Teplý zeleninový salát s chobotnicí

Kategorie: Rybí pokrmy
Teplý zeleninový salát s chobotnicí

Složení

Oliheň 2 ks
Pepř 1 ks
chilli papričky 0,3ks
česnek 1 hřebíček
olivy 100 g
0,5 citronové šťávy
koriandr nebo petržel podle chuti
zelený salát (mix)
olivový olej

Metoda vaření

  • Na malém množství olivového oleje smažte trochu drceného a nasekaného česneku, nakrájeného na malé kousky oloupané chilli papričky (pokud nemáte rádi pikantní, obejdete se bez chilli papriček), přidejte chobotnici nakrájenou na kroužky, smažte na silném ohni po dobu 2 minut, aby se nepřevařila oliheň. Tentokrát mi to stačilo, protože před čištěním jsem ponořil chobotnici asi na minutu do vroucí vody. Oholte se citronovou šťávou, posypte koriandrem nebo petrželkou. Více se mi líbí s koriandrem. Na talíř dáme nahrubo nasekaný salát a na vrch dáme chobotnici se zeleninou. Mrkněte výslednou šťávou.
  • Chutný


Medusa
Teplá mírně teplá zeleninová salátová chobotnice
Arka
Dokážu si dokonce představit, jak je to chutné!
Skvělý salát!
Radost
Citace: Arka

Dokážu si dokonce představit, jak je to chutné!
Skvělý salát!
PPKS. Při čtení jsem polknul sliny.
celfh
Děkuji děvčata! Salát je opravdu lahodný

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren