Pečené kotlety se dvěma druhy chleba

Pečené kotlety se dvěma druhy chleba

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté hovězí vepřové maso	500 g
Velká cibule	1 PC
Vejce	1 PC
Koření	Volitelný
Ovesné vločky	4 lžíce. l.
Sůl pepř	Chuť
Makový chléb:
Mletý mák	2 lžíce. l.
Kukuřičný škrob	2 lžičky
Směs paprik, chilli je nutností	Chuť
Sůl	Štípnutí
Strouhanka:
Sušenky (mám Panko)	4 lžíce. l.
Provensálská směs bylin	Chuť
Sůl pepř	Chuť

Metoda vaření

• Ahoj všichni!
• Kotlety, buchty !;)
• Dnešní kotlety ve dvou druzích chleba - mák a jeho strouhanka.
• Když jsem vytáhl kotlety z trouby, můj manžel řekl:
• - Panebože, to nejsou kotlety, to jsou pralinky !;)
• Chtěli byste kotlety pralinky?
• Nebudu popisovat, jak připravit mleté ​​maso. Smíchejte vše a voila!
• Nyní připravujeme chleba.
• Smíchejte všechny ingredience dohromady.
• 
• Předehřejte troubu na 180 stupňů. Formu zakryjte papírem na pečení. Z mletého masa vytvarujte kotlety a pečte je (ale ne ve dvou) a pečte v troubě po dobu 25 minut!
• 
• Dobrou chuť!

Poznámka

Používám crackery od japonských společností Panko. Vezměte si to bez glutamátu sodného.

maso v máku ... je to super! Senks!

To je nějak úplně jiné než obvykle! A chytrý!

Že jsem o chytře, konečně zticha! Na místě to může být zabito. také je třeba hodit nějaké zeleninové koláče v máku.

Mimochodem, se zeleninou je to dobrý nápad!

Mám jen to, že druhá část rodiny je vegetariánská, takže zeleninové kotlety budou nejvíce.

Miluji kotlety z trouby ... Ale sušenky vyrábím sám. Jen mletím sušený chléb v mixéru. Sám si zvolím stupeň broušení ...

Také jsem slyšel o mraženém chlebu, který byl vyroben a poté vysušen. Ale tyto japonské sušenky jsou úplně jiné, jsou tak vzdušné a příjemné! Nějak jsem se na ně závisl!