Ananas smažený na karamelu se zmrzlinou

Kategorie: Cukrovinky
Ananas smažený na karamelu se zmrzlinou

Složení

Ananas 200 g
Cukr 200 g
Voda 100 ml
Skořice 1 tyč
Anýz 1 ks.
Vanilkový extrakt několik kapek
Citrónová kůra 1/2 ks
Zmrzlina 50 g
Máta 2-3 listy

Metoda vaření

  • Připravíme sirup z vody a cukru, do kterého přidáme skořici, anýz, vanilku a kůru. Když se vaří a zhoustne, smažte v něm ananas, dokud nebude měkký. Hotový ananas dáme na talíř, na něj připevníme zmrzlinové kuličky a ozdobíme mátou.

Miska je určena pro

1-2 porce

Čas na vaření:

10-20 minut

Poznámka

Horký ananas a ledová zmrzlina, kyselá a sladká - je to vynikající!

lelishna
Foto, jako vždy, třída !!!!
Chci jen jíst.
dopleta
Citace: Lelishna

Foto, jako vždy, třída !!!!
Chci jen jíst.

Natu však snědli! Dík !
Medusa
Ledově zmrzlinové kopečky zmrzliny na horkém ananasu? Hehe!
Vypadá to, že musíte sloužit a jíst velmi, velmi, velmi rychle!
A jak se vám podařilo vyfotografovat takovou kombinaci ledu a ohně?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren