Dušené krůtí kotlety

Dušené krůtí kotlety

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
krůtí maso	400 g
vařená rýže	1 sklenice
skořice	1/2 lžičky
vejce	1 ks
mléko	1/2 šálku
sůl	chuť

Metoda vaření

• Do krůtího mletého masa přidáme vařenou rýži (mám trochu více než půl sklenice), vejce, skořici, mléko, sůl a důkladně promícháme.
• Z výsledné hmoty vytvořte kotlety, vložte je do parního koše nebo drátěného stojanu. Nastavte čas na 30 minut.
• Podáváme s rozpuštěným máslem a zeleninovou oblohou.
• 
• 
• 
• Doporučuji udělat hned dvojnásobnou porci.

Miska je určena pro

6 ks

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

dvojitý kotel

Poznámka

Kotlety lze podávat se zakysanou smetanou nebo omáčkou Aioli:

česnek - 4 stroužky
žloutek - 1 ks
vyroste. máslo - 1 sklenice
šťáva z 1 citronu
voda - 1 lžička
sůl podle chuti
Dobrou chuť!

Ooh se skořicí, zajímavé!

[naya,]

Ooh se skořicí, zajímavé!

naya,díky, v tomto receptu mě také zajímala chuť skořice, tak jsem to zkusil.
Lahodné s jemným nádechem skořice. Dokonce jsem to trochu přidal k hotovým kotletům (sypané nahoře).

I já jsem se začal zajímat o neobvyklý recept se skořicí, bez toho, takhle dělám takové kotlety po celou dobu, a to nejen s krůtím, ale tady - skořicí! Určitě to zkusím, vzal jsem to do záložek.

[Marisha]

Marishajaké chutné kotlety!

[Melanyushka,]

I já jsem se začal zajímat o neobvyklý recept se skořicí, bez toho, takhle dělám takové kotlety po celou dobu, a to nejen s krůtím, ale tady - skořicí! Určitě to zkusím, vzal jsem to do záložek.

Melanyushka,dík. Nezapomeňte to vyzkoušet, zejména proto, že vaříte téměř stejně ...
A opravdu potřebujeme skořici (půl čajové lžičky každý den), jak říká Malysheva v programu „Žít zdravě“.

Marishajaké chutné kotlety!

Dík, Marishka! Dietní kotlety s neobvyklou chutí pro nás ... opravdu doufám, že vám chutnají.

[Marish]

Marish, díky za recept! Takové obláčky as omáčkou aioli - nepochybuji, že je to vynikající!

Jak dlouho trvá vaření dušených řízků?

[Marish]

Marish, díky za recept! Takové obláčky as omáčkou aioli - nepochybuji, že je to vynikající!

Jak dlouho trvá vaření dušených řízků?

Manyash, děkuji za vaše slova!

Připravte se tak rychle a snadno, doba vaření v páře je 30 minut. Po 23 minutách jsem zkusil jeden kotlet a byl připravený a měl více šťávy než po 30 minutách. Právě jsem to hrál na jistotu ...

Marinochka, takový skvělý recept, díky! Přítomnost skořice je zajímavá, určitě to zkusím.

[Irina,]

Jsem velmi rád, že ty, Irina, měl rád kotlety.
Skořice přispívá k chuti a vůni pokrmu. Výsledkem je, že kotlety mají velmi příjemnou a jemnou chuť. Doufám že si to užíváš.
Kromě toho opravdu potřebujeme skořici každý den (1/2 lžičky denně), jak uvedla Malysheva v programu „Žít zdravě“). Naštěstí zde používáme skořici ...

Jak se připravuje omáčka Aioli?

Je velmi jednoduché připravit:
nejdříve rozemlejte česnek, postupně do něj přidávejte žloutek a rostlinný olej. Poté citronovou šťávu a vodu. Ochutíme solí a získáme omáčku. Měla by být silná jako majonéza.
Množství přísad najdete v poznámce k receptu.

Další možnost bílé omáčky:
máslo - 2 lžíce. l., mouka 1 polévková lžíce. l., vývar -1,5 lžíce, žloutek - 1 ks.
Smaženou mouku rozpusťte rozpáleným vývarem, posolte - vařte 7 minut, do vychlazené omáčky přidejte žloutek smíchaný s malým množstvím omáčky, přidejte zbývající kousek másla.

Pro vaše zdraví!