Špaldová kaše s dýní a garam masala, vařená v troubě

Špaldová kaše s dýní a garam masala, vařená v troubě

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Celá špalda	200 g
Dýně	500-600 g
Voda	3 st
Garam masala	1 lžička
Sůl	chuť
Máslo	chuť

Metoda vaření

• 
• Můj manžel mi přinesl takové cereálie a řekl - chci z toho kaši! A pak se objevila dýně!

• Umyjte, oloupejte a nakrájejte dýně na kousky

• Krupice roztřiďte, dobře opláchněte a dolejte vodou. Na namáčení špaldy existují různé názory: od „jen opláchnout“ po „namočit přes noc“. Namočil jsem se asi půl hodiny (zatímco jsem pracoval s dýní)

• Část nakrájené dýně vložte do pekáče. Posypte poloviční množství garam masaly. Pečil jsem na litinové pánvi

• Přidejte krupici, zbytek dýně a garam masalu,

• sůl podle chuti

• Nalijte vroucí vodu. Existují také různé možnosti pro poměr vody k obilovinám. Vybral jsem 1: 3, protože cereálie jsou celozrnné a chtěl jsem drobivější kaši

• Pečící misku pečlivě uzavřete fólií a vložte do trouby předehřáté na 180-200 stupňů. Piekla jsem asi 1 hodinu. Během této doby obiloviny absorbovaly veškerou vodu, byly měkké a jemné. Dýně získala konzistenci dýňového pyré. Vyjměte nádobu z trouby a přidejte máslo podle chuti

• Lze podávat

• Ukázalo se, že je to velmi chutná, něžná, kořeněná dýňová kaše
• 
• 

Miska je určena pro

3-4 porce

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Nebudu psát o výhodách této obiloviny, už toho bylo řečeno hodně
Zkoušel jsem špaldu poprvé. A vařit a jíst
Opravdu jsme si to užili! Doporučit!

[Elena]

Elenajak chutné !!! Špaldu moc miluji, určitě ji uvařím, děkuji za recept!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, ano, velmi se mi to líbilo!
Dnes jsem dojedl s kimchi Vkusnotaa ...

Nedávno jsme také objevili špaldu, velmi chutnou a hlavně uspokojující! Ještě jsem nevařil s dýní)

[Olenna]

Olenna, LenochkaMyslím, že stojí za to vyzkoušet Vzájemně se doplňují: špalda a dýně

[Lenochka]

Lenochka, zajímavý recept pro mě je tento. Dík!
Samozřejmě jsem o špaldě slyšel, ale nikdy jsem to nezkoušel.
Jaká obilovina chutná? Nemůžu na to ani pomyslet.
Nemáme to ani na prodej ...
Děkuji moc, Lenochko!
Velmi zajímavá kaše. Na poslední fotografii, jako by to bylo dokonce s medem.

[Ritochka]

RitochkaDěkujeme za zastavení
Jak to vypadá ... Teď ani neřeknu ... Má svůj vlastní vkus Nevypadá jako pšenice (osobně ji nemám ráda ...) A zároveň neexistuje žádná jasná chuť ... Ale lahodné ...
Také to máme nedávno. Předtím jsem o ní jen četl. Začalo to odděleními zdravých potravin. A druhý den jsem se setkal v běžném obchodě.
Určitě ho najdete v Moskvě!

[Rituál,]

Nemáme to ani na prodej ..

Rituál, My ve VkusVill určitě máme celé i drcené, já tam kupuji a já jsem kupoval v Globusu.

Elena, Jsem se zprávou!
Ukázalo se to velmi chutné, prostě velmi! Ještě jednou děkuji za recept! Vařila jsem v keramickém hrnci, namočila cereálie přes noc, takže jsem nalila 2 sklenice vody místo tří, mohlo to být i méně. Tady je moje krása))):

[Svetochka]

Svetochka, no, jaká krása!
A děkuji, že jste napsali o zkušenostech s namočením na noc. Nyní to budeme vědět. Možná se v tomto případě připraví rychleji
Jsem velmi ráda, že se mi kaše líbila!

Lenochka, děkuji !!! Vařil jsem hodinu při T = 180 stupňů pod víkem, pak jsem ho držel bez víka, dokud se přebytečná kapalina neodpařila).

Špaldu jsem vařil poprvé v troubě, obvykle ji vařím v Shtebě).

Obvykle vařím v Shtebě)

Prostě nemám Shtebu ...