Koenigsberg houskové knedlíky se slaninou a párky z K / F "Ognivo"

[Königsbergské knedlíky se slaninou a párky]

Koenigsberg houskové knedlíky se slaninou a párky z K / F "Ognivo"

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
bochník chleba	200 g
mléko	100 ml
klobása	100 g
Tlustý	100 g
cibule	1 ks
vejce	2 ks
mouka	50 g
petržel	malý svazek
krupice	1 hod l.
mletý černý pepř	1 \ 4h. l.
sůl	chuť
slanina	100 g
zakysaná smetana nebo sl. olej

Metoda vaření

• Königsbergské knedlíky se slaninou a párky
• Připravte všechna jídla.
• Namočte plátky chleba do mléka. Hníst.
• Nakrájejte klobásu, slaninu na malé kostky.
• Jemně nasekejte petržel.
• Vejce rozemlejte na mouku.
• 
• Smažte slaninu s nakrájenou cibulí.
• 
• Smíchejte všechny přísady a hněte těsto tak, aby zaostávalo za zdmi misky. Pokud je tekutý, přidejte krupici.
• Z chleba „mleté ​​maso“ vytvořte knedlíky o velikosti středního vejce.
• 
• Vařte v osolené vodě do měkka. To znamená, vařte jako knedlíky. Bude chutnější, pokud se vaří v masovém vývaru.
• 
• Podávejte tyto lahodné koloboky horké, s rozpuštěným máslem nebo zakysanou smetanou ... nebo s vaší oblíbenou bílou omáčkou. Do jídla můžete přidat opečenou slaninu.
• Knedlíky lze použít jako přílohu i jako samostatnou misku.
• Existují také bramborové knedlíky. Jsou podobné litevským zeppellinům.
• 

Národní kuchyně

Němec

Poznámka

Pazourek (Das Feuerzeug), 1959, východní Německo
Vydáno: 1959
Režisér: Siegfried Hartmann

tasha74

Něco v Konigu Takové knedlíky jsem ještě neviděl! Děkuji za recept! To se mi líbí! Určitě to udělám, brzy budeme mít rozlučku se svobodou, bude to vrchol programu!

Irisch, země Hesensko mi není známa .... ale vím jistě, že recept je z německé kuchyně. Máme FSE ...
I když stále miluji těsto na bramborovém škrobu .... Už jsem psal - to jsou zeppelin ... Pravděpodobně na ně zvyklý.

Páni, ty a rozlučka se svobodou jsou pořádány!?

Irisch, země Hesensko je pro mě neznámá ... ale vím jistě, že recept je z německé kuchyně. Máme FSE ...
I když stále miluji těsto na bramborovém škrobu .... Už jsem psal - to jsou zeppelin ... Pravděpodobně na ně zvyklý.

Páni, ty a rozlučka se svobodou jsou pořádány!?

A pak! Zařídíme! Distribuujeme, kdo bude co vařit, jehož děti jsou malé - dostávají je babičky.
Respektujeme také cepeliny, litevský čaj je blízko!

Šťastný!!!! A babičky jsou vstřícné ... Stává se to!
Jsem „přátelé“ na webu ... líbí se mi ... ale nemůžete to opravdu léčit ...

Šťastný!!!! A babičky jsou vstřícné ... Stává se to!
Jsem „přátelé“ na webu ... líbí se mi ... ale nemůžete to opravdu léčit ...

Ano, ocenil jsem vaše recepty ještě dříve! Výborně! A nemám moc času, i když ve srovnání se svými kolegy a přáteli jsem kuchař! S vařením se tu neobtěžujeme, v obchodech jsou různé polotovary, ale lidé chodí do kaváren. Dívají se na mě, jako bych byl blázen.
Přeháněli jste s obsluhou, dva z naší společnosti už zmeškali dvě rozlučky se svobodou - nechtějí, aby babičky seděly. Máme takové babičky, že nejsou moc, mají svůj vlastní život. V kostele uvidíte, kdo má na sobě kalhoty? Babička. Navíc se budou takto oblékat, pokud chcete stát, chcete-li spadnout, mohou jít v legínách

[Pro ořechovou jogurtovou omáčku:]

Jsem obeznámen s cizí mentalitou týkající se kultury domácího jídla ... Je to tak, jak to je ... A kdybychom jedli v našich kavárnách, polovina populace by zemřela.
Teď jsem celým svým srdcem ve vaší rozlučce se svobodou ... nevím, jestli bych to chtěl nebo ne ...ale krmit se něčím úžasným je posvátná věc !!! Pokud se chystáte vařit, vložte dovnitř masovou náplň ... Bude chutnat lépe! A tato velmi chutná jogurtová omáčka se hodí k knedlíkům.
Pro ořechovou jogurtovou omáčku:
2 stroužky česneku
50 gramů skořápkových ořechů
300 ml jogurtu 1,5%
malá banda petrželky
špetka soli,
pepř
Pokud jde o omáčku, smíchejte jogurt, ořechy, česnek a petržel v mixéru. Dochutíme solí a pepřem. Můžete přidat trochu citronové šťávy.

Děkuji drahá za omáčku! Udělal jsem něco takového, ale bez ořechů (moje představivost nestačila!). A často neusilujeme o rozlučku se svobodou - jednou za měsíc, nebo dokonce za 2-3. Kdo pracuje, kdo má děti.

Jsem „přátelé“ na webu ... líbí se mi ... ale nemůžete to opravdu léčit ...

Něco, co jsem si o tomto případu myslel ... Na webu je mnoho dívek z Ukrajiny, proč je nezacházet? Musíme se setkat v reálném životě!

A co je to „bochník chleba“?

Potřebujeme plátky bílého chleba ...