Uvíznutí v pekárně Mulinex

Možná tam bylo takové téma, ale nemohu ho najít. Včera jsem zkusil udělat džem v pekárně Mulinex. Před tím jsem to udělal v Panasonicu. V Moulinexu se to začne míchat natolik, že se ingredience jen rozptýlí, nyní jsou promyty. V Panasonicu to bylo jaksi hladké, nic nešplíchalo. Je to porucha nebo funkce? zakrýt fólií? Proč míchá tolik studeného a syrového jídla?

Chci také vyzkoušet džem, ale obávám se, že jsem na internetu četl, že džem kazí povlak kbelíku

Dlouho jsem se neodvážil vařit džem v mém Moulinexu ... Dnes, poprvé za 2 roky, jsem vařil meruňkový džem podle receptu: 450 g meruněk (mletý v mixéru), 450 g cukru, 20 ml citronové šťávy. Vařila jsem na programu „Jam“ 1 hodinu 05 minut. Mám Moulinex 502430. Džem je vynikající. Pouze ve strachu, abych nezničil kbelík, po uvaření jsem ho velmi dlouho namočil a pravidelně roloval hřídele, měnil vodu vícekrát. Pro některé, dokonce i bez zavařování, jsou hřídele zaklíněné atd. - tak má někdo štěstí. Uvarím tedy džem, občas a kousek po kousku, myslím, že najednou se dá uvařit -1 kg bobulí. Samozřejmě, dobře, položte výrobky a nestůjte poblíž kamen. Líbí se mi to!

Včera jsem zkusil udělat džem v pekárně Mulinex. V Moulinexu se to začne míchat natolik, že se ingredience jen rozptýlí, nyní jsou promyty.

Znovu jsem vařil džem v Moulinexu a mé ovoce a cukr byly normálně smíchány a nic se nerozprášilo. Všechno se míchalo rovnoměrně, ani jsem se nemusel bát, ale když to začalo vřít, bylo po stranách jaksi tepleji, než tomu bylo uprostřed, a myslel jsem si, že můj džem bude smažený do kbelíku, ale ne. Všechno bylo dobře uvařeno.

A po uvíznutí džemu (vařeného 3x) jsem musel kbelík vyměnit, pak kbelík vytékal a všechno z něj vypadlo. S novým jsem se rozhodl neriskovat, trochu ho vařím v mikrovlnce. Moje rodina nejí hodně džemu.

A musel jsem po uvíznutí džemu vyměnit kbelík (vařil jsem 3krát), pak kbelík tekl a všechno z něj vypadlo. S novým jsem se rozhodl neriskovat, trochu ho vařím v mikrovlnce. Moje rodina nejí hodně džemu.

Možná je to tak. Mám 2 vědra. Nechci vařit v novém, ale ve starém (časem se to trochu zhoršilo: nelepivá na některých místech vypadla) zkusím. Ale pak to velmi dlouho namočím, dokud se vše nezdá být v pořádku. Příležitostně vařím, protože sami říkáte, že teď nejí moc džemu.

A musel jsem po uvíznutí džemu vyměnit kbelík (vařil jsem ho třikrát), pak kbelík odtékal a všechno z něj vypadlo. S novým jsem se rozhodl neriskovat, trochu ho vařím v mikrovlnce. Moje rodina nejí hodně džemu.

O čem to mluvíš? V mém jsem vařil čtyřikrát džem - jahodový a třešňový.
Proces a výsledek byly velmi příjemné. Čerstvé jsou čerstvé. Jezte s pečivem pro sladkou duši.
A předtím jim také bylo lhostejné, že se zasekli. V HP se ukázalo, že je to něco zvláštního a chutného.
I teď přemýšlím o zmrazení bobulí o půl kila a v zimě vroucí, a ne o točení

Možná tam bylo takové téma, ale nemohu ho najít. Včera jsem zkusil udělat džem v pekárně Mulinex. Před tím jsem to udělal v Panasonicu. V Moulinexu se to začne míchat natolik, že se ingredience jen rozptýlí, nyní jsou promyty.

Jaký je váš HP? Mám maximální hmotnost chleba 1 500. Maximální množství ovoce je 500 gramů, stejné množství cukru. Během vaření se samozřejmě otevíralo a rušilo, samozřejmě, aktivně, ale nerozlétlo se, víko bylo čisté, i když tam bylo hodně šťávy.

Mám 2 vědra.

- A toto je pravděpodobně nejlepší volba, pokud používáte Moulinex k přípravě džemu!
Také jsem přemýšlel o druhém samostatném kbelíku, po letech (!) Používání.
Ano, moje mula (3101) udělala jam dobře. Pouze při pečení chleba není ve skutečnosti džem na vaření příliš kompatibilní. Buď tohle, nebo tohle.
Kbelík se kazí marmeládou mnohem intenzivněji než jen samotným chlebem / těstem.

Přidáno neděle 12. února 2017 11:25

V Moulinexu se to začne míchat natolik, že se ingredience jen rozptýlí, nyní jsou umyty. .... přikrýt fólií?

Ano, bohužel jsem si také všiml takové vlastnosti - příliš intenzivního míchání.
Zakryl jsem to fólií.

Proč míchá tolik studeného a syrového jídla?

Tato otázka by pravděpodobně měla být adresována výrobci!

[pekárna chleba]

Zajímavý. Zasekněte se pekárna chleba! Možná do toho dáte ještě nějakou kaši?

Nic vtipného, ​​dá se v něm vařit Vaření v pekárně

Jednou jsem se pokusil vařit džem ve své Mulineshce, vaří se velmi intenzivně, hoří. Pravděpodobně ještě bude třeba přidat trochu vody.