Caponata s dýní (Caponata di zucca rossa)

Caponata s dýní (Caponata di zucca rossa)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: italština

Složení
Oloupaná dýně	700 gr.
Cibule	2 ks
Celer	2 stonky.
Olivy	200 gr.
Kapary	3 lžíce. l.
Balzámový ocet	1/2 lžíce.
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Olivový olej, mám zeleninu	250 ml.
Rajčatová omáčka	4 lžíce. l.

Metoda vaření

• Blahopřeji všem k nástupu Narození rychle. Tady je lahodný hubený recept.
• Oloupejte dýně, nakrájejte na kostky a smažte na rostlinném oleji. Nepřevařujte, jinak se rozpadne. Nakrájejte celer a vařte v osolené vodě po dobu 5 minut.
• 
• Nakrájejte cibuli a smažte ji na oleji. Přidejte k cibuli olivy, kapary, celer, rajčatovou omáčku, balsamico a cukr. Vařte na mírném ohni po dobu 5 minut.
• 
• Přidejte dýně, podle chuti osolte.
• 
• Nechte zeleninu strmou, aby vytvořila chuť. Autor doporučuje minimálně půl dne, ale nemohli jsme tolik vydržet. Doporučuje se také plnit kapary horkou vodou, aby byly o něco méně slané. Měl jsem sklenici kapary, ze které jsem vypustil vodu a dochutil olivovým olejem, takže byly mírně slané. Polovinu porce jsem připravil na zkoušku. Nezasolil jsem jídlo, vzal jsem méně oleje, chuť je velmi zajímavá. Sladká dýně a solené kapary s olivami. Můžete dát trochu méně oliv. Chutné teplé i studené.

Miska je určena pro

6 porcí.

Čas na vaření:

30-35 minut.

Program vaření:

Smažení. Kalení.

Poznámka

Recept z webu - 🔗./2012/12/caponata-di-zucca-rossa.html#more

Kdyby to pomohlo, olízl bych obrazovku rovnou! Děkujeme za velmi zajímavý nápad na vaření dýně. Jsem si jistý, že je to vynikající!

[Larissa,]

Nyní mám tak rozsáhlou sbírku dýňových receptů a všechno roste ...
Larissa,

[Larissa,]

Nyní mám tak rozsáhlou sbírku dýňových receptů a všechno roste ...
Larissa,

Jo, stejný příběh! Larissa, Výborně!

[Larissa]

Larissa, další skvělý recept na dýně! A bezpochyby chutné! Beru to do záložek.

[Elena Tim]

Elena Tim Galina Lena Twist Děkuji děvčata Dýně je tady opravdu zajímavá, dokonce i mé vybíravé dceři se to líbilo, ale ona dýně nejí všechny, zvlášť když se někdo postí, je dobré si nabídku zpestřit.

Díky za hubený recept. Určitě to zkusím. Musíme si koupit dýni.

Larisa, děkuji za recept! Jen si pomyslete, donedávna jsem dělal jen 2-3 jídla s dýní a teď - taková rozmanitost! Beru to do záložek, určitě to zkusím ve velmi blízké budoucnosti, pak se podělím o své dojmy.

[Gal]

Díky za hubený recept. Určitě to zkusím. Musíme si koupit dýni.

Zkus to, Gal... Myslím, že se vám bude líbit. Půst, vždy si myslíte, že uvaříte něco tak nového A dýně je nyní v našich obchodech levnější než v létě na trhu
gala10 A taky jsem pak pečil, pak dusil ... Teď s ní sbírám recepty

Spyushka ,! Dýně je prostě super! Nemám ráda sladkosti, takže dýně do mého jídelníčku nezapadala. Tento recept je kombinací sladkého a slaného -. DÍK!!!

Scops sova,! Dýně je prostě super! Nemám ráda sladkosti, takže dýně do mého jídelníčku nezapadala. Tento recept obsahuje kombinaci sladkého a slaného -. DÍK!!!

Gal, jíst pro zdraví

Dívky, zapomněl jsem na něco úžasného Splyushkinova receptu. Ale teď je pro tento post správný. A pro jarní vitaminizaci.
Splyushechka, trochu jsem zjednodušil tvůj recept: Smažím cibuli, přímo do ní celer (pokud existuje), dýni, trochu ji upeču v MV, přidám vše ostatní podle receptu, dalších 3-5 minut na "Pečivo" a je to.

Vzal jsem to do záložek, určitě to udělám. Chuť sladké dýně by měla dobře ladit s olivami a kapary. Podobně jsem měl rád dýni se šťovíkem, teď si vždycky takhle vařím polévku.

Podobně jsem měl rád dýni se šťovíkem, teď si vždycky takhle vařím polévku.

Takže tak! Ale od tohoto okamžiku podrobněji, prosím! Nebo lépe, obecně, se samostatným receptem. Jinak by mě Lara zahnala.

Recept na dýňovou bramborovou kaši se šťovíkem z Gashy již tedy v autorských tématech existuje, sbírka oblíbených receptů. Nevím, jak vložit odkaz z tabletu.

Děkuji, irský! Podívám se.

[Galyunyushka]

Galyunyushka Galina, i když to zjednodušila, hlavní je, že se ti to líbí Teď je půst věcí A moje dýně hnije, ale tak nepostřehnutelně zdola: girl_cray1: Díval jsem se na ni celou dobu, byla tak krásná, už byla
Florichka Irský, mám také více rád kapary a olivy. Vyzkoušejte, na zkoušku můžete nejprve něco udělat
Elena Tim Ano, vy fíky vás vyhodí, jsem zvyklý, bude mi chybět