Citronový koláč

Kategorie: Pekařské produkty
Citronový koláč

Složení

citrón 2 ks
voda 1/2 lžíce.
rostlinný olej bez zápachu 1/2 lžíce.
vanilkový cukr 1 balení
mouka asi 10 lžíce. l. se skluzavkou
soda 2/3 lžičky
cukr 1 polévková lžíce.

Metoda vaření

  • Sejměte kůži z 1 citronu, oba citrony nakrájejte na kousky a odstraňte semínka. Mlette citrony kuchyňským robotem nebo mlýnkem na maso. Přidejte vodu, rostlinný olej, cukr a vanilkový cukr, mouku smíchanou s jedlou sodou.
  • Postupně přidávejte mouku, dokud nedosáhnete konzistence husté zakysané smetany.
  • Nalijte těsto do vymastené nádoby nebo vyložené papírem na pečení. Pečte v troubě na 180 "C. Doba pečení - 45-50 minut před zhnědnutím - vyzkoušejte na suché tyčince.

  • Pro milovníky mokrého těsta:
  • Vařte sirup z 50 g vody a 2 lžíce. l. cukru a zalijeme ještě teplý koláč.

  • A pak zkuste nechat dort vychladnout a připravit čaj pro sousedy pokukující po vůni.

  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

průměr formy 24 cm.

Čas na vaření:

10 min. + 50 min.

Program vaření:

pečení na 180

SchuMakher
Rusechka velmi voňavé, musíte se probudit
Elenka
Rusya, nerozuměl jsem, přidat chuť?
celfh
Citace: ShuMakher

Rusechka velmi voňavé, musíte se probudit
Aspoň vám citrony nebyly ukradeny
Rusya
Citace: Elenka69

Rusya, nerozuměl jsem, přidat chuť?

69. Elenka, jeden citron jde celý, to znamená s kůrou, a druhý je oloupaný. Pokud obojí s nadšením, bude to příliš „citronové“

SchuMakher, velmi aromatické a sladké a kyselé. Bůh ti pomůže!
lesik_l
Citace: Rusya

SchuMakher, velmi aromatické a sladké a kyselé. Bůh ti pomůže!

Přečetl jsem to dvakrát - A kde je cukr? Pro 2 citrony 2 lžíce. l. impregnace a knír?
julifera
Ano, je těžké jíst takový dort bez cukru
Možná Rusya ve spěchu sdílet tak lahodný recept, že jsem ve spěchu zapomněl na cukr
Rusya
lesik_l, julifera, děvčata, děkuji a promiňte! Nebude to dítě oklamat hlavu? Již přidáno.
RybkA
Vyzkoušeli jste troubu v karikatuře? Stačí 60 minut?
InnaMouse
Dnes jsem viděl tento recept a vzpomněl jsem si, že 2 zapomenuté citrony zmizely v ledničce. Připraveno rychle podle doporučení. Je však vidět, že těsto bylo ošetřeno příliš silným nebo příliš malým množstvím sody, ale dort se ukázal být ucpaný. A uprostřed divu, buď nepečený, nebo nevstal. Kamna se neodvážila déle, protože už začala hořet. I když výsledek není příliš dobrý, zkusím to nějak. Dám ti víc sody a těsto ztenčím. Mimochodem, vůně byla při pečení úžasná.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren