Theo
V tomto tématu se můžete zeptat POUZE obecné otázky, které vyvstávají při výběru pekárny.

Všechny výhody a nevýhody konkrétních modelů od jejich vlastníků najdete v příslušných tématech.

Hledáme podsekci nebo téma o modelu pekárny, který potřebujete:

Podsekce
TADY.

Témata TADY.
Abychom mohli navzájem porovnat konkrétní modely, hledáme téma nebo otevíráme nové TADY.


Vystřelil jsem myšlenku koupit pekárnu, teď bolestně přemýšlím, co si mám koupit, než mozek vře?
Hrabal jsem se ve fóru a uvědomil jsem si, že ze všeho nejvíc Panasonic, také chválí Delongy. Ale Panasonic 255 nemá funkci bez chleba bez kvasnic, že? A pravděpodobně bych tuto funkci potřeboval. Žito, bez kvasnic, z celozrnné mouky, obecně spíše pro dietní účely.
Co je tedy lepší, Panasonic nebo Hitachi?
Co radíš?
Díky předem!
Mami
Panasonic má režimy: žito, strava (celozrnné), bezlepkové (pro lidi, kteří jsou alergičtí na lepek (pšenice)). Existuje také možnost pečení muffinů (chleba). Pokud chápu, dort je upečený bez droždí. To znamená, že je možné péct chléb bez droždí, nejprve hnětení (režim těsta na pizzu nebo knedlíky), pak pečení v režimu „pečení“.
tenidia
Pomyslete také na to, kolik upečete. Pokud jsou malé bochníky jedna věc, velké jsou druhá. Zajímá vás také tvar bochníku ...
Müslik
Citace: Theo


2 tenidia: Budu péct často, ale kousek po kousku. Tvar bochníku? Nevím, nějak jsem o tom nepřemýšlel, ale je to důležité? A pokud je trouba velká a chléb malý, ovlivní to jeho kvalitu?
Samozřejmě, pokud upečete méně chleba, než doporučuje výrobce, existuje možnost, že bude chléb předsušený. Je lepší vzít kamna, kde byla původně položena malá velikost bochníku. Na tvaru bochníku vlastně nezáleží, zde je to jednoduché: jako-nechuť
tenidia
Pokud je trouba navržena pro velké bochníky, s menšími chudšími. Například v Moulinex 5004 není dobré připravovat malé chleby, ne vždy uzavírají dno, je důležité sledovat, ale velký dort se ukáže skvěle a za chvíli odejde. Pokud pečete jen malé, zvolte střední velikost.
Mašenka
Citace: tenidia

Například v Moulinex 5004 není dobré připravovat malé chleby, ne vždy uzavírají dno, je důležité sledovat, ale velký dort se ukáže skvěle a za chvíli odejde.

Mám Moulinexe 5004 - malé bochníky jsou to, co potřebujete! Vezmu si z knihy polovinu základního receptu na 1 000 gramů a dostanu velmi čistý, měkký bochník, který se sní za den a příště můžete něco znovu upečit!
alla
TatSU, pro 5004 neexistuje žitný program, možná je vhodný nějaký jiný, ví někdo? Promiň že obtěžuji. Chci na to přijít.
Rustikální sporák
Citace: alla

TatSU, pro 5004 neexistuje žitný program, možná je vhodný nějaký jiný, ví někdo? Promiň že obtěžuji. Chci na to přijít.

alla,

1. v 5004 je Borodinsky. Je to žito.
2. Jak obecně pečit žito bez speciálního programu - čtěte zde: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1038.0
3. pokud chléb obsahuje více než polovinu pšeničné mouky (například Darnitskij z fugasky) - jde dobře na hlavní program.

Müslik
:) Na celozrnné můžete upéct žito, pečené opakovaně podle různých receptů, dobře to dopadne, program 8 zpočátku již, se žitnou moukou, také pečené
Inna1982
A také jsem rozsvítil HP. Opravdu to chci dát své matce. Ale myslím, že je to spíš pro mě. Velmi důležitou složkou pro mě je cena. No, co mohu dělat, nemohu koupit HP za 5 tisíc. Možná poradíte od levných.
Inna1982
A také jsem našel takový Trisa 7719, ale nenašel jsem o něm žádné recenze. (Právě jsem to viděl v našem obchodě) a rozhodl jsem se přečíst komentáře na internetu, ale bohužel ...
Mami
Inna1982, abych byl upřímný, není moc dobré, že neexistují žádné recenze, nebo spíše téměř žádné. Málo známá společnost, dokonce ani země původu není téměř nikde uvedena. V případě jakýchkoli problémů - ani servis, ani náhradní kbelík - to vše bude téměř nepřístupné ... I když, samozřejmě, ať je všechno v pořádku, ať vás chléb potěší, každopádně to bude chutné
TRUS
Který CP je vhodný pro výrobu kváskového chleba? Těsto kyne asi 5 hodin. Přečetl jsem si článek o nebezpečí suchých droždí, vlasy mi stály na konci!
Zdá se mi to jako x / n, stačí dát těsto zvlášť a pak po 5 hodinách samostatný program pečení. Není to moc pohodlné. Ale ještě jsem neslyšel o x / n s programem po dobu 5 hodin. Možná jeden ze zkušených pekařů ví ..... Obecně se neobtěžujte škodami suchých droždí, až do dnešního dne jedete chléb se suchými droždí celé ty roky a jste naživu. Kromě toho nyní všechny potraviny v obchodě nejsou horší než kvasnice. A pečení na nich je mnohem jednodušší a rychlejší.
Suslya
Peču s kváskem v troubě, ale někdy používám HP, když je horké. Chci to říct, 5 hodin těsta ještě nezvedlo, 2 hodiny stačily. Můžete nasadit program, ale pak musíte přidat droždí, jen trochu, čistě symbolicky, gramy 2 - 3. A tak program jen přerušte, vymihněte, vyformujte a pečte.
Liza
V létě mě učili péct chléb s chmelovým kváskem, ručně hnětet těsto, teď si chci koupit pekárnu. Těsto je vhodné na 5 - 6 hodin, upečeno v 1,40 - 1,50, řekněte mi, jestli existuje pekárna s takovými parametry.
Teta Besya
Kdyby jen programovatelné modely V mém nejdelším cyklu „francouzštině“ - 6 hodin s pečením
SchuMakher
Ahoj! Jsem nováček! Koupím většinu svých domácích spotřebičů z rozmaru, líbí se mi vzhled a to je vše, beru to bez váhání .... Navenek se mi nejvíce líbí Kenwoods, zejména v železných pouzdrech ... Nalezeno 256KENWOOD BM 256 s / n PR1012 ... Jaké zvíře? Navenek hezký !!!!! Ale .... je to jen v "slevě" v jednom internetovém obchodě .... zlevněno kvůli škrábancům na pouzdře .... Nyní v myšlenkách .... O Kenově jsem našel jen to velmi hlučné. .. Řekni mi co?
patrold
O načasování vzestupu a pečení. Nezapomeňte, že vnitřek bavlny má svou vlastní atmosféru (od 28 do 36 u stojanu) a minimum průvanu. Proto se doba kynutí těsta a pečení může lišit od doby ruční.
an_domini
SchuMacher, pokud máte rádi Kens, vezměte si modernější model - 450. Pokud stojí v kuchyni, pak by vás hluk neměl příliš obtěžovat. Jsou hlasitější než Panasov, ale ne natolik, aby nebrali. Pokud jde o spolehlivost, vůdci jsou samozřejmě Panasy. Ale obě kamna jsou slušná, zdá se, že jsou dvěma nejoblíbenějšími modely.
SchuMakher
Díky za odpověď! Ve své jednopokojové kuchyni nemám moc místa, líbí se mi Kenovskaya Gubina 23-25 ​​a 450. je již širší ... musíme se hlouběji podívat na velikosti Panas ... A co Panas splňuje poměr ceny a kvality?
patrold
Citace: ShuMakher

A který Panas splňuje poměr ceny a kvality?

SchuMakher

Jak 254, tak 255 jsou stejné procesní technologie. Tak tomu je. Rozdíl v příslušenství - v 255 přidán dávkovač na plnění ořechů, ovoce, rozinek atd., A také přidán druhý nůž (hřeben) na žitný chléb. A podle toho pro něj i jeho vlastní režim. Cenový rozdíl se pohybuje od 100 do 2000 v závislosti na dodávce.
Taruss
Ahoj!
Existují úmysly koupit pekárnu ...
Žiji ve venkovském vnitrozemí, kde neexistují téměř žádné atributy moderní civilizace, jako jsou obchody, veřejná doprava, pošta atd., Ale elektřina je k dispozici. A můj chléb je „hlavou všeho“. Kromě toho, jak víte, je výrobek vyrobený vlastními silami řádově lepší a zdravější než jakýkoli obchod. Proto je tento zázrak lidského myšlení nutný.
Žádám o pomoc při výběru.
Hlavním kritériem je spolehlivost, jednoduchost a spolehlivost v práci. Pokud tomu dobře rozumím, všechno v pekárně je naprogramováno: ale pro mě je žádoucí ani ne tak, že pokud například některé gramy nestačí, nebo naopak, nebo jiné odchylky od standardních receptů, pekárna „nechce pracovat“ ...
Čínští výrobci mě příliš nezajímají, přesto je jejich pověst na našem trhu „pošpiněna“. Kromě toho neexistuje žádná touha platit za příliš inzerovanou značku, například Panasonic (nemám nic proti této značce), kde náklady na samotný pekárenský stroj, náklady na značku, reklamu, jsou od 30 do 50%.
Mám sklon kupovat pekárnu značky Rolsen, relativně mladou korejskou společnost. Korejská kvalita vzbuzuje důvěru a z hlediska poměru ceny a kvality je nejlevnější, jak se mi zdálo. Možná vám však členové fóra v tomto ohledu řeknou něco cenného, ​​proto se odvolávám. Ano, nákup je plánován v Moskvě.
Doufám ve vaši pomoc.
Taruss
Celestine, Děkujeme za vaši odezvu!
Ne, konečná volba ještě nebyla učiněna.
Citace: Celestine

... chcete být podporováni nebo odradeni?
- není třeba jednoho ani druhého, ani mladé dámy.
Zajímá mě logika volby těch, kteří mají zkušenosti s výběrem. A jen málo známé firmy. Nezajímají mě názvy značek, opakuji, není tu žádná touha platit za „vzduch“. Fórum, samozřejmě, jsem četl, ale pro korejskou společnost, kterou jsem uvedl, jsem prostě nic nenašel, doufám, že za vaši pomoc jako moderátor tématu. Velmi specifická korejská společnost je pro mě málo známá. Možná jsou i takoví další. To by mě zajímalo zjistit na fóru.
Při výběru se vyvarujte běžných chyb.
Kromě kritérií, která jsem uvedl, bych také vyjasnil, co jsem si vybral:
1. Podle hmotnosti: někde kolem 1,5 kg - 2,0 kg.
2. Podle funkce: - co nejmenší a nejjednodušší.
Bez ohledu na konkrétní značku a cenu (s financemi "ne hodně", ale nevyberu si čaj "Mercedes", plánuji asi 5 tisíc, plus / minus pár tisíc rublů, což nebude mít vliv na "počasí"), no, neměl jsem nikdy jako zázrak světa.
sazalexter
Taruss Pokud nejste zmateni kvalitou domácí značky šroubováků, pak je to, co si musíte přečíst, velmi zajímavé
Taruss
Citace: sazalexter

Taruss Pokud nejste zmateni kvalitou domácí značky šroubováků, pak je to, co si musíte přečíst, velmi zajímavé

Skvělé informace, díky!
Co jsem věděl, něco jsem uhodl, ale obecně mě ten článek překvapil. Je pravda, že spolehlivost takového článku, který „zavání“ žlutostí, je pochybná.
O výrobcích chleba nic není, ale zmiňuje se společnost Rollsen:
"Značka Rolsen, kterou v roce 1995 vynalezl absolvent MIPT Sergej Belousov, se používá pro televizory, domácí kina, monitory, mobilní telefony a pračky." Rolsen však své jméno nikdy nevyměnil za žehličky. Společnost začala s montáží televizorů LG a nyní také vyrábí vlastní v závodě ve Fryazinu (díly se nakupují v jihovýchodní Asii). V poslední době je Rolsen nejúspěšnější v prodeji monitorů a televizorů, z nichž ročně vyprodukuje 150 tisíc a 240 tisíc kusů. Ve stejném závodě ve Fryazinu poblíž Moskvy jsou vyráběny všechny 20, 21 a 25palcové televizory LG prodávané v Rusku.
Můj přítel má vlastně televizi Rollsen - přesto pluhuje jako traktor.
To jsem rád „díly se nakupují v jihovýchodní Asii“, přesto, není self-made ...
Již dlouho je známo, že v obchodech pod značkami známých skutečných japonských, německých, korejských a jiných značek, nemluvě o málo známých společnostech, existují malajské, čínské a samozřejmě naše domácí shromáždění ... No, to je naše společnost ...
Naše shromáždění není děsivé, ale kam jít od reality. Hlavní věc je, že vše fungovalo a nezpůsobovalo „bolesti hlavy“.
sazalexter
Taruss Před nákupem se zeptejte na servisní účet, zda v prodeji najdete lopatu a lopatu, život ukazuje, že to není zbytečné
Celestine
Citace: taruss

A jen málo známé firmy.

Z těch málo známých na našem webu aktivně používají například „Aljašku“.
Nebo si přečtěte zde:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3197.0

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9727.0;topicseen
Taruss
Celestine, děkuji za odkazy, ale hledání zmíněných málo známých značek mě neplete.
Rem„Vaše rada ohledně dotazů v servisních střediscích je dobrá, praktická, ale za mých podmínek není příliš proveditelná. Nemáme poblíž taková centra. Mám v úmyslu nakupovat nepřímo prostřednictvím internetového obchodu v Moskvě na adresu sousedů z mé země, kteří žijí a pracují v Moskvě a kteří ještě neuzavřeli letní sezónu a nenavštěvují zemi. Myslím, že tuto užitečnou radu využijí i další lidé, kteří mají poblíž podobná centra.
Cikán: „jaké nesmysly ... dejte to do sporáku a ona to upeče ... nemyslí si, že jste jí tam nasunuli krémový slunečnicový olej.“
- tak to může být, ale vůbec ... Kamna to nepochybně nezajímá, ale naše tělo, ano, ne všechny stejné. Toto je však již téma pro samostatnou konverzaci a netýká se tohoto tématu ...
patrold, díky za nápovědu, mám opravdu sklon koupit 1288. značku, ale ne proto, že je z nerezové oceli, ale proto, že je prostornější a výkonnější, má více působivých vlastností, jedním slovem.
Děkuji všem , který mi tak či onak pomohl pochopit podstatu otázky, hodně mi to pomohlo. Pochyboval jsem, že automatika a programy budou rozmarné a odmítnou provozovat kamna v případě odchylek od receptury, ale jak jsem pochopil, není to tak úplně pravda. Kamna budou v případě takových odchylek fungovat, ale to, co bude položeno na „vstupu“, se bude vracet na „výstupu“. Obviňovat kamna v tomto případě bude samozřejmě zbytečné.
Níže Vysvětlím svou logiku pro výběr značky.
Pomohlo to, kupodivu, výrazně objasnit můj výběr - článek na odkazu na tomto fóru, který popisuje historii světových značek na našem trhu. Rozhodl jsem se zkontrolovat zde uvedená fakta týkající se společnosti, která mě zajímala. Nejlepší možností je v takových případech přímo odkazovat na zdroj a podíval jsem se na samotný web společnosti, protože má ruskou verzi.
Zde jsou výňatky:
„1990 - Rolsen Electronics zahájila svoji činnost v roce 1990 v Soulu (Jižní Korea) jako samostatný podnik. V první fázi se prioritní oblastí rozvoje staly velké investice do výroby, výzkumu a vývoje.
1995 - Rolsen je první zahraniční společností, která v Rusku otevřela televizní produkci pro společnosti LG, JVC, Thomson, Toshiba, Philips, Daewoo, Funai.
1999 - vstup na ruský trh s vlastní ochrannou známkou - Rolsen

Rolsen Electronics vyrábí 13 druhů zboží, má 12 strukturálních divizí po celém světě s celkovým počtem více než 7 300 zaměstnanců.
Nyní pod značkou Rolsen v Rusku se vyrábí více než 40 modelů televizorů s úhlopříčkami od 14 do 34 palců, DVD přehrávačů a DVD rekordérů, plazmových panelů a LCD televizorů, domácích kin, klimatizací, praček, vysavačů, mikrovlnných trub. (včetně pekáren - moje cca.), videorekordéry, audio zařízení, kabelové telefony, přehrávače Flash Flash.
Expanze společnosti Rolsen Electronics po celém Rusku každým rokem roste.
V současné době působí více než 350 prodejců Rolsen ve 197 městech Ruska. Síť servisních středisek Rolsen (je to jedno z nejrozsáhlejších v zemi) poskytuje příležitost opravit zařízení kdekoli, kde si ho zákazník může zakoupit. Záruční doba na zařízení pod značkou Rolsen je jeden až tři roky, v závislosti na sortimentu. “

Síť servisních středisek v Rusku je opravdu působivá. Informace, že údajnou značkou společnosti je "Vynalezl v roce 1995 absolvent Moskevského institutu fyziky a technologie", se ukázalo být obyčejným novinářem "Kachna". "Přijít s" značka společnosti v roce 1995, která již existuje nejméně 5 let, možná není obtížná: stačí přeložit název společnosti z korejštiny do ruštiny, a pak, pokud mluví oběma jazyky, a neexistoval žádný překladatel ze samotné korejské společnosti ... Absolvent se s tím dokázal vyrovnat, připouštím. Ale co bude dál? Z logiky všedního dne je zřejmé (alespoň pro mě), že tento absolvent nemohl nic v tomto směru organizovat ani sám, i když „Sedm polí v čele“ani s pomocí svého otce - velkého oligarchy (předpokládejme, že ho má).Vzhledem k tomu, že organizace takové výroby, a zejména rozsáhlé sítě, je velmi nákladné, riskantní a vyžaduje obrovské investice, technické myšlení, návratnost se po desetiletích očekává pouze v určité historické perspektivě. Naši oligarchové, jak je dobře známo, raději neriskují, jak jsou zvyklí „Vyjmout kupóny“ z prodeje surovin nebo alespoň polotovarů z nich. Částečně proto, že vlastní výroba v tomto směru (televizory, domácí spotřebiče atd.) Je již dlouho pokryta "Měděná pánev"... Jak je známo, "Svaté místo nikdy není prázdné", Korejci tedy spěchali, organizovali jak produkční, tak servisní síť atd. Na rozdíl od jiných světových firem, zvláště populárních na tomto webu. Jsou přesvědčeni o svém potenciálu konkurovat dalším předním světovým značkám. To vzbuzuje důvěru ve spolehlivost produktů této značky. Vzhledem k tomu, že montáž, i když jen „šroubovák“, je zavedena v naší společnosti, jsou to její výrobky, které jsou maximálně přizpůsobeny našemu trhu, zjednodušené a Russified. Výborně. Hoden úcty. Samozřejmě, že ve městě chce hosteska někdy před svými přáteli „předvést“ vymyšlený drahý předmět prestižní značky, ale ve venkovském vnitrozemí není nikdo, kdo by takové věci „jiskřil“, a není třeba. Tady na prvním místě - spolehlivost, snadné použití, minimální rozptýlení lidské pozornosti a čas na tuto záležitost.
Přibližně to je moje logika výběru této značky, a ne jiná, více inzerovaná nebo naopak málo známá. Je to však jen moje volba, můj úhel pohledu, který neprohlašuje za konečnou pravdu.
sazalexter
Taruss Nedával jsem S / C odkazy pro nic za nic, ne proto, že byste opravili HP, ale proto, abyste věděli, jestli je v prodeji kbelík a špachtle!
A zkuste najít zmínku o „korejské“ společnosti kromě Ruska

Služba: služba @
Telefon: (095) 785-2433
Je to zastávka v Koreji
Tanyusha
taruss když si koupíte Rollsen, podívejte se na kbelík, je velmi malý, zvláště dnes jsem se na to podíval v M Video, v anatomii se píše 1,2 kg a tam 300 gramů. nevstoupí. Obecně z našeho bratra dělají blázna.
Rina
Taruss„Špachtle není něco, co se nalévá, ale něco, s nímž se těsto hněte v kbelíku, a kbelík není jen nádobou na hnětení těsta, ale také pekáčem. Otázka možnosti získání kbelíku a špachtle není v žádném případě nečinná. U nejdražších a nejspolehlivějších pekáren, i při ideálním použití, se povlak (nepřilnavý) v kbelíku po nějaké době začne opotřebovávat, bublat atd. (Na špachtli také téměř vždy stejný povlak) a může se časem poškodit, takže tato výměna je nutná. Podmínky se mohou lišit od několika týdnů v nejchudších kamenech až po rok nebo dva, dokonce i v těch nejslavnějších. Kromě toho je špachtle maličkost, je docela možné o takovou věc přijít. Pokud jde o kbelík, má speciální zařízení, může se jednoduše zaseknout, kbelík může spadnout a poškodit ho tak, že jej již nebude možné používat. V jakémkoli z rozvržení (ztráta, vážné poškození), že kbelík, lopatka, pekárna chleba zemřou, a neexistují žádné možnosti řemeslné náhrady.
Rem
Čím dále jste od obchodů a služeb, tím spolehlivější vybavení by mělo být! Zbytek je loterijní hra! Co dalšího můžete k tomuto tématu říci? Jinak to bude stát víc než drahé vybavení!
Rina
Ještě před rokem a půl byl Panas přijatelnější než nyní (vzrušení, včetně toho, které bylo vytvořeno na fórech, hrálo roli). I když už v té době si myslím, že bylo možné koupit dvě Aljašku (neznám jejich ceny). Za žádných okolností bych dnes nezaplatil tolik, kolik stojí moje kamna.

Ale za podmínek, kdy jsou obchody a služby daleko a výběr je ve virtuálním světě, bych si přesto vybral alespoň z těch modelů, pro které existují nezávislé informace od uživatelů, nejen od prodejců. Opakuji - to je můj názor, který není dogmatem.
Soneks
Chtěl bych dodat, že ve většině případů je dnes prodávané zařízení velmi nízké kvality. Dokonce i většina známých značek se nyní montuje jak v Rusku, tak v Číně. Riziko „narušení“ nekvalitního produktu je velké. Po příklady nemusíte chodit daleko. Doporučit před nákupem:
1. Přečtěte si recenze o těch modelech sporáků, které spadají do požadované cenové skupiny
2. Nebuďte příliš líní, abyste šli do salonu, kde jsou tyto modely prezentovány, a podívejte se na vlastní oči a dotkněte se těchto kamen vlastními rukama. Velmi často při externím zkoumání produktu (například sporáku) lze již rozhodnout otázku: vzít nebo nebrat. Kvalita sestavení bude okamžitě spěchat. Pamatuji si, že jsem si šel koupit pekáč pro sebe (takovou mini troubu). Přišel, podíval se a „ofigel“. Na fotografii je všechno krásné, ale ve skutečnosti je to horor. Rohy zařízení jsou ostré, zkreslení jsou globální.
3. Nezapomeňte odhadnout velikost a hmotnost chleba, který budete péct. Z této polohy jsou kamna se dvěma typy kbelíků velmi pohodlná: dvě malá nebo jedna velká. Prostě nezorané pole pro fantazii.
4. Je velmi výhodné, když mají kamna průhledové okénko, jen duše ráda vidí, jak se chléb peče.
5. Zásobník na automatické plnění ingrediencí je samozřejmě skvělý, ale taková kamna jsou stále příliš drahá.

Osobně jsem byl spokojen s velmi levným sporákem daewoo DI-9154.
Peníze by byly více, možná si koupil něco jiného, ​​ale ne.
Pseudo-zahraniční společnosti jako rolsen, camelion atd. Nemůžu to brát.
A vůbec se mi nelíbí kamna, jejichž tělo je plastové. Dlouho můžete polemizovat o tom, zda se z plastu uvolňují karcinogenní látky, ale mám rád kamna, která jsou většinou vyrobena z kovu.

PS: Obecně platí, že hlavní věc je, že trouba pečuje chléb dobře. Co dělá
Nezapomeňte pouze v souladu s pokyny „zapálit“ topné těleso kamna tak, aby tovární tuk „dohořel“ (přečtěte si návod ke kamnu, je tam mnoho zajímavých věcí).

A co je nejdůležitější, postarejte se o teflonový povlak vašich kbelíků: náklady na nákup nových místo poškozených mohou být velmi rozrušující.
sazalexter
Cikán Kbelík v HP je vyroben z
1) Lisovaný hliník (například v Moulinexu)
2) Litý hliník, přesněji slitina Dural (používaná v LG a Panasonic)
Taruss
Citace: sazalexter

Taruss Nyní „virtuálně“ opravme HP v Moskvě
Bohužel v Moskvě neexistují servisní střediska pro pece. Ze všech těchto center v Rusku je jedno uvedeno na webu (doufám zatímco jen jeden) :
Korolev Pallada-Service LLC, pr-d Tsiolkovsky, 5 (495) 516-91-71,940-98-27
Jakkoli se to může zdát divné, vyhovuje mi to, protože jeden z mých sousedů žije a pracuje v tomto dříve uzavřeném městě. Je třeba poznamenat, že pekárny - jejich výrobky - jsou zcela nové a jejich řada se skládá pouze ze 4 dílčích značek, hlavní specializací společnosti jsou televize.

CikánSouhlasím s vámi, že v pekárnách „plavu jako sekera ve vodě“ ... Ale přesto, pokud je nejen vnitřní kbelík vyroben z nerezové oceli (což je dobré), ale tělo je vyrobeno z nerezové oceli, pak je to , taky dobrý.
Pokud je vnitřní lopata vyrobena ze specifikovaných materiálů Sazalexter, - opět se ukázalo - není z plastu, což je opět plus. Výsledkem je, že existují určité výhody, a nikoli malé, ve prospěch spolehlivosti a trvanlivosti.
Nebo jsem zase něco špatně pochopil ...?
Mami
autor = taruss odkaz = topic = 3696.0 datum = 1256491240]
Věřte tomu nebo ne, kde bydlím, nejsou žádné obchody v okruhu 20 mil. .. A neexistuje žádná veřejná doprava. .. Ale předpokládejme, že jsem po vyslechnutí tvé rady odložil všechny své každodenní záležitosti a odešel, našel, viděl. A co to dá ...? Jak mě ta věc překvapí? Na internetu jsem viděl dost obrázků ...
Nezáleží na tom - všechno bude určeno praxí, skutečnými zkušenostmi.

Nebudete věřit tomu, co můžete vidět, když se podíváte na zařízení ve vitríně, a ne virtuálně. Každý výrobce chválí své výrobky. Ale když se podíváte na vlastní oči a cítíte to - ujišťuji vás, že můžete určit, zda se vám tato kamna líbí nebo ne.

IMHO - proč se nedívat na skutečné Korejce - například LG? Společnost vyrábí pece již více než deset let, kvalita je docela slušná, na práci je velmi málo stížností a cena není vůbec strašná Hodně štěstí při výběru

Nesledujte váhu svého pečiva. Mám čtyři v rodině, peču chléb z 500 gramů mouky - den stačí na 3-4, někdy i více.
sazalexter
Nikdo nevyrábí lopaty z nerezové oceli, za prvé to bude stát více než 400 dolarů a za druhé to není technologicky vyspělé, budete muset použít technologii kovového prášku, lisování nebude fungovat a přilnavost k teflonu není příliš dobrá
Lepší litina, je litá a přilnavost s teflonem je super. Ale ne všechny ženy v domácnosti zvednou váhu
Cikán
Citace: taruss

Cikán„tvář“ je hezká a věc je nutná, proto si ji kupuji.
Proč je to potřeba? Zavazuji se, že doložím svůj názor na tuto věc formou samostatné malé eseje.
najednou vidíte muže úplně daleko od kamen, fotka nebyla stejná s bochníkem. podívejte se na bochník .. pokud si vyberete jen podle hezké tváře. pak se zvýší šance na nalezení problému. Podívejte se na to v kupé, nejprve na chléb. pak na tváři ti označím malý bochník. Pokud jde o hmotnost, je malá, tvar je vynikající. a co je nejdůležitější, horní kůrka je navzdory podlosti bochníku červená, a ne každý sporák se tím může pochlubit.
Natalia_25
Prosím, pomozte mi vybrat pekárnu !!!
Chápu, že o volbách už toho bylo řečeno hodně, ale po přečtení jsem nemohl přijít k jedné možnosti a rozhodl jsem se vytvořit novou Temku, pomoci dát věci do pořádku ve svých myšlenkách!
Příběh je následující: v létě sousedé vyzkoušeli svůj chléb (předtím jsem nevěděl o takovém zázraku technologie), ve kterém zvládli pouze jeden bílý chléb a moje duše spěchala do nebe - připravil jsem jednoduchý bílý chléb a kávu na čaj a brambory, ale více mě potěšilo, když se mi podařilo udělat třešňový džem a pak jablečný džem. Když jsem to zkusil, dostal jsem z hlavy myšlenku na koupi stejného a už třetí měsíc trpím výběrem. Existují určité požadavky na budoucího asistenta, ale jsou zde také nahromaděné otázky, které doufám vyřeším s vaší pomocí!
Požadavky: 1. džem, 2. žitný chléb, 3. sladké pečivo, 4. dort, 5. dort, 6. těsto, samozřejmě chci bagety, ale pokud chápu, mohou se péct pouze v Moulinexu a kvalitě, podle některých recenzí nejsou tato kamna z hlediska montáže a spolehlivosti příliš dobrá.
Otázky: 1. Program sladkého pečení vám umožňuje nejen připravit těsto, ale také ho upéct v pekárně, je to tak?
2. Program cupcake vaří pouze těsto, ale měli byste ho pečit v troubě?
3. na trhu v popisech lg „ruských kuchařů“ chléb existuje francouzský bagetový program - je to sklouznutí?
4. Zkoušel jsem nejjednodušší lg a byl jsem velmi šťastný, ale můj manžel neměl rád chuť chleba, takže mám tendenci panasonic, ale opravdu nepotřebuji dávkovač a líbilo se mi vedení lg. Co můžete říci o chuti chleba? Obzvláště zajímavý je názor těch, kteří měli nebo mají 2 kamna, to znamená, že mají s čím porovnávat!
5. a může jen Moulinex pečovat bagety?
6. V lg také okouzluje okno, když jsem vařil 20krát, podíval jsem se dovnitř baterkou
Nezanedbávejte prosím, jak děsivé se chcete obtěžovat, ale v čem nevím !!!
Spěchám mezi lg, panasonic a moulinex !!!
Lenusya
1. V Panasonic, LV a Moulinex můžete připravit sladké těsto a velikonoční dort (v LV je velikonoční dort součástí programu, ruský kuchař).
2. V programech Panasonic (program pečení) a LV (program Keks) se peče pouze ručně vymíchané těsto na dorty. Neznám Moulinex.
3. Bageta v LV je s největší pravděpodobností chybou, protože existuje samostatný rym francouzský chléb.
4. Měl jsem LV lg 155 jc, vynikající džem, můj manžel neměl rád chuť chleba, v Panasonicu se mi líbí chuť chleba více.
5. U baget lze těsto hnětet v HP a upečet v troubě.
6. S lyžařským oknem, ale v Panasonicu (bez okna) se získá více opálená horní kůra.
Panas 255 má program Rye Bread.
Rozdíl v ceně mezi LV a Panasonic je malý. Moje rodina má lepší chuť chleba Panasonic.
O Mulinexu nemohu nic říci - nepoužil jsem to.

Obecně je volba na vás, můžete se přizpůsobit všem kamenům a všechny pečou vynikající domácí chléb


Dort
Natalia_25 ahoj nová holka! Jste nemocní s pekárnou? Pak jste přesně na adrese - pro lidi, jako jste vy, existuje speciální nemocnice
Pokusím se odpovědět na vaše otázky. protože za 2 roky mi prošlo rukama několik HP od různých výrobců.
1 Program pro sladké pečivo zahrnuje přípravu i pečení sladkého a bohatého těsta. kynutí je delší (pečení trvá déle) a pečení při mírně nižší teplotě. aby kůra nespálila v těle hodně cukru 9)
2. Program Keks míchá suroviny a okamžitě je začne péct. Čas kontroly není poskytován. protože vdolky jsou zapečené s práškem do pečiva.
3. To není chyba. ale spíše reklamní kousek. Údajně se pro bagety provádí speciální test. Samozřejmě, pokud potřebujete skutečné bagety, musíte je upéct v troubě. v žádném NN sporáku není držák na bagetu.
4. Většina uživatelů má sklon věřit, že chléb chutná v Panasonicu lépe. Pokud nepotřebujete dávkovač, vezměte si ne 255., ale 254. model, není zde žádný automat a nebudete za něj platit.
5. Stojan na bagety je k dispozici pouze v Moulinexu. Ale co jsou to za bagety?! 4 koláče ... Dívky pečou na našem fóru v pecích skutečné bagety. Existuje skvělý vývoj speciálních zařízení (domácích). Těsto je hněteno pomocí HP a krájení a pečení jsou v troubě. Úžasné vypracované recepty, fotografie krok za krokem, hledejte vyhledávač na fóru.
6. Mnoho lidí si stěžuje na okna, protože nechávají teplo a střecha chleba je bledá. Pokud je zvědavost silnější, téměř všichni výrobci vyrábějí HP s Windows.

O vašich „požadavcích na HP“
1. Jakýkoli sporák vaří džem, i ten nejlevnější. Výjimkou je Kenwood -150, je tu bochník o velikosti housky, kromě sklenice majonézového džemu.
2. Žitný chléb. Dokonce i ty CP, které mají takový program. není vždy úspěšný a nepoužívá se. Kolektivní mysl členů fóra odvodila ideální vzorec pro výrobu žitného chleba:
a / Hnětení na programu „Těsto“ (Nebo „Těstoviny“ nebo „Pelmeni“ - to je pro každého jiný program)
b /. Vypněte sporák a nechejte těsto kynout 2-2,5krát v kbelíku
v/. Zapneme HP pro program „Pečení“ (nebo „Trouba“)
Můžete si také přečíst více o této technologii a důvodech, proč je lepší než továrně nainstalovaný HP naplněný do mozku na fóru v příslušných větvích.

3,4,5 - takové programy jsou k dispozici téměř ve všech HP
6. O bagetách jsem psal výše.

Spolehlivost. podle statistik našeho fóra je lídrem společnost Panasonic.
Důležitá je další pozice, o které jste nic neřekli. Toto je objem kbelíku. K dispozici jsou trouby s kbelíky 600 g, to je velmi malé. To znamená, že je to normální pro chléb, ale pro hnětení těsta na koláče. knedlíky a tak dále - málo. Existuje 900 gramů, to jsou nejčastější. v Panasonic 1250g je již skvělý kbelík! Mám v DeLongy-1500. Moulinex má nejvíce, jsou tam dokonce 2 mixéry! Zvažte tedy také tuto otázku.
Ale upřímně, bylo by mi to jedno. a vzal Panas 254. místo.
lesik_l
A jsem potěšen mým delonghi 125. A velmi ho doporučuji. Má vše, co potřebujete k vaření a pečení, a můžete k nim navíc přidat vlastní programy. Také se mi opravdu líbí schopnost kontrolovat proces hnětení, kynutí, pečení bez vypnutí programu, to znamená, že jakýkoli proces podle vašeho uvážení lze prodloužit nebo zkrátit. Při výběru toho, co koupit - se mi líbila přítomnost autora. dávkovač a chtěl mít režim pro výrobu těsta bez kvasnic (bez ohřívacích produktů) pro hnětení těsta na knedlíky, knedlíky a nudle. Nerad hněteme těsto, ale moje rodina knedlíky miluje - Ukrajinci ne. Se švagrovou bylo jednoho dne po sobě provedeno 8 dávek testu - nic nevyhořelo, nepřehřívalo se. V některých zprávách jsem četl o neúspěchech s hnětením tvrdého těsta a delonghi vymysleli Italové - milovníci různých past.Pokud jde o poměr ceny a kvality, je to lepší než stejný Panasonic - rozdíl je téměř 100 dolarů. Oba shromažďuje Čína, proč platit víc. Kůra je opravdu lehká, ale naučil jsem se s ní zacházet - na konci pečení přidám jen 10 minut a všechno je upečené perfektně.
sazalexter
Rem Na zahraničních webových stránkách výrobce, s výjimkou Ruska, není uvedeno, je to jasný signál, že zařízení je mimo výrobu, zbytky se prodávají v Rusku, na Ukrajině, v Bělorusku. Zmizely v našich obchodech po dlouhou dobu, v online obchodech po dobu 2 měsíců nejsou v prodeji.
Chléb Pete
Citace: atman
potřebujete troubu, která dokáže vyrobit kvalitní bochníky. A všechny běžné trouby mají objem lopaty 1 kg nebo více - je to obrovský bochník!

Není nutné používat plný objem. Ve stejné Panasonic-254 (jako moje) můžete položit od 300 do 600 g pšeničné mouky - to zhruba odpovídá 450 až 900 g hotového chleba. Téměř vždy upeču malý 600g bochník.

Další (rozpočtovou) možností je Aljaška za 1600 rublů prodávaná v obchodech metra. K dispozici je také menší kbelík. Zde na fóru o tomto HP se nesetkal s negativními recenzemi. Kdybych neměl Panasonic, pravděpodobně bych si vybral Aljašku.
atman
SprávceDíky za doporučení se mi líbil Binatone BM-2068 - jak design je seno, tak chléb, soudě podle recenzí, pečuje dobře a je zde programovatelný režim. Jediné, co ve srovnání s Kenwoodem 450 chybí, je režim pečení bez kvasnic. Vysvětlete, prosím, jaký je význam tohoto režimu?

Chléb Pete Hlasitost je jasná. Aljaška za 1600r? A jak vypadá? A v odpovídajícím vlákně jsem našel fotografii. Ošklivě Přesto bych raději vzal binaton za 4500, myslím, že cena je stále odůvodněna kvalitou sestavení a designem.
Soneks
Citace: atman

Chléb Pete Hlasitost je jasná. Aljaška za 1600r? A jak vypadá? A v odpovídajícím vlákně jsem našel fotografii. Ošklivě Přesto bych raději vzal binaton za 4500, myslím, že cena zde je odůvodněna kvalitou sestavení a designem.

Zde je fotografie a cena těchto kamen v METRO
Chléb Pete
Citace: atman

Chléb Pete Hlasitost je jasná. Aljaška za 1600r? A jak vypadá? A v odpovídajícím vlákně jsem našel fotografii. Ošklivě Přesto bych raději vzal binaton za 4500, myslím, že cena je stále oprávněna kvalitou sestavení a designem.
vy sami jste chtěli, aby bochníky byly menší a v binatonu byly ještě větší než v pánvích - například v roce 2068 minimální 750 gramů.

Design a kvalita ... Nevidím velký rozdíl mezi binatonem a Aljaškou. Pokud je pro vás přijatelná cena kolem 5 tisíc, můžete si již vybrat mezi osvědčenými nečínskými značkami.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren