Vejce karaite

Takhle?

V plechové, černé, co .. je silný!

Stiskla dvě tlačítka - a snídala s exotickým pokrmem!

To je ano .. musíte to zkusit!

[Tatyana]

Tatyana, ona, to nejsou Číňané, to jsou tvrzená vejce, byla upečena v popelu.

to jsou kalená vejce, byla upečena v popelu.

Jak cool.
Kolik hodin jste upiekli?

Nicméně ... Vyjde zajímavá veverka ... Potřebujete propíchnout na jednom místě? Z tupého konce? A jak se to dělá - jen jehlou?

To znamená, že vyvstává otázka - pokud smažíte na oleji na multi-volantu 140 - 160 stupňů? A 10-12 hodin? Nikdo to nezkoušel (i když mě mrzí karikatura a olej). Protože nemám žádný tlakový hrnec, zvýšení teploty lze dosáhnout pouze změnou prostředí.

Pronikněte z tupého konce, protože se tam vytváří vzduchová komora. Dělám to buď malým kovovým špízem nebo špičkou nože na zeleninu.
Měšťané mají speciální zařízení na propíchnutí vajec. Obyčejní smrtelníci používají téměř cokoli

Měšťané mají speciální zařízení na propíchnutí vajec.

rozpadající se západ a dosáhl nás stejně, máme takovou prodazyuzzu

To znamená, že vyvstává otázka - pokud smažíte na oleji na multi-volantu 140 - 160 stupňů? A 10-12 hodin?

palopayuzza, adnachna ... nebo spálí borovici dole

tam je, ale chci je dokončit .. to by byla RŮŽOVÁ barva! :-)

a k nám na jednotce intenzivní péče o popáleniny, welkam, taxi

[kalená vejce]

Kolik hodin jste upiekli?

nevím
„Všechno je na kluzišti: tváře, sumci a vepřové maso. Taxikář miloval to, co bylo tučnější od zimy, a kalená vejce, a rohlíky, a krbu křivice na otruby, a pak nutně hrachové želé. "V. A. Gilyarovsky," Moskva a Moskvané. "

Zde jsem našel defekty



Někde v otevřených prostorech tématu "Kuchyňské věci" diskutovali podobně)))

palopayuzza, adnachna ... nebo spálí borovici dole

Jo, omlouvám se za karikaturu, nebudu experimentovat.

A konečně Židé NEJSOU !!

Je v pořádku, že je recept vystaven v „židovské kuchyni“?

[Možnost 1:]

Možnost 1: vejce jsou syrová, nejlépe bílá, vložím je do nevyhřáté trouby na rošt, teplota je nastavena na 100-130 stupňů a časovač na 4-5 hodin, pak, když se tam ochladí samohybem, vyjmeme (uvnitř se zmenší o třetinu, hnědá, vůně jako bude s kouřem,) a sníst někoho s tím, co se vám líbí)))) ochutnejte ........ nebudete se snažit - nebudete rozumět. dalších výhod jsou uloženy mnohem déle (jak se říká), ale po dlouhou dobu nestagnují

vedmacck, v, v mnu téměř takhle, je proud trojúhelníkový

[Pečená vejce]

Pečená vejce
Ve starověku to byl velmi běžný recept a každý to věděl. Dnes mnozí neslyšeli o tvrzených vejcích, ačkoli v ruské klasické literatuře se v biografiích obyčejných lidí někdy toto jméno objevuje. Co je to? V předvečer staroslovanského svátku Kolyada sdílíme zapomenutý recept.

K vaření kalených vajec budete potřebovat obyčejnou troubu, protože jen málo z Levoberezhtsy má dnes ve svých kuchyních ruskou troubu ...

Vezměte tedy pár čerstvých kuřecích vajec a na začátek je vařte natvrdo, a to tím nejobvyklejším způsobem. Potom je ještě horké vložíme do jakékoli žáruvzdorné misky a pošleme je na tři hodiny do trouby při teplotě 120 * s. Poté necháme hodinu a půl vychladnout přímo v troubě.

Nyní je musíte vyčistit. Vejce, která ztratila vlhkost, se stala téměř poloviční hmotností, jejich obsah ztmavl a zmenšil se. Polovina skořápky se proto snadno odstraní a úlomky, které jsou pevně upečené k veverce, se snáze odstraní, pokud obal navlhčíte vodou.

Nebojte se, vzhled neztvrdlých vajec je pro nezkušeného člověka poněkud zvláštní, ale to ještě není ochutnáno! Chuť zvědavosti je velmi příjemná. Jedí je jen tak, nebo je používají do salátů a studených předkrmů. Hustota a intenzita barvy ztvrdlého vejce závisí na teplotě a době pečení. Pokud chcete, můžete dosáhnout mírně krémového odstínu nebo je upravit na tmavě hnědou barvu a dokonce získat křupavou sklovitou kůru. Tady je pro amatéra. Mělo by se však pamatovat na to, že při teplotách nad 120 ° C existuje riziko, že vejce prasknou. Tím však nijak zvlášť neutrpí jejich kvalita, je nepravděpodobné, že by tím trpěla.

Vejce se někdy pečou okamžitě surová. V tomto případě jsou možné i nepříjemné následky.

Vejce nezískávají žádné užitečné vlastnosti teplem a neztrácejí se, ale poté se po dlouhou dobu při pokojové teplotě nezhoršují. Po dobu nejméně jednoho týdne se s nimi nebude nic dělat, i když zůstanou na kuchyňském stole. Hlavní je je něčím zakrýt, aby neztratili zbývající vlhkost. Z tohoto důvodu byli milováni v těch stoletích, kdy chladničky ještě neexistovaly. Vzali s sebou ztužená vejce a na cestu, protože kvůli jejich husté konzistenci je těžší je náhodně rozdrtit.

A tento důmyslný způsob konzervování vajec vznikl, jak se často stává, rotováním ... Vejce se dříve vařila v horké troubě, poté, co byla vložena do hrnce a naplněna vodou. Zřejmě jednou voda v hrnci nějaké hostesky úplně odvařila a vejce byla upečena. Neměli byste však předpokládat, že recept na pečená vejce je výhradně ruský. Znali ho v západní Evropě, na Urale a na Sibiři.

Pokud jste toto jednoduché, ale exotické jídlo nevyzkoušeli, velmi ho doporučujeme! Potešte se a překvapte svou rodinu.

Andrey Shultz

A jednou jsem celou noc vařil v pomalém sporáku a nic jsem nepropichoval, všechna vejce byla vařená a uvnitř krémová. Vařil jsem vejce na křesťanské Velikonoce. A kalená vejce jsou již exotickým pokrmem.

Je v pořádku, že je recept vystaven v „židovské kuchyni“?

Souhlasil rabín? zeptal se přísně :-)

strašně zajímavé!

SchuMakher

děkuji za vzdělávací materiál.
Tak, jak to chápu já. stále potřebujete suchý .. horký vzduch při vysokých teplotách.
Tlakový hrnec bude obsahovat vysokoteplotní vroucí vodu.
tj. jiná látka.
Ale zkusme to.

Ale zkusme to.

Amen!

Tak, jak to chápu já. stále potřebujete suchý .. horký vzduch při vysokých teplotách.

Alternativně je trouba suchá i horká.

Alternativně je trouba suchá i horká.

napařit troubu po dobu šesti hodin na tři vejce? :-)

Amen!

Shu tobě AbaAzhAyu!
Lékaři mají vždy na pacienty takový negativní názor ;-)

1. Jsou uloženy po dlouhou dobu, což znamená, že můžete udělat několik desítek najednou
2. při pečení něco položí (pokud není potřeba vysoká teplota);
3. Pro rodinu 4–5 osob je na jeden příjem psaní potřeba 8–10 kusů
4.Může být k dispozici mini trouba nebo mikrovlnná trouba s funkcí konvekce ...

takže možnosti, možnosti ...

takže možnosti, možnosti ...

Souhlasím.
Ale přesto se je pokusím vařit v tlakovém hrnci.

Che, a Che, copak jsi to nelepil vejci? A tlakový hrnec?

Che, a Che, copak jsi to nelepil vejci?

Rozhodně dělat!
hloupě zhahnul vodku a spadl do neuspořádaného pastelu se svou neoholenou tlamou do podložky! :-)

Stručně řečeno, plán je!
Zítra udělám turistu znovu!
Jejich vlastní konce. Protože nám byla slíbena polovina osla!
Už jsme za to zaplatili! Kde je to teď?
aktuální na acocervs?
A vooot kada budu je vařit 4 hodiny + 2 hodiny chlazení, hodím tam vejce!
Jsem přičítán patové situaci! :-)

[Che]

Nyní bude moje sádlo hotové, na zítra dám další porci. Je to tak dobré, že jsem koupil toto dítě - programy jedna-dvě-a vyšlo to a funguje to pro nás častěji než 90. Redmonkey.
A Chejako všichni muži: slíbil jsem a zapomněl.

Koho budete vařit 4 hodiny a kde?

Má tam telecí guláš ...

Nyní bude moje sádlo hotové, na zítra dám další porci. Je to tak dobré, že jsem koupil toto dítě - programy jeden-dva - a vyšlo to a funguje to pro nás častěji než 90. Redmonkey.

a vejce mají co do činění?

A vooot kada budu je vařit 4 hodiny + 2 hodiny chlazení, hodím tam vejce!

vashchenichonepanimayu Che, chceš otevřít tlakový hrnec, položit tam vejce, zavřít a vařit ???

a vejce mají co do činění?

Samri se vejde do mého tlakového hrnce ze 700 gramových plechovek, už se nevejde :-(
Někdy čtyři, ale tvar je velmi zvláštní.
stále existuje mnoho míst!
Dám plechovky. Dávám vejce tam, kde je mnoho míst.
A nechte to všechno dohromady a varizzo! Toucheg = vejce a vejce!
Co by se dalo udělat najednou?
Je to nějak osamělé?
Mám 200 litrový kotel v této skorvarce a tři vejce budou hloupě plavat.
Bydlím sám.
já a tři potom smažíme gapma ahahaha
Ne
Chci takhle
hned je tam dát .. dal jsem studené maso?!
banky jsou za studena naplněné studenou vodou.
poklepal a VŠE
4 hodiny tepla.
a pak otevřete a dáte
tam budou vejce SPOLEČNĚ!

Aaaaaaa, teď je to jasné ..... viz vejce se sklenicí netlačte

Na dno vařiče položí vejce!
Vylezou tam také tři komoditní banky!
Che vaří všechno čtyři hodiny!
To je pečeně ... Promyslete si to!

a vejce mají co do činění?

Na zítra - dám vejce (tj. Už jsem je dal). A spojení je v karikatuře. Mám to na 2 litry a byl jsem zaneprázdněn sádlem. Nenechávejte na sporáku přes noc

[SchuMakher]

SchuMakher, básně - kredity !!!
Pouze na úkor vajec - jak dodat, že kuře bude vařené.

jak dodat, že kuře bude vařené.

zatímco ostatní jsou voláni varlata

SchuMakher

Shu !!!!!!!!!! rovnou všechny světitstso se štěstím!
To jsou básně A mnu? Nebo vaapsche- MNU? :-)
tak pěkný!
Květiny a avaty pro vás!

nedrťte vejce sklenicí

A zabalím je do takových silikonových forem .. jako do nárazníků pro každou podložku! takže to bude okouzlující! :-)

[vedmacck]

vedmacck„Nyní je to jasné!

Pouze na úkor vajec - jak dodat, že kuře bude vařené.

Na co myslíte? ? ? ?

V „galantním věku“ se dámská vejce nazývala „kuřecí ovoce“. Mimochodem, je to tak.

[qdesnitsa]

qdesnitsa,

[SchuMakher]

SchuMakherPokračuji skrz rozmazleného muže, činím pokání

kuřecí dámy

tj. kuřata?

[SchuMakher]

SchuMakher, pevný

A v poslední době jsem býčí!
Ffkusnaaaaaa
Teď se dívám sem do své vlasti.
Zbytečně na bazaru při pohledu na zvrhlíka :-( Savages pancake :-(

To jsou básně A mnu? Nebo vaapsche- MNU? :-)

Všechny tyto verše jsou pro vás, o vás!
Když je píšu, v hromadě je těsnost!
A srdce ho bolí a bije!
Vezmu si kytaru a zpívám pod oknem!

Naši Dagestani udržují obchod, zdá se, že mají své vlastní skopové maso. Viděl jsem jehněčí na prodej.

Proč zde máme celé téma?https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=220007.0

A v poslední době jsem býčí!

znáte anekdotu o tomto tématu?

A srdce ho bolí a bije!

Volnuezzo!
Jděte do třetího patra, kardiochirurgie / sanitka. existuje takový stroj:
EKG přenosné

nechte je udělat EKG! Abisotic!
Zapomeň na to! :-)

Jděte do třetího patra na kardiochirurgii

kde víš ??

znáte anekdotu o tomto tématu?

Vezmu si spoustu vtipů!
Tady je jeden:

„Kovboj cválal na prérii. Spěchá, rovně! A když se přiblíží k městu, vypadá, že se při cestě pasou stádo krav a stojí statný býk. A ve stínu býka leží Mexičan, stáhl sombrero přes oči a dřímal a žvýkal stéblo trávy. Kovboj vyskočil na k němu a říká:
- Hej, muchacho, můžeš mi říct, kolik je hodin?
Mexičan zvedl sombrero, odtlačil prstem zdravé býčí vejce, podíval se tímto směrem, mžoural očima a řekl:
- Přesně v poledne, ser.
Potom sejmul prst z vajec, přetáhl sombrero přes oči a znovu usnul ... Zkurvený kovboj cválal dál. Ale čím dál jel, tím víc kopal. A rozhodl jsem se vrátit. Znovu vyskočil na Mexičana a znovu požádal o čas. Mexičan udělal totéž a řekl:
- 12:10.
Kovboj konečně seskočil, sesedl a řekl:
- Muchacho, vysvětli - jak to děláš?!
- Dobře pane. Lež na mém místě.
Když Mexičan ležel, kovboj se usadil.
- Nyní přesuňte vejce k býkovi trochu do strany.
Kovboj udělal to, co řekli Mexičané.
- Víte, pane, je tu městská věž s hodinami ... “

kde to víš?

Vždy jsem neviditelně blízko!
Jakmile to odsunu stranou ... (přečtěte si anekdotu) a uvidím radnici! :-) aahahahaha

Abych si zachoval můj zkažený obraz, řeknu vám anekdotu.
Náš světlý turista přišel do Španělska během sezóny býčích zápasů. Po bitvě v hospodě vedle arény jsem viděl, že u vedlejšího stolu se podává neobvyklé jídlo. Náš turista chtěl to samé.
„Promiň,“ bylo mu řečeno, „toto jídlo musí být objednáno předem, protože to jsou vejce býka bodnutá dnes v aréně. Objednávku můžeme přijmout zítra.“
"Vynikající!" - řekl náš turista.
Zítra v dohodnutou dobu byl v hospodě. A bylo mu doručeno objednané jídlo.
„Promiňte, včera byl celý talíř! A dnes vidím malou porci!“
„Promiňte, pane, ale býk je někdy rychlejší!“
Sakra, ukázalo se, že v Temku s vejci (býky) to už bylo vyloženo, Shu, nečetl jsem to, opravdu, opravdu