Napoleonský tanec s krémem a cherry

[Angela]

Angela, děkuji za skvělý recept! Upekl jsem to svému DR. Jedli jsme téměř všechno, dnes zbyl jen malý kousek. Tento tanec se všem velmi líbil. Určitě to zopakuji.



Ukázalo se pro mě velkou záhadou, jak sevřít okraje koláčů, aby se během pečení nerozcházely. Koláče jsem upiekla na tři průchody, přitlačila je různými způsoby a výsledek je jeden. I když to nemělo vliv na chuť a rychlost jídla. Ale možná existuje nějaké tajemství?

Ach! Nyní jsem si přečetl recept a uvědomil jsem si, že jsem koláče nepichal vidličkou. To je pravděpodobně důvod.

[zena_lena]

zena_lenaElena, krásný tanec! Zajímalo by mě, jak jste to udělali - vrstva s bílkovinami na řezu je velmi jasně viditelná, většinou je méně viditelná, viděl jsem to, ale trochu (není žádná fotka řezu, trvalo to, dokud se celá věc nesnědla), i když když jsem rozložil hmotu s proteinem, bylo mi dobře velmi stabilní. Udělali jste všechno podle receptu nebo existuje nějaký trik?))))

Dík! Vše podle receptu. Ale moje bílkoviny s cukrem nechtěly bičovat na tvrdé vrcholy. Konzistence byla mnohem měkčí. Možná proto je to tak.

[Elena]

Upekl jsem to svému DR

Elena, dopadlo to skvěle. S minulostí!

[ang-kay]

vložte do chladničky přes noc.

ang-kay, Angela, a pokud dnes večer hnětete a zítra večer pečiete? Takže je to možné?

[Elena]

Elena, umět.

Angela, Dobrý den, jsem v procesu, prosím, řekněte mi, že krém by měl být velmi silný? Ukázalo se, že je nějaký druh velmi tenkého

[Natálie]

Natálie, pravděpodobně pozdě. Pudink není tlustý.

Angela, šťastné svátky! Láska, jaro kvete vždy v duši !!! A pohoda je vždy v rodině !!!
Upekla jsem dort pro přátele a zároveň pro sebe, ale bez třešní se mým přátelům moc líbilo (no, s třešněmi to nezkoušeli), ale pro mě teď jen tento Napoleon a jen s třešněmi! (svou sladkostí se opravdu pustila do sladkosti) Děkuji za nesrovnatelný recept !!!!

[Tatyana]

Tatyana, Děkuji mnohokrát. Je velmi hezké, že dort má úspěch. Pečte a potěšte své blízké. S minulostí!

Angela, moc ti děkuji za recept! Všechno jsem udělal přesně podle receptu, všechno dopadlo skvěle! Není to jen chutné, je to velmi, velmi chutné! Rychle zamést dort, zůstal malý kousek, byl napuštěn, namočen a ještě chutnější. Došel jsem k závěru, že je třeba péct za dva dny, pak je to ještě chutnější, jen se budu muset schovat ...

[Naděje]

Naděje, jaká to krása! Nepochybuji o tom, že je to vynikající)

Angela, opravdu se mi líbil dort, opakuji, můj syn DR má pozítří, takže chci hýčkat, zatímco pokožka a krém ochlazují
t

[Olga]

Olga, prostě voněl! Musíte se také upéct!

Angela, moc děkuji za takový lahodný a neobvyklý recept na dort. Udělali to nedávno. Ukázalo se, že dort je velmi velký a co je nejdůležitější, chutný !! Hmotnost dortu je 2,2 kg. Výška dortu je 6 cm, velikost dortu je 25 x 25 cm.





Druhý den se mi dort líbil ještě více, když byl napuštěn a dobře promočen.
Jelikož se děti nyní vzdávají všeho, co vařím, musel jsem zmrazit část dortu. Uvidím, jak se chová po rozmrazení.
Běžel jsem dát děkuji !!

[Ludmila]

Ludmila„Jsem rád, že se takovému cukráři dort líbil. Děkujeme za zprávu a vynikající výkon.