Cranberry Corn Pie (pro Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Máslo	2 lžíce. l.
Mouka	100 g
Kukuřičná mouka	100 g
Prášek na pečení	1 lžička
Sůl	1/2 lžičky
Vejce	2 velké (C0) nebo 3 malé (C2)
Cukr	150 gr.
Citrónová kůra	1 lžička
Vanilková esence	1/2 lžičky nebo vanilin - 1 sáček
Rostlinný olej	75 ml.
Jogurt	125 ml.
Miláček	2 lžíce. l.
Brusinka	100 g

Metoda vaření

1) Prosejte oba druhy mouky. Přidejte prášek do pečiva, sůl a promíchejte.
2) Vejce rozšleháme s cukrem. Přidejte kůru, vanilin, rozpuštěné máslo a rostlinný olej.
3) Do vaječné směsi postupně přidávejte mouku. Přidejte také jogurt, med (tekutý) a dobře promíchejte.
4) Nalijte polovinu těsta do misky multivark. Na těsto nalijte vrstvu brusinek. Vylijte zbývající těsto.
5) Pečte v nastavení Pečení po dobu 60 MINUT.

Miska je určena pro

1 kus

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

"Pekařské výrobky"

Poznámka

Výsledkem je lahodný a aromatický dort. Sama o sobě není téměř sladká, brusinka dodává kyselost a dominuje vůně medu. Takže pokud chcete přidat trochu sladkosti, připravte si čokoládový krém a nalijte na koláč.