Zmrzlina krémová

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení

Žloutky 3 ks
Krém 600 g
Cukr 0,5
(vanilka, kakao, káva, citronová šťáva, mražený džem (strouhané bobule + mražený cukr) všechny tyto přísady podle chuti

Metoda vaření

  • Porazte vejce + cukr, nalijte smetanu a vložte do ohně, míchejte po celou dobu (zasahuji do mixéru), abyste vařili, abyste chytili trochu hmoty. Pohodě a zmrzlina.
  • Dříve jsem to vždy dělal s mixérem, dopadlo to dobře

  • zmrzlina se ukáže, protože mám rád krémovou a hustou bez ledových zrn.
  • Vyzkoušel jsem recept, ve kterém namísto švestkového mléka krém nešel, když zmrzl, zůstal hladký a mléko zmrzlo s krystaly, to se nám nelíbí


Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren