Lilek a salát z čerstvých rajčat

Lilek a salát z čerstvých rajčat
Kategorie: Zeleninová jídla
Složení
lilek 2
rajčata 1 velká
česnek 2-3 stroužky
bazalka (suchá nebo čerstvá) špetka (2-3 větvičky)
majonéza 1 polévková lžíce l
sladká paprika volitelná
Metoda vaření

Tento recept je určen pro ty, kteří milují lilky, ale zřídka je jedí kvůli skutečnosti, že téměř ve všech receptech jsou smažené, to znamená, že mají velmi vysoký obsah kalorií. Lileky tedy umyjte, na několika místech je propíchněte vidličkou a pošlete je do trouby vyhřáté na 180 * po dobu 30 minut (do měkka), mezitím očistěte česnek a nakrájejte všechny přísady. Kousky by neměly být příliš malé.
Nechte lilky vychladnout, můžete je přidat teplé, takže je lepší se navzájem „spřátelit“ v salátu, podle chuti přidat majonézu a sůl. Všechno!
S čerstvým chlebem