Pikantní směs citrusů

Kategorie: Prázdné

Složení
pomeranče	6 ks
citrony	2 ks
čerstvý zázvor	200 g
cukr	1,5 kg

Metoda vaření

Pomelte citrusové plody se zázvorem (mlýnek na maso, kuchyňský robot, struhadlo Berner - jak se vám líbí), do výsledné hmoty přidejte cukr, promíchejte a nalijte do sklenic. Uchovávejte v chladničce.
Abych zvýšil výhody původního receptu, upravil jsem cukr - přidal jsem pouze 500 g - ale to je pro rychlé jídlo! Praxe ukazuje, že tato věc dlouho nevydrží, s čajem odchází s ranou! Jakmile jsem přidal med - myslím, že lék fungoval!
V zimě dokonce osvěžuje a zahřívá. Večer vložím fotografii, když budu ukládat děti do postele

Miska je určena pro

2,5 l

Merri

Elena, 200 g zázvoru není vtip! Málo?

Háčkování

Citace: Merri

200 g zázvoru není vtip! Málo?

Irsko, můžete IMHO o množství zázvoru?

Připravuji tuto směs: dva citrony (350 - 400 gr.), Cukr (množství cukru = hmotnost citronu), 100 gr. čerstvý zázvor, skořice, sušená máta.

Pokud jde o mě, zázvor je tak akorát !!!

Snažil jsem se snížit zázvor na 50 gramů. - Nelíbilo se mi to, něco už nebylo v pořádku ...

Chuť jedním slovem ...

V autorském receptu, 200 gr. zázvor jde k 8 zástupcům citrusové rodiny, pokud jde o mě, naprosto rozumné množství ...

Melrose, Helen, děkuji za recept, určitě zkusím !!!

gala10

To je krásné! Právě dnes ráno přemýšlím, kam dát zázvor. Dnes budu žertovat (včetně Kroshinových přísad)! Melrose, díky za recept! Háčkování, dík!

Háčkování

Citace: gala10

Dnes budu žertovat (včetně Kroshinových přísad)!

Zaškrtnutí, mohu přidat?

Tuto směs připravuji velmi často a na vlastní kůži jsem si uvědomil, že skořicový prášek a čerstvě mletá skořice dávají různé příchutě.

Poté, co jsem to zkusil s čerstvě mletým (mletím tyčinky ve starém mlýnku na kávu), teď to dělám jen s ním.

gala10

Jó díky, Innochka, Beru to v úvahu.

Merri

Inno, děkuji za podrobnosti! Kde používáte tuto směs ve velkém množství?

Melrose

Dívky, 200 g čerstvého kořene zázvoru pro tuto hmotu je to pravé! Poté z toho sirupu dokonce speciálně chytím kousky - neodcházej! ale obecně mám rád zázvor

gala10

Melrose, udělal vzorek v poměru 1 oranžová a už litoval, že to bylo tak málo! Ještě jednou děkuji za recept!

Melrose

Děkuji všem za lichotivé recenze! Chtěl bych dodat, že jsem děti z této směsi připájel mors a vypil jsem to sám, když jsem chytil virus, bolelo mě v krku. Vše se uzdravilo za pár dní - hlavní příznaky zmizely. teď jen pijeme místo čaje, já jsem horký nápoj, děti - v pohodě

Foto jsem nemohl otočit

Natalyushka

Navrhuji přidat trochu skořice a 1-2 kusy mletého hřebíčku a pro léčebné účely okamžitě přidat do sklenice trochu červené papriky, nalijte vroucí vodu, med v sousto - teraflu se lépe hojí.

Díky za lahodný recept

gala10

Melrosea co jsi drtil? Mám úplně homogenní hmotu a vy, soudě podle fotografie, existují kousky. Jaká je tedy správná cesta?

Háčkování

Citace: Merri

Kde používáte tuto směs ve velkém množství?

IrskoDělám svůj horký nápoj (na šálek vroucí vody 4-6 lžiček. Směsi) !!!

Já sám jím tuto směs s trochou čaje.

Háčkování

Citace: gala10

Melrose, co jsi drtil?

Mimochodem, ano, také mě zajímá ...

S mixérem je to určitě jednodušší, ale chtěl bych kousky)) ...

Soudě podle fotografie to vypadá, že Bernerovy citrusové plody byly otřeny)), i když jsem se mohl mýlit ...

A mám také otázku pro ty, kteří rádi používají citrusové plody bez tepelné úpravy ...

DívkyJak zpracováváte citrusové plody před dalším použitím?

Umýt sodou?

Naléváte vroucí vodu?

lana19

Tuto směs citronu + zázvoru + medu neustále připravuje můj přítel. A jí to spolu se sendvičem se sýrem nebo lehce soleným sýrem feta s čajem! Přímo se šíří na sýr. Tato kombinace příchutí se jí opravdu líbí.

Melrose

Nakonec vám utekl!
Odpovídám v pořadí - tentokrát jsem brousil Bernera na struhadle (nemohl jsem sestavit - rozebrat - umýt mlýnek na maso, děti dychtily hodně pomoci s přístrojem!), Takže se kousky ukázaly. Udělal jsem to dříve v mlýnku na maso - hmota je homogennější a je tenčí. Jak brousit je věcí individuálního vkusu, neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla.
A citrusové plody zalévám vroucí vodou, je to pro mě voňavější

lana19

Lenochka! Díky za recept! V ledničce mám samostatný nakrájený citron a strouhaný zázvor s cukrem. Na pomeranč nebylo dost fantazie! Již vše opraveno! Je to opravdu vynikající! Sedím a piji čaj

Holky! A toto je hotová přísada do svařeného vína!

Směs je opravdu velmi zdravá! Nachlazení A také, možná někdo neví, mají obyvatelé asijských zemí, jako je Indie, Čína, Korea, velmi zřídka onemocnění kloubů, jako je artritida, dna, osteoartróza atd., Protože jedí hodně zázvoru. Můj manžel má dnu. Pijeme čaj se zázvorem každý den!

Melrose

Svetochko! Díky za chválu!
Nevěděl jsem o těchto léčivých vlastnostech zázvoru, léčil jsem všechny nachlazení a bolesti v krku. A teď ho budu milovat ještě víc, protože všichni prarodiče trpěli chorobami kloubů. Všechno, toto číslo se mnou nebude fungovat

Háčkování

Citace: Melrose

tentokrát brousil Bernera

Lenochka, ale nespecifikujte, o kterou vložku jste třely?

Připravil jsem všechny ingi, je to málo)), rozhodněte se, co brousit celou tu nádheru ...

Citace: lana19

A jí to spolu se sendvičem se sýrem nebo lehce soleným sýrem feta s čajem!

Svetulya, sýr se sladkými přísadami džem, zlato a další jim podobné ano, opravdu chutné !!!

Melrose

Citace: Krosh

Lenochka, ale nespecifikujte, o kterou vložku jste třely?

malá sláma

Háčkování

Lenochka, děkuji, abych byl upřímný, myslel jsem si to ...

Já sám jsem Bernerovi nikdy neotřel citrusové plody ...

Zkusím to dnes ...

Nata333

Dívky, řekněte mi, 6ks. pomeranče je o kolik podle hmotnosti? A pak může být velikost pomerančů tak různá ... vzal jsem si sem 3 kusy. o 1 kg a jsou o něco větší mandarinky.

Háčkování

Citace: Nata333

řekni mi, 6ks. pomeranče je o kolik podle hmotnosti?

Včera jsem připravil poloviční porci, tj. 3 pomeranče + 1 citron =898 gr.

Cukr dal 750 gr.

Na fotografii vše, co jsem dostal z poloviční porce:

Pikantní směs citrusů

Lahodné !!!

Na můj vkus mohlo být více zázvoru ... a také citronové kyselky ... ale tohle je další ~~šarže~~ čas))...

Lenochka, ještě jednou děkuji !!!

Lud-Mil @

Koupil jsem citrusové plody a zázvor a něco promyšleného - oloupejte citrusové plody před sekáním nebo je rozdrťte spolu s kůrou?

Háčkování

Citace: Lud-Mil @

nebo brousit společně s kůrou?

Spolu.

Lud-Mil @

Háčkováníděkuji za nápovědu!
Všechno jsem rozemlel v kuchyňském robotu, udělal to s poloviční rychlostí, 3 pomeranče + 1 citron, nahradil jsem cukr medem, poté jsem celou směs rozdělil do dvou nádob a do jedné přidal mletou skořici. Líbilo se mi to, dokonce jsem snědl pár lžící jen tak, vynikající! A také jsem připravil drink, abych to otestoval: Rozetřel jsem trochu směsi horkou vodou, sedím a piju, dobře!

Tashenka

Elena, díky za recept! Nakonec jsem to udělal, i když jsem si dlouho olízl rty. Velmi chutné, dokonce is lžícemi, dokonce zředěné ve vroucí vodě. A jak skvělé to bude se zmrzlinou.

Lerele

Děkuji, ukázalo se to velmi chutné. Udělal půl porce. Vzal jsem bio pomeranče a biolimon.
Obyčejně nedoporučujeme běžné výrobky s pokožkou, chemická impregnace se vstřebává do kůry, píšou, že ji nemůžete umýt ..

Pchela maja

Moje matka dělá totéž, ale místo cukru dává med)
Opravdu chutné a zdravé!)

Lerele

A stále chodím jíst na lžíci, je mi neobvykle chutné.

Bul

Vařilo to dnes! Tři citrony a jeden pomeranč plus zázvor 200 gramů byl neloupaný! Tak chutné! Je tu tak pikantní dochuť! Děkuji!

lyudmia

Lenochka, děkuji za recept a Inna za tip, protože jsem byl na jiné téma a pak jsem se dostal sem. Jak skvělé je to s vámi, a bude to učit a ukazovat a pohotově v případě potřeby. A kam jsem chodil předtím

Háčkování

Kokoschka

Melrose„Helen, moc děkuji za recept a Crochet za vysvětlení, zvládla jsem to, protože jsem žila bez této směsi, jsem překvapená ...

lyudmia

Jo, tohle Malé dítě tak nenápadně závislá na receptu, za což je velmi vděčná. Je prostě nemožné vidět a ochutnat vše najednou. A právě včas jsme přešli na vitamíny. S oranžovou se mi to opravdu líbilo.

Kokoschka

To je jisté, zbytky chřipky, blatheru, lstivé, a já jsem jejich kořeněná směs takhle a tak ...

lyudmia

Lilie, ale nemůžu nutit své. Už se snažíte dělat všechno, dokonce i mluvit o tom, že můžete zhubnout. Tvrdohlavý ... Zdá se, že to už není malé, ale nemohu mlčet, což je chutné a zdravé.

Senpolia

Dívky, můžete si dát místo pomerančů mandarinky?

Háčkování

Senpolia, snadno ...

Oh, vzpomněl jsem si na další chutnou užitečnost s mandarinkami ...

Zdá se, že někde jsem již recept sdílel ...

Opakuji, najednou, kdo to potřebuje, jsem recept našel před mnoha lety, od Julie -La Perla, tady: 🔗

1 oranžová
1 mandarinka
1 citron
6 lžíce. l. květinový med

Citrusové plody důkladně omyjte kartáčem. Zalijte vroucí vodou a nechte působit 10-15 minut.
Nakrájejte, vykostějte a nakrájejte v mixéru.
Přidejte tekutý med, za stálého míchání) Uchovávejte v chladničce.
Je lepší přidat množství medu podle chuti a v závislosti na odrůdě citrusů může být hořkost více či méně výrazná.

Z tohoto množství ingrediencí jsem dostal 700 ml hotového produktu, který
v televizi bylo doporučeno brát to jako další lék při léčbě nachlazení nebo k jeho prevenci.

Doporučit ...

Senpolia

Děkuji za rychlou odpověď. Takže ... Žádné pomeranče ... Vytvářím s mandarinkami, když kupuji pomeranče, vyzkoušejte recept.

Ipatiya

Melrose, díky za recept! Směs je prostě kouzelná! Trochu se změnily proporce, ale efekt je stále úžasný! Nahrazuje a překonává kávu. Nesnáším med, ale v této směsi ho mohu snadno sníst. Metabolismus je zrychlen. Je známo, že lidé v jihovýchodní Asii jsou obzvláště aktivní a výkonní. Zdá se mi, že velkou zásluhu na tom má výživa.

Melrose

Pro vaše zdraví !!!

karamela

Tuto směs jsem vytvořil včera. Byl tam jen jeden nahý citron (bez kůry), koupil jsem zázvor, ale zapomněl jsem na pomeranč. Obecně jsem to otočil v mlýnku na maso a přidal med. Dostal jsem hodně zázvoru, ale to je pro mě v pořádku. Směs je hořce kořeněná. Hodí se k čaji, a pokud ho jen jíte, je z toho koláč. Ale chutné! Právě teď jsem pil čaj v práci, stále mi je v krku teplo. Kdo to ještě nezkusil, určitě to udělejte.

lyudmia

duhovka. kaa já mám citron a nemám žádnou vitaminovou směs. Naléhavě potřebujeme situaci napravit. Díky za připomenutí

karamela

lyudmiaLud, cesanafig? Běh do obchodu pro zázvor a pomeranč. Bez toho je to pořád trochu hořké.
Py. sy. Pak se ohlaste zpět. Přijdu a zkontroluji to.

lyudmia

duhovka. ka, Irin, jel

Háčkování

Citace: iris. ka