyotstsa)))



ano, upiekla jsem sušenku v troubě, pokud co

Innusik, odpusť mi, budu ti děkovat a nepřinesl
Díky za recept, zlatíčko!
jsem rád, že jsem to zkusil.
ano, protože řezaný kus stojí o něco déle, zahřívá se, zlepšuje se a koňak zní takhle

[oko]

oko„Tanyo, o impregnaci jsi psal tak zběsile, že jsem stále nechápal, co jsi impregnoval. Strašák Nat nabídl klasický sirup, ale co jste měli?

Pěkný dort vyšel

Háčkování, Innusik, děkuji za recept, ale ještě jsem nepečel - chystám se ztělesnit mistrovské dílo ...

[Svetlenki]

Svetlenki,

Sirup. Klasika: 100 g cukru, 100 g vody, zahřejte do varu a 50 g alkoholu (koňak, baileys, rum).

[Svetlenki]

Dobře, Tanyo, psala jsi o impregnaci tak floridně, že jsem stále nechápal, co jsi impregnoval. Plněná Nata navrhla klasický sirup, ale co jsi měl?

a věřím jí: Miluji Patamushtu)))

Svetlenki,

Sirup. Klasika: 100 g cukru, 100 g vody, zahřejte do varu a 50 g alkoholu (koňak, baileys, rum).

on, s arménským koňakem

Dívky, a jak vysoko dostanete sušenku v multivaru? Dostal jsem celkem 3,5 cm a zdálo se, že to bije velmi dobře. Obávám se, že to nemohu rozřezat na 3 kusy