Brambory pečené na pánvi, celé, v uniformě

Brambory pečené na pánvi, celé, v uniformě

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
brambor
sůl pepř
olej na pánvi

Metoda vaření

• Všechno to začalo mladými bramborovými drobnostmi, kterých je na podzim docela dost.
• Potřebujete pánev se silným dnem, která nemá nízké strany. Sbírám brambory stejné velikosti. Můj, nečistím to, protože slupka je smývána, takže je smývána. Nestříhám to.
• Do pánve nalijte tenkou vrstvu rostlinného oleje.
• Brambory jsem dal těsně, těsně, dokud není celá pánev plná.
• Pod pokličkou, nejlépe těžkou, osmažím a dusím 20 minut na mírném ohni, pak převrátím všechny brambory, sůl a pepř nahoře a dalších 10 minut, to už záleží na velikosti brambor. Ukazuje se, že brambor je smažený zdola i shora a uvnitř je tak chutný, že ho můžete přesvědčit a nevšimnout si ho. Zvláště pokud jsou brambory drobivé a parfémované odrůdy.
• Když všechny malé brambory skončily, zvyšovaly se. Čím větší jsou brambory, tím delší je doba vaření. Až 40 minut před převratem.
• Takže i velmi velké brambory byly smažené. Pokud se rodné víko neuzavřelo, i když s kupolí, zakrývalo to kotel, průměry se shodovaly.
• Tato metoda je vhodná pro plynový sporák, kdy můžete ztlumit světlo, nebo elektrický sporák s ovládáním hořáků.
• Brambory jsou chutné, teplé a studené. Ale horké je stále chutnější. A nic jí není potřeba. Tady jsou jen brambory.

Poznámka

Podzimní brambory jsem neloupal. A tak je samozřejmě silná slupka k ničemu. Tímto způsobem si vychutnáváme, že brambory nejsou krájeny samy o sobě. Příprava na vaření je minimální. Proces vaření jde sám. Ukázalo se, že celá pánev chutných brambor.

U výrobce pizzy je nepravděpodobné, že se bude péct takhle - vysoko. V pomalém sporáku můžete jít na * vysokou * i bez převratu.

Ilmirushka Fotky

Jakmile jsem byl ošetřen na takové brambory, jen oloupané, prostě odletět. Mělo by se to opakovat. Velmi chutné.

[Irishk @]

Irishk @, mínus v takovém bramboru je, že toho nejíte málo Ano, brambory jsou sypané, pokud
Pokud někdo nemá pece na pizzu a výrobce pizzy - předtím jsme je neměli, ale vařili jsme sladkosti, buďte zdraví! co všeho druhu, tam by byly silné pánve a kotel, nebudeme stavět vysokou teplotu.

Irina, brambory jsou chutné, škoda, že teď není tak malý podzimní, aby se neloupal. A pak, když to sbíráte, tak z toho chcete nashromáždit něco chutného. Díky receptu bych ještě měl fotku, aby tekla slina

[rychlá polévka]

Zimní brambory jsou také dobré svým způsobem - jsou již plně zralé, naškrobené, tak pevná dáma se stala. A aby tuto dámu úhledně svlékla, bude vděčná za samotné víčko pánve

A z malého pouze sklizeného bramboru je velmi chutný rychlá polévka - nemastný hovězí vývar, dokonce i bez masa, takové neloupané, dobře umyté malé brambory, ne nasekané, ale vařené, posypané čerstvou cibulkou a česnekem a posypané novým kořením a krutony nebo chlebem - Muschinsky polévka, bramborová slupka, říkají, a

Fajn, fajn ... prostě je tu dvojitá pánev - tlustá a můžete ji otáčet sem a tam bez otevření ... moc děkuji ...

Moje teta takové brambory neustále vyrábí. Velmi chutné. Ale moje teta je slepá (měla chřipku v 35 letech a oslepla), postižená a myslel jsem si, že to byla čistě její představa, no, čistit nepotřebuješ, ale ta větší čistí polovinu nebo všechno, ne-li obrovskou. A jen na pánvi pod těžkým víkem. + sůl. Po dlouhou dobu, ale plus je, že ji nespálí.

Dlouhé, ale plus je, že s ní nehoří

opravdu pravda. trochu delší, ale chutné

A pokud jsou takové brambory posypané česnekem a koprem na konci vaření, pak se vůbec neodlepí!

Zajímavý. Vše důmyslné je jednoduché!

malé brambory, jak se ukázalo, se v princezně dobře vaří

Aplikuji stejnou pevně plnou silikonovou formu (s vysokými stranami, což jsou 3 cm) malých mladých brambor, o průměru 4 cm, mastnotu nahoře rozpuštěným máslem, solí, pepřem, přikryt teflonovým kruhem

20 minut zapnuto - 20 minut vypnuto

není třeba obracet, brambory jsou ze všech stran opečené

nejchutnější brambory v jakémkoli řezu, v princezně
v Travole se jako jemnější pečuje dobře bez silikonové formy, ale teflonová rohož nezasahuje do umístění pánve, pánev zůstane čistá a teflonový kruh pokrývající brambory shora také není překážkou, nejprve brambory spočívají na víku

A pokud jsou takové brambory posypané česnekem a koprem na konci vaření, pak se vůbec neodlepí!

A k tomu také přidejte čerstvé nebo mražené sladké papriky, cibuli v půlkruhu, mírně promíchejte. A potom přidejte kopr, česnek, petržel a nalijte vejce .. a pak vše jemně promíchejte ... myslím
Vždy si vybírám brambory s tenkou slupkou a pokud jsou středně velké nebo větší, nakrájím je také na 4 nebo 8 kusů. Jemné lze rozřezat na 2 části. Píšu a brambory před očima, včera jedli právě takové. Její manžel je na tom dobře

Píšu a brambory před očima,

Brambory teď ještě nejsou staré a každý den se vaří

Irina, děkuji za lahodný recept, počkejte trochu déle, než mladé brambory, a můžete každý den vařit a užívat si lahodný!

[Irina]

Irina, ale umíte vařit pomalu? Vařený / smažený znuděný. Hee hee. Snědl jsem 5 brambor za rok ... chci něco nového

umíš vařit v pomalém jídle?

V pomalém sporáku se brambory stanou úžasně chutnými = celé nebo hrubě nasekané brambory, trochu oleje, soli, pepře podle chuti, můžete dát brambory do několika vrstev, na 3-4 hodiny, ale musíte se soustředit na svůj pomalý, čím silnější je miska, tím delší ohřívá se, ale udržuje teplo déle.

Přidat vodu nedělej. Brambor sám o sobě chradne. Ukazuje se vůně, zvláště pokud je uvnitř nažloutlá.

zvláště pokud je žlutá uvnitř

Miluji bílou. Vyhýbám se žluté. Mám modré oko)))
Díky, Irin

Irochko, děkuji za skvělý recept na malé brambory!
Právě mi došlo dítě, koupil jsem si velký-oooh obrovský na pečení a polévky, 20 liber v sáčku, takže budeme hltat dítě znovu a znovu pro váš recept. Ještě jednou děkuji!

[Ludo]

Ludo, brambory se obtížně vaří, nejsou chutné

[Iršo]

Iršo, Irina„Tvým receptům jsem věnoval téměř týden. Smažení brambor na sporáku na takovém dusném místě znamená umřít! Ale (!) Měli jsme déšťhledathic, a zapnul jsem chytrou Kuzinku. Sami chápete, že jsme stále daleko od mladých brambor a ten starý, ale dobře zachovaný, se někdy v domě objeví. Tady je moje verze zvaná „vesnický styl“, jedna k jedné vaší! Vím, že je to samo o sobě lahodně upečené, ale kvůli deštivému počasí a typu chladného počasí jsem to požádal o maso, masové kuličky z mrazničky vždy zachrání nepředvídanou situaci!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dík
Jsem velmi rád, že recept přijde vhod, je opravdu líný a vždy chutný, a dokonce i s našimi kuchyňskými zvonky a píšťalkami - jakýkoli brambor se promění v delikatesu.
Děkuji za fotku

Irina, díky, vyšla velmi chutná večeře. Dnes jsem tento recept dlouho a tvrdohlavě hledal, nějak jsem to viděl, zapadl do duše)) Udělal jsem to na obyčejné pánvi, je dobré, že to rychle skončilo, jinak by to nebylo dobré))

[Irina]

Irina, díky za lahodné brambory! Recept jsem si dlouho všiml, ale chtěl jsem úplně zkusit ten malý, ale stále jsem nemohl - a pak, když jsem viděl ten malý, okamžitě jsem si vzpomněl na vaši metodu. Nejprve jsem si myslel, že to uvařím na pánvi, ale pak jsem šel línější cestou, rozhodl jsem se to upéct v pizzerii, abych to nesledoval a neobracel! Pečil jsem maximálně v GF, v silikonové formě, s mřížkou - 25 minut a 20 minut vypnuto. Ukázalo se to skvěle, teď to příležitostně zkusím na pánvi!

Pečené v GF

jaká pečeně, pečená - slupka je pryč.
v létě je to v takových elektrických pánvích pohodlné, není horko.
A na velké pánvi je dobré upéct velký brambor.
Až do září potěší mladý brambor.

BRAMBOROVÉ PEČENÉ VE VĚTRÁKU, CELÉ, V SPODNÍM ODĚVU

Děkuju.)

[Iršo]

Iršo, IrinaDěkujeme za recept a děvčata za uvedení tématu. Včera jsme kopali brambory a jak chutné je péct je v Pizza Makeru a Julii, Yuliya K., děkuji za specifikovaný režim pečení pro takovou troubu:

[Elena]

Elena, mladé brambory - ach, báječný, zvláště pokud je odrůda drobivá.

Dívky, uvědomil jsem si, že na podzim a v zimě - udělám to na benzinu v mé tlusté Kukmare pod víkem + a dokonce i na děliči - to bude teplé a útulné!
A teď v princezně!
Dnes jsem to udělal podle jiného receptu. Ale jako Ira - aniž by to nejprve vařilo. A hned ...
Rozkrojte to na polovinu s kůrou.
Teď to zkusím uvařit úplně.
Ira!