Chléb „Fragrant in Travkinsky“ (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Chléb voňavý Travkinsky (pekárna)

Složení

Droždí 1,5 lžičky
Pšeničná mouka 500 g
Sůl 1,5 lžičky
Cukr 1,5 lžíce. l.
Rostlinný olej 1,5 lžíce. l.
Voda 330 ml
Panifarin 3 lžičky
Sušená smažená cibule 2 lžíce. l.
Čerstvý kopr (nasekaný) 2 lžíce. l.
Čerstvá petržel (nasekaná) 2 lžíce. l.

Metoda vaření

  • 1. Všechny přísady se dávají do kbelíku v uvedeném pořadí, kromě koření, spolu s moukou se přidává panifarin (volitelně).
  • 2. Koření se vloží do dávkovače nebo se přidá pípnutím. Nejprve je lepší dát do dávkovače sušenou smaženou cibuli, nelepí se na stěny dávkovače a na ni opatrně položit čerstvé bylinky.
  • 3. Poté, co se ze zásobníku vylije zelenina do těsta a začne rmutování, zkontrolujte, zda je dostatek mouky nebo je třeba přidat.
  • 4. Před pečením namažte střechu koloboku rostlinným olejem
  • Chléb voňavý Travkinsky (pekárna)

Čas na vaření:

4 hodiny

Program vaření:

Základní, režim - S rozinkami, velikost L, kůra - střední nebo tmavá

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren