Polessian řízek

Polessian řízek

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Běloruský

Složení
Kuřecí fileta	500 gr.
bochník (bílý chléb)	50 gr.
mléko	50 ml.
máslo	40-50 gr.
sůl pepř	chuť
bochník (bílý chléb) na chleba	100 g
vejce	1 ks.
rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

• Kuřecí řízek projdeme mlýnkem na maso. Přidejte bochník namočený v mléce, promíchejte a znovu ho projděte mlýnkem na maso (jsem příliš líný na to, abych umyl mlýnek na maso, vše rozdrtil pomocí mlýnku), přidejte sůl a černý pepř

• Nakrájejte bochník chleba na malé tenké kostky a trochu ho osušte v troubě

• Máslo nakrájíme na tenké obdélníky a dáme na mletou kuřecí tortillu

• Máslo zakryjte menším dortem a obalte boky, vytvořte všech pět takto řízků

• Polotovary ponoříme do mírně rozšlehaného vejce a dáme jim oválný řízek o tloušťce asi dva centimetry

• Obalované řízky v krutonech

• Smažte řízky na velkém množství oleje z obou stran do zlatova a složte je do pekáče

• Formulář pošleme do trouby předehřáté na 170 ° C po dobu 15 minut. Mám na fotografii dva kotlety bez strouhanky - pro děti. Podáváme řízky ihned po uvaření s jakoukoli přílohou podle chuti

• Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

5 kusů.

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

sporák, trouba

[V-tina]

Moje, moje, moje. V-tina, Zbožňuji tě!!

[TATbRHA]

TATbRHA„Tanyo, bydlíš daleko, jinak bych s tebou zacházela. To je taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

[Tina]

Tina, To je vynikající! A jaké rodné jméno

Polesie - rodná země, pouze ze strany Ukrajiny

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, díky. Doufám, že vám recept přijde vhod

[Tina]

Tinajaké chutné řízky !!!! moje maminka nás občas zachází, když přijdeme na návštěvu! CHUTNÝ !!!

[Gulnara]

Gulnara, děkuji, jsem rád, že toto jídlo znáte a máte rádi