Frappe - připravujeme řeckou ledovou kávu v tanci (video)

Kategorie: Nápoje
Kuchyně: řecký
Frappe - připravujeme řeckou ledovou kávu v tanci (video)

Složení

Studená voda na šlehání 20 ml.
Práškový cukr (volitelně) 1 lžička
Instantní káva 2 gr.
Led
Ledovou vodu nebo mléko po okraj sklenice
Mléko (volitelně)
Vysoké sklo

Metoda vaření

  • Video (níže) musí být sledováno !!!
  • Milovníci kávy i hypotenzní pacienti

    (jako já)

    dokonce ani v teple nemohou žít bez kávy. Je ale káva vždy horká?
  • Nalijte trochu studené vody do vysoké sklenice. Podle potřeby přidejte práškový cukr (cukr je špatně rozpustný ve studené vodě). Poté pomocí speciálního mixéru (šejkr, stroj na cappuccino) směs vyšlehejte, dokud se neobjeví silná pěna. Když získáte načechranou pěnu, přidejte led a vodu nebo mléko podle chuti.
  • Skvěle chutnající osvěžující frapé je připraveno!
  • Tato chuť se pro mě stala dalším nesrovnatelným objevem!
  • Nyní pro zábavu!
  • K ohnivým rytmům sirtaki navrhuji, abyste se podívali na to, jak můžete bičovat frapé pomocí běžné koktejlové slámy!
  • Nesuďte přísně, prosím - ruce neposlouchaly dobře, protože kněz a nohy tančily.
  • Celý filmový štáb s tímto tvrzením potvrzuje, že během natáčení nebyl zraněn ani jeden Řek! Všechny rekvizity jsou skutečné a ruce se třesou lidsky

    (můj)

    ... Káva se pije, dobroty se jedí. Manželovy ruce bily mnohem lépe, ale rozhodně odmítl jednat. Jeho káva na fotografii je téměř dvakrát tolik pěny než nápoj.

Poznámka

Mimochodem, sirtaki (z řeckého συρτάκι - touch) je ve světě tak populární a jeden ze symbolů Řecka ve skutečnosti není lidový. I když se jedná o kombinaci pomalé a rychlé verze hasapiko - starodávného tance válečníků. Byl vytvořen v roce 1964 pro film „The Greek Zorba“. Samotný tanec sirtaki, stejně jako hudba k němu, kterou napsal řecký skladatel Mikis Theodorakis, se někdy nazývá „Zorbův tanec“. Choreografem filmu, zejména tance Zorby a Basila v závěrečné scéně, byl Yorgos Provias.

Květina Marigold-Tagetes je také velmi populární v Řecku.
Frappe - připravujeme řeckou ledovou kávu v tanci (video)
Rostlina získala latinský název na počest syna Génia a vnuka Jupitera - Tages (Taget). Tato postava starověké řecké mytologie se proslavila schopností předpovídat budoucnost. Tages byl chlapec, ale jeho inteligence byla neobvykle vysoká a vlastnil dar předvídavosti. Tages se lidem zjevil v podobě dítěte, které oráč našel v brázdě. Dítě řeklo lidem o budoucnosti světa, naučilo je číst vnitřnosti zvířat a poté zmizelo stejně nečekaně, jak se zdálo. Předpovědi boha dítěte byly zaznamenány v prorockých knihách a předány potomkům.



Co je známo o frapé?
Frappe je čistě řecký vynález a v žádné jiné zemi se příliš neujal. A je to škoda, protože máme horké dny. A frapé se objevilo náhodou. V roce 1957 představil řecký zástupce společnosti Nestle na mezinárodní výstavě v Soluni nový produkt - čokoládový nápoj pro děti šlehaný mlékem. Jeden ze zaměstnanců řecké mise, Dimitris Vakondios, byl fanouškem instantní kávy. Jednoho dne, během přestávky, chtěl pít kávu, ale neměl horkou vodu. Pak se rozhodl zkusit vařit kávu za studena a všechny ingredience šlehal do šejkru. Takto vzniklo první frapé na světě!

Jak pít frapé

Kategorie frapé jsou přibližně stejné jako u řecké kávy - sketos, metrios, glycos. To znamená, černá, středně sladká a sladká. S mlékem nebo bez něj.
Slovo frappe je francouzského původu, což znamená šlehačka, míchaná.Francouzské frapé je obvykle studený koktejl vyrobený z mléka, zmrzliny nebo ovoce. Řecké frapé se někdy podává také se zmrzlinou, ale je to jen doplněk. Řekové si francouzské slovo změnili sami a v řečtině se frapé nazývá ο φραπές - mužské slovo, analogicky se slovem „ο καφές“ - káva.
Jak objednat frapé
Frappe je velmi snadné objednat v kavárně. Zde jsou některé fráze, které by vám mohly připadat užitečné:
Ενα φραπέ σκέτο, παρακαλώ [Ena frapE sketo, paracalo] - Pokud chcete jen černé frapé s vodou bez přídavků.

Frappe s mlékem bez cukru je třeba objednat takto: Ενα φραπέ σκέτο με γάλα, παρακαλώ [Ena frape sketo me gala, paracalO]
Ενα φραπέ μέτριο (γλυκό) με γάλα (χωρίς γάλα) [Ena frape metrio (glyco) me gAla (choris gAla)] - Frappe se střední porcí cukru s mlékem (bez mléka)

Ενα φραπέ παγωτό, παρακαλώ [Ena frape pagotO paracalo]
- Frappe s přídavkem zmrzliny

Během pití můžete přidat studenou vodu.
S hlasitým potěšením vypijí milovníci nápojů sklenici chutné pěny. Je třeba říci, že instantní káva není příliš zdravá, takže stačí jedna denně.
Velmi doporučuji tento nápoj vyzkoušet, abyste si nejen vychutnali jeho chuť, ale také jej připravili. Je to velmi zajímavé!

ElenaMK
A. Jak jej můžete vařit z chlazeného? Nepiju úplně rozpustný
Hrozba v Římě to dělají v kavárně ... skleróza, možná si pamatuji :-) :-) :-)
Pamatoval !! Sant Eustachio :-) :-) :-) dělají skvělou studenou šlehanou kávu frappe al cafe! To je něco !!!
Michaska
Urrraaa! Jsem druhý na studenou kávu!
Už ráno, aniž bych trhal oči, jsem také zakutálil studený pohár. Ale určitě ne tak rafinovaný jako váš, Irsko, ale ten obvyklý .. Teď si ještě jednou napiju, takže se asi probudím!
m0use
Tumanchik, eucharisto, který připomněl recept
Elena, Vyrábím z krémeše (i pro mě, instant-fuuuuuu), ochladím a porazím v mixéru s ledem a mlékem.
Tumanchik
Citace: ElenaMK
A. Jak jej můžete vařit z chlazeného? Nepiju úplně rozpustný
Elena, dobře, z vařeného chlazeného to už není frapé!
Citace: ElenaMK
Nepiju úplně rozpustný
Také vůbec NEPI! Ale tohle bude!
Citace: ElenaMK
Hrozba v Římě to dělají v kavárně ... skleróza, možná si pamatuji :-) :-) :-)
Pamatoval !! Sant Eustachio :-) :-) :-) dělají skvělou studenou šlehanou kávu frappe al cafe! To je něco !!!
No, vidíte, pak se vám to také líbí!
Tumanchik
Citace: Mikhaska

Urrraaa! Jsem druhý na studenou kávu!
Už ráno, aniž bych trhal oči, jsem také zakutálil studený pohár. Ale určitě ne tak rafinovaný jako váš, Irsko, ale ten obvyklý .. Teď si ještě jednou napiju, takže se asi probudím!
jak skvělé, ale ještě jsem nešel spát!
skvělé, že jste se mnou na přestávce na kávu!
Tumanchik
Citace: m0use
Tumanchik, eucharisto, který připomněl recept
Paracalο Ksyusha
Děkujeme za zastavení!
Jsem si jistý, že s pomocí zařízení se ukáže být lepší porazit, ale je skvělé použít proud se slámou!
lettohka ttt
: girl_cray: Miluji kávu !!! Irishka děkuji za zajímavý recept a video) Super !!!!
j @ ne
Irusko, skvělé pokusy požární osvětlení domorodci šlehání pěny se slámami! A přidejte, prosím, pro ty, kteří mají hloupé stahování hráčů, kdy je do receptu přidána káva.
Olka já
TumanchikIrinka, jaký obrázek není recept!
Leka_s
Citace: j @ ne
A přidejte, prosím, pro ty, kteří mají hloupé stahování hráčů, kdy je do receptu přidána káva.
Zhen, okamžitě nalije do vody, pak sah. prášek
Premiér
Skvělý film! Chci to také zkusit.
A informace je celá encyklopedie, večer si ji znovu přečtu.
Můj otec, když jsem byl ještě velmi mladý, cvičil téměř takový trik, jen bez slámy.
Nalijte do šálku lžíci kávového prášku, lžíci cukru a přidejte lžíci studené vody. Při poklidném rozhovoru se to všechno opatrně třese lžící, dokud se cukr nerozpustí, a poté se nalije vroucí vodou.Navenek to vypadá velmi podobně jako espresso - horká, silná káva s nadýchanou pěnou. Jakými cestami se tento recept dostal k němu, nevím - v té době nebyl v Řecku ani nečetl internet.
Ninelle
TumanchikPro úplnost bylo nutné natočit taneční zadek a taneční nohy na video!
A jen instantní káva? Nebo je možné použít přírodní, alespoň ten, který se vaří v šálku?
Video je super! Nápoj je samozřejmě také super super!
Venera007
Ah, frapé, nostalgie po cestě na Krétu, kde se tento úžasný nápoj podával v místních kavárnách. A jak úžasné pomáhá ochladit se v horku.
Škoda, že teď nepiju kávu, ale je to dočasné. Takže přidám recept do záložek :)
ElenaMK
Moc děkuji za připomenutí tohoto receptu! Přejděte na stránky kavárny v Římě, která miluje kávu !!! Je tam tolik sladkostí :-) Pamatuji si, že to vařili dlouho, asi 10 12 minut :-)
Antonovka
Tumanchik,
Pád hlavy je jednoduchý! Také miluji kávu! Omlouváme se, že jste viděli video v práci! Ale určitě udělám všechno !!!
Natalia K.
Tumanchik, Ira, Jsem také vášnivým kávou. Pokud jste ráno nepili kávu, budete žít marně
Video je prostě hrozné, moc se mi líbilo. Šel jsem si udělat takového frapa.
Udělalo to, ukázalo se to velmi chutné. Jen pro mě se 2 gramy kávy zdály málo. Ale 4 gramy jsou správné. Irochko, moc ti děkuji za frapé. Opravdu osvěžující nápoj
Je také velmi chutné porazit kefír, kávu a práškový cukr v šejkru
m0use
Iraaa, dobře jsem sledoval video, jsi vynálezce! Vše k hudbě! Blinsky, škoda, že „tančící zadek“ není vidět
Elya_lug
IRA, všechno je jednoduché a krásné! Video se usmálo. Měsíček je úžasný. Jakmile jsem v práci našlehal frappé do plastové láhve, ukázalo se, že to byla jedna pěna, ale pili jsme to také
Tumanchik
Elya_lug-Elechka, Olka I am Olenka, Leka_s-Alyonushka, Prime-Olechka, Ninelle-Ninul, Venera007-Tanyusha, ElenaMK-Lenochka, Antonovka-Lenul, j @ ne-Zhenechka, lettohka ttt-Natashenka, natalisha_031-Nataša_031 Ksyusha

a všem, kteří ocenili můj podnik v roli actisy, děkuji moc!
Samozřejmě jsem měl velké obavy! Výsledkem bylo, že sláma, která narazila na kus ledu, vypadla ze skla, což způsobilo mé rozhořčení v podobě příliš vysoké noty
Ale ukázalo se to v pohodě. Rozhodli jsme se odejít - všechno by mělo být přirozené!
Nápoj byl velmi dobrý. Dnes si ještě pořídím jednorázové sáčky s okamžitým použitím, protože doma je jen zem. Ale nápoj se určitě „drží“. Ukázalo se to velmi silné. A připomněl mému manželovi Coca-Colu.

Citace: Ninelle
stále bylo nutné natáčet tančící zadek a tančící nohy
dívky, ráda, ale obávám se, že vám to nepřinese estetické potěšení!
Citace: natalisha_31
Udělalo to, ukázalo se to velmi chutné. Jen pro mě se 2 gramy kávy zdály málo. Ale 4 gramy jsou správné. Irochko, moc ti děkuji za frapé. Opravdu osvěžující nápoj
o Nataši, legrační. Pravděpodobně to záleží na kávě. Měli jsme nějaký německý zelený - velmi silný. Snížil bych opak. Ale přesto super drink! Dík!
Citace: Elya_lug
Měsíček je úžasný.
Milá Elechko, děkuji ti, že si toho vážíš. Musel jsem to vykouzlit, ale ukázalo se to jako velmi krásná květina!
Loksa
Nic, házené zprávy, nemám čas.
TECS, Irishka, Opravdu respektuji kávu ve všech jejích projevech. Aktuální bez cukru a bez mléka. Miluji bitter a jsem nejvíce hypotonický člověk. Beru tento recept pro sebe.
Jak krásně nakreslené, přečtu text znovu
PS díky!
Loksa
sledovali video! Zabit při kácení. A jaké malé slaměné zařízení: dva z jedné sklenice?! Úžasná váha? Nemám takové ....
Tumanchik
Citace: Loksa
A jaký druh slámy:
Ksyushik, je to velmi složité a drahé zařízení. Aktuální je objednáno na zahraničních stránkách. Patentováno a klasifikováno!

to je sláma, stříhaná nůžkami a narovnaná jako vrtule

Loksa
Achumet, šedého vlka se nebojíme! Udělám objednávku na takovou věc.
Tumanchik
Citace: Loksa
Udělám objednávku na takovou věc
oh, podívej, tak drahý ...
Máma Tanya
Tolik zábavy !!!!!!!! Děkuji, irský !!!
Premiér
Citace: Tumanchik
Musel jsem nad ním vykouzlit,
Řekněte mi, byl jsem rád, že udělám to samé. A ukázalo se, že to není tak jednoduché!
gala10
irština, díky, rozesmál mě! Video je skvělé, představoval jsem si, co se točí a pohybuje se v zákulisí ...
Antonovka
Tumanchik,
Irishkin, sledoval jsem video - super! A jak jste všechno spojili - hudbu i akci se super zařízením Okamžitě jsem si vzpomněl na večer na Krétě - a jak jsem se zapletl do nohou a tančil sirtaki
Kokoschka
Tumanchik, video a hudba jsou krásné. užil si to!
Lana_65
Moje známost s frappem se stala před dvěma lety. Během cesty na Kypr, abych tam navštívil své kolegy, jsem dostal „Frappeshnitsa“ - zařízení na výrobu frapé. Nyní ji používám téměř každý den, protože letní vedro v našem jižním městě není v žádném případě horší než kyperské
A káva pro frapé ... samozřejmě čerstvě uvařená a chlazená je mimo konkurenci. Ale ne každá instantní káva je také vhodná - společnost Nescafe vyrábí speciální „Kávu pro frapé“. Bohužel jsem ho v našich obchodech nepotkal, takže obvykle objednávám na Ebey, kde se prodává pod stejným názvem

lappl1
Irishka, jak skvělé a roztomilé je všechno! A já a vaše magická pera jsme byli dost (bez kněží), abychom se bavili. A vyskočení slámy s vaším hlasovým doprovodem se usmálo. I zde se instantní káva v domě nenachází - pouze ve fazolích. Konkrétně požádám svého manžela, aby si ho koupil, když jede do města.
Ira, děkuji! Boom je nutností. A dokonce někde leží i drahý nástroj. Zbývá už jen koupit instantní kávu.

Ir, neexistuje cesta bez ledu? Jinak mi vůbec nemůže být zima.


lappl1
Ach, zapomněl jsem psát! Tumanchik, zvláštní poděkování za měsíčky! Jak krásně to vypadá! Je to tak jednoduché, ale sám jsem na to nemyslel. Takže můžete oblékat jakékoli květiny do ledu! Super!
Tumanchik
Citace: Máma Tanya
Tolik zábavy !!!!!!!! Děkuji, irský !!!
Děkuji Tanyusha! Můj manžel přišel domů z práce a okamžitě zapnul sirtaki ... můj impozantní válečník tancuje a špehuje
Citace: gala10
Ir, díky, rozesmál mě!
Citace: Antonovka
Irishkin, sledoval jsem video - super! A jak jste vše zkombinovali - hudbu i akci se super zařízením
Citace: Kokoschka
Tumanchik, video a hudba jsou krásné. užil si to!
Děvčata díky! ocenil můj debut! Teď nejdu do kuchyně - teď jsem superstar
Tumanchik
Citace: Lana_65
Moje známost s frappem se stala před dvěma lety
Svetlana moc děkuji za sdílení! Speciálně zkusím mletou čerstvě uvařenou, ale jak jsem četl, všude píšou, že pro frapé je vhodný pouze granulovaný instant. Nepoužívá se ani mletý v rozpustném stavu.
Tumanchik
Citace: lappl1
Irishka, jak skvělé a roztomilé je všechno!
Lyudmila moc děkuji! Jak jsem rád za vaši zpětnou vazbu!
Citace: lappl1
Ir, neexistuje cesta bez ledu? Jinak mi vůbec nemůže být zima.
Oh, Lyudochka, samozřejmě, že můžeš. Můžete použít pouze vodu o pokojové teplotě.
Citace: lappl1
zvláštní poděkování za měsíčky! Jak krásně to vypadá
Citace: Premier
Řekněte mi, byl jsem rád, že udělám to samé. A ukázalo se, že to není tak jednoduché!
Drazí milí, děkuji vám za pozornost a ocenění. Nejprve jsem nalil trochu vody a zmrazil ji. Potom upustila květinu a naplnila ji vodou. Problém však je, že květina je lehká a neklesá ve vodě. To, co jsem nezkoušel, je k ničemu. Stručně řečeno, rozdrtila led a zakryla květinu a poté ji naplnila vodou. Takže to ztuhlo. Proto to ani nestálo - ve formě nebylo dost místa na nalití další vrstvy vody. Tady je tajemství! Toto je můj oblíbený nápad na zmrazení květin pro fotografii!
Nikusya
Dívej se !!! Nenechal jsem si ujít nejchutnější! No, umělec! Ukázalo se to skvěle! Nechoďte do kuchyně další dvě hodiny, jste hvězda! A káva musí být ochutnána! Koupím také porcované sáčky! Pravda u sirtaků bude obtížnější!
Tumanchik
Citace: Nikusya
Pravda se sirtaky bude obtížnější
co? a máte mě rádi - pod stolem!
Nikusya
Ir, i kočka se se mnou bude smát !!
Kara
Ira, nemohu ani najít slova, abych vyjádřil svůj obdiv !! BRAVO!!!

Jsi náš zázrak!
Tumanchik
Citace: Nikusya

Ir, i kočka se se mnou bude smát !!
Kde jsi to vzal? nebo možná budete hrát pár?
Tumanchik
Citace: Kara

Ira, nemohu ani najít slova, abych vyjádřil svůj obdiv !! BRAVO!!!

Jsi náš zázrak!
Líbila se ti Irisha? Jsem tak rád!
Premiér
Citace: Nikusya

Ir, i kočka se se mnou bude smát !!
Nechte ho smát se - smích prodlužuje život!
Citace: Tumanchik

Toto je můj oblíbený nápad na zmrazení květin pro fotografii!
Dobře!
Dort jsem zdobila čerstvými fialkami. Krásně to vyložím a naplním želé. Fialová sezóna však netrvá dlouho. Minulý rok jsem se pokusil několikrát zmrazit pro budoucí použití. A na suchu a po pokropení vodou, aby nedošlo k vyschnutí - výsledek není spokojen. Nenalil jsem to celé vodou, jsou jemné, rozhodl jsem se, že po odmrazení úplně ochabnou. A pokud zmrazíte suché, můžete přímo nalít zmrazené želé. Přesto původní vzhled nezůstává. Letos je chci zkusit zmrazit, ponořené do želé.
Koneckonců, Tagetis je mnohem „silnější“ než fialky a je zjevně docela jedlý. Na ledě vypadají opravdu dobře. Ir, řekni nám, co se s nimi stane po rozmrazení?
Tumanchik
Citace: Premier
Ir, řekni nám, co se s nimi stane po rozmrazení?
Olya to dnes zvlášť rozmrazí - ještě jsem se toho nedotkl, postaral jsem se o to. Po střelbě ji nalila zpět do formy a na místo roztavené doplnila vodu
Rada-dms
Ira, sdílení tohoto receptu je skvělé - velmi osvěžující v horku! : dívka-ano: Řekové to pijí celý den a sedí v kavárnách. Chtěl jsem se vrátit na místo, kde jsme to každý den pili. Dokonce, jak si pamatuji, měli speciální směs pro frapé. No, nebudu se moci brzy vrátit, tak si alespoň osvěžím vzpomínky tvým receptem!
Tumanchik
Citace: Premier
Ir, řekni nám, co se s nimi stane po rozmrazení?
forma je docela normální. ale v barvě to silně ztmavlo. žádná jasně oranžová.
Premiér
Dík.
Irgata
zatímco Tumanchik-Irishka krouží slámkou v rukojeti, nech sedláky sedět https://www.youtube.com/watch?t=114&v=cBjpYXvV4EY

nejedná se však o tanec sirtaki, ale o Hasapiko (řecky χασάπικο; „řeznický tanec“) - řecký lidový tanec, který měl dříve ceremoniální a aplikovaný význam a byl prováděn jako vojenský rituál. ale rolníci -

Nikusya
IrinaDobří hoši! Přijdu domů se zvukem, pravděpodobně budu mít stále dobré věci!
Premiér
Od, Řekové! Dokonce tančí, aby se nepotili.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren