Smažené ryby Dorado

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Delfíni	2 ks
Koření
Sůl
Rostlinný olej	3 lžíce. lžíce

Metoda vaření

Ryby oloupeme, osolíme, posypeme oblíbeným kořením (na ryby mám koření od Kamisu) a na mírném ohni bez pokličky smažíme na rostlinném (mám olivový) olej! dokud nebudete připraveni.
Často jíme ryby se zeleninou.

Poznámka

Dnes jsme šli do práce a začali mluvit o rybách. Naši zaměstnanci tvrdili, že v prodeji nejsou žádné dobré chutné ryby. Na což jsem odpověděl, že existují ryby a že to nemusí být nutně losos, pstruh nebo sterlet. Dobré ryby označuji jako gorodo a mořský vlk. Ukázalo se, že nejen někteří, ale obecně nikdo z nich neví o této rybě. Možná na našem fóru ne každý ví o tak chutných, šťavnatých a vůbec ne tučných rybách. Ryba není levná, ale ani nejdražší. V každém případě je dorado mnohem levnější než losos a sterlet. Naše cena dorada se přibližně rovná ceně velkého pstruha. Milujeme pstruhy, ale často je máme velké a dorado je dobré, protože si je můžete koupit po částech - 1 kus na porci. Je to velmi chutné!
Vím, že dorado může být obrovské ... ale prodáváme jen malé