Pikantní cuketový dort

Pikantní cuketový dort

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Cuketa	2 ks
mrkev	2 ks
petržel	1 svazek
brambor	2 ks
kyselé okurky	3 ks
česnek	1 hlava
majonéza	chuť
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Brambory vařte v uniformě, ochlaďte.
• Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle.
• Okurky nakrájejte na kruhy, polovinu česneku nakrájejte na jemno a druhou polovinu protlačte lisem na česnek.
• Brambory nakrájíme na kostky.
• Mrkev smažte do měkka, na konci přidejte nasekaný česnek a smažte 1 minutu, přidejte nasekanou petrželku, promíchejte.
• Cuketu nakrájejte na kruhy a smažte z obou stran do měkka.
• Nyní formujeme dort.
• Dno salátové mísy nebo mísy vyložte potravinářskou fólií a nechejte přísun.
• Na dno misky dáme 1/3 mrkve s česnekem a bylinkami, osolíme a omastíme majonézou.
• 
• Polovinu smažených cuket dejte na misku na mrkev.
• 
• Pak je tu vrstva zbytků mrkve.
• 
• Mrkev namažte majonézou a vložte vrstvu brambor, dochuťte solí a hojně je vymažte přeskočeným česnekem přes lis na česnek. A také mastnotu s majonézou.
• 
• Nyní položte vrstvu okurek
• 
• A dokončete vrstvou cukety. Opatrně uzavřete okraje potravinářské fólie a koláč vložte do chladničky alespoň na 1 hodinu.
• 
• Poté otevřete film, položte talíř na misku a dort otočte. Osvoboďte se od filmu a vyzdobte podle svých představ.
• 
• Dobrou chuť!

Zajímavé, a co je nejdůležitější, velmi relevantní.

[Natusik]

Natusik Dík! Letos máme cuketu - moře. Vzal jsem všechny vaše recepty s cuketou k sobě, já zase uvařím.

Jaký dobrý recept: vařené brambory z okroshky zůstaly, cuketové moře žluté, bílé, zelené - z čeho vybírat. Dnes bude dort!

[Natusik]

Natusikjaký úžasný a aktuální recept! A design je prostě super!

Velmi chutný, o víkendu se určitě pokusím udělat

Natalya, díky za dort - je to velmi chutné. Je nám líto, že bez fotografie už jedli.

Stojí drahá, to přijde. Ale nedal jsem okurky, nějak se mi to nezdálo. Domácí jogurt nahradila majonéza a vše je podle receptu

Jsem se zprávou, díky za recept, ukázalo se, že to není příliš mastné a kořeněné, dal jsem majonézu na minimum, lehce solené okurky báječné !!!

Díky za recept! velmi šikovný