Palačinky s tvarohem

Palačinky s tvarohem

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
TĚSTO:
Mléko	300 g
Vejce	1 PC.
Sakh. písek	40 g
sůl	1/4 lžičky
Máslo	35 g
Rostlinný olej	35 g
Mouka	130 g
PLNICÍ:
Tvaroh	300 g
cukr	3-4 lžíce. l.

Metoda vaření

• Připravte náplň.
• Tvaroh rozdrtíme vidličkou, přidáme cukr a dobře promícháme. Pokud je tvaroh velmi suchý, přidejte zakysanou smetanu
• Mléko zahřejte na 40 g. Sl. Rozpusťte máslo.
• Smíchejte cukr, sůl, vejce, mléko, přidejte rozpuštěný sl. olej, nalijte roste. máslo, přidáme mouku a promícháme. Těsto necháme 10 minut na teplém místě.
• Předehřejte pánev, namažte ji rostlinným olejem. Nalijte 1 naběračku těsta.
• Smažte z obou stran. Přeneste palačinku na talíř.
• Na okraj lívance dejte 1 polévkovou lžíci. l. tvaroh
• 
• a svinout palačinku do obálky

Hurá, nejsem sám! A zdálo se, že absolutně všichni dělají plněné palačinky a pak určitě byli smažené na másle. GruSha, také rád přidávám do náplně trochu rozinek.

Přidávám do náplně vejce, a proto palačinky ohřívám v mikrovlnce.
Velmi často se ukázalo, že je vařím pro budoucí použití - po vaření je zmrazím. A pak to vytáhnu a dobře zahřeji.
A také nedávám tvaroh na jedno místo, ale trochu ho rozmazám přes střední část, pak se po složení palačinka ukáže být sendvičová. Líbí se mi to tak.

[lina]

lina, Někdy také přidávám rozinky, ale teď nemůžu, respektive dítě ne

A také nedávám tvaroh na jedno místo, ale trochu ho rozmazám přes střední část, pak se po složení palačinka ukáže být sendvičová. Líbí se mi to tak.

Na palačinkách s tvarohem jsem na palačinku natřel tvaroh a palačinku stočil do tuby.
Pokud zamrznete, vložím ho do nádoby vhodné do tvaru, ve které ji můžete okamžitě znovu ohřát.

Na palačinkách s tvarohem jsem na palačinku natřel tvaroh a palačinku stočil do tuby.

A pokud jsou tyto trubice poté (i po mrazáku) vloženy do pánve, trochu se zahřát a pak nalít směs vajec se zakysanou smetanou, smetanou, smažit toto kouzlo a držet ji pod víkem, bude to fungovat ... bude to fungovat

Obecně to zkuste sami. Můžete jej použít teplé i studené.

Peču, ale musel jsem přidat vodu !! velmi husté těsto a špatně rozložené v pánvi!

Gulsine, jaký je průměr plnicích palačinek?