Kombucha drink

[Jaké je složení nápoje?]

Kombucha drink

Kategorie: Zdravé stravování

Složení
čajová houba

Metoda vaření

• Pěstuji, pěstuji, naléhám, piji „Kombucha“
• Jaké je složení nápoje?
• 1. Černý čaj
• černý čaj - 1 lžička. dimenzionální
• vroucí voda - 1 litr
• cukr (med) - 100 gramů
• 2. Zelený čaj
• zelený čaj - 1 lžička. dimenzionální
• vroucí voda - 1 litr
• cukr (med) - 100 gramů
• Nejchutnější a nejzdravější nápoj se vyrábí ze zeleného čaje s medem !!!
• Jak připravit čajové nálevy?
• Do nádoby nalijte požadované množství suchého čaje, přidejte cukr nebo med, zalijte vroucí vodou, nechte ji vychladnout až vychladnout. Chcete-li přidat do kombuchy, napněte náplň přes síto.
• Jak se starat o kombuchu?
• 1. Nádobu umyjte horkou čistou vodou.
• 2. Nalijte hotový, vychlazený precedený sladký čaj do nádoby (průhledný džbán, karafa).
• 3. Opatrně namočte kombuchu do nádoby.
• 4. Uzavřete hrdlo nádoby čistou gázou, ubrouskem, kravatou nití, gumičkou.
• 
• 5. Nechte kombuchu vařit po dobu 3–5 dní, čas závisí na okolní teplotě, v létě zkysne rychleji, v zimě pomaleji, za chladného počasí. A záleží to na velikosti samotné houby.
• 6. Hotový nápoj je po sycení po nalití do sklenice okamžitě pociťován, je zde mnoho syčivých a praskajících malých bublin, barva nápoje je světlejší než při nalévání a je průhledná
• 
• Chutná jako šumivý nápoj - limonáda sladké a kyselé příjemné chuti, trochu to štípe na jazyku.
• 7. Hotový nápoj nalévám do lahví s korkovou zátkou a skladuji v chladničce, dokud nevypijeme vše. Nalijte nápoj nálevkou a vložte do několika vrstev tenké plátno. Není nutné úplně vypustit, protože na dně nádoby jsou zbytky životně důležité houby.
• 
• 8. Po vypuštění hotového nápoje musíte celý postup opakovat od začátku - plechovku umyjte, vařte čaj s cukrem, medem atd.
• 9. Nikdy nedoplňujte spací čaj z konvice (ze které pijete čaj každý den) a nevyplňujte ve sklenici s houbami, a zejména surový cukr nebo med na samotné houbě !!! Můžete tedy spálit čistý povrch houby a samotný nápoj nebude mít čas na vyluhování a zrání a takové úžasné léčivé vlastnosti houby, které má, se nevytvoří!
• Můžete zkazit povrch houby a samotná houba prostě nebude mít čas na přípravu léčivého nápoje, bude unavená neustálou prací. Houba je živý organismus, živí se čajem a cukrem!
• Jak přípravek Kombucha funguje?
• Moje houba není stará více než tři měsíce a její čepice se stala bílou, mastnou, dobře krmenou a s každou náplní roste a roste ve vrstvách nahoru. Mé houbě teď stačí byt na 2 litry tekutiny.
• 
• Kombucha má dvě hlavní části:
• - horní vrstva krásná bílá, která s každým krmením neustále roste.
• 
• - spodní vrstvaroztrhané, špinavé, ošklivé.
• 
• Spodní vrstva je „samotnou kuchyní“ kombuchy! Spodní vrstva se také nazývá „vousy“.
• Právě zde se v této kuchyni rodí sycený nápoj!
• Dotkněte se vousů, neřízněte je! Vousy budou postupně růst a samy spadnou z hlavní houby, jakmile hlavní houba získá sílu, samostatně vyrobí lahodný nápoj. Ve spodní části nádoby, při každém filtrování a mytí nádoby, můžete vidět tmavé „zbytky“ - to je normální, houba funguje!
• Nyní jsem už přišel do takové doby - kousek houby je připraven k oddělení, drží se na „niti“, příště ji přesadím do své samostatné bytové banky, kde vyroste shora, ztuhne.
• 
• Byla to taková vrstva, kousek nepochopitelné barvy, hadrů, které jsem před pár měsíci přinesl domů. )))
• A co z toho vyrostlo při dobré péči a výživě !!!)))
• Sklenice kombuchy by měla být na jasném místě, ale ne na přímém světle a ne na slunci! A houba musí mít přístup ke vzduchu.
• Jak a kolik pít kombucha?
• Kombucha je starý, zdravý nápoj! Mnoho lidí si pamatuje třílitrové džbány kombuchy na okenních parapetech! A takový nápoj pili pořád, přímo z plechovky!
• Nechci přepsat všechny užitečné informace o kombucha z internetu nebo knihy - tam i tam najdete spoustu užitečných a zajímavých věcí ze života kombuchy a jejích výhodných vlastností.
• Vím, že kombucha může být připravena na infuze léčivých bylin, mléka, speciálně pro sebe, vaše nemoci. Mám takové infuze v budoucnu, zatímco houby jsou stále malé a málo pijí.
• Obzvláště prospěšná je infuze kombuchy a především ovlivňuje činnost žaludku, střev a všeho, co s ní souvisí. A také má příznivý účinek na celé tělo, zvyšuje imunitu. Vyzkoušejte to a rozhodněte se sami - výhody pocítíte okamžitě, ale kombucha vám neublíží!
• Kdyby jen došlo k neslučitelnosti těla s tímto nápojem, možná se to stalo, nekompatibilitu jsem nepozoroval.))
• Používám infuzi kombuchy:
• - nutně ráno, 30 minut před snídaní, 1/2 sklenice
• - nutně večer, 1-1,5 před spaním, 1 / 2-1 sklo
• - zbytek času, dle libosti, a jak to jde.
• Chci se také pokusit upéct chléb na nálevu kombuchy - co se stane?!))) Chléb jsem upekl, výsledek je úžasný, viz obrázky v tématu Použití infuze kombuchy na chlebové těsto
• 
• Vařte s potěšením a dobrou chutí!
• Péče o kombuchu je jednoduchá - je příjemné pít lahodný a léčivý nápoj !!!))

Podobné recepty

Kombucha kynuté (MariV)

Pšeničný žitný chléb s nálevem kombuchy (pekárna na chleba Panasonic CD-2510) (Žirafa)

Bílý chléb s nálevem kombuchy (trouba) (Správce)

[jak můžete stále šířit kombuchu.]

Část houby byla před týdnem přesunuta do nového bytu

O houbových „hadrech“ jsem psal výše, dnes jsem je oddělil, připravil samostatný čajový nápoj a přesadil je do sklenice.



Nechte ho růst a potěšte nás svým úžasným nápojem!



Stejně jako před několika měsíci jsem tedy přinesl domů takové „hadry“, dal jsem je také do sklenice s čajovým nápojem a začal jsem živit! Houba roste rychle, s dobrou péčí!

Je to jen týden! Podívejte se, jak se houba transformovala, sbírala, film rostl. A dokonce i „odpad“ se objevil na dně plechovky

Chci psát jak můžete stále šířit kombuchu.

Pokud je napjatý kombucha nápoj nalitý do nápojové sklenice ponechán po dlouhou dobu, například po dobu 12-14 dnů, začne se v infuzi tvořit tak průhledná sraženina. Zkuste to zde vidět ve sklenici.





A pokud bude mít tato sraženina příležitost růst, vložte ji do samostatné mísy, připravte z ní plnohodnotný nápoj z čaje s cukrem, jen v malém objemu, pak postupně a velmi rychle můžete vypěstovat plnohodnotnou kombuchu !!!

A také se z infuze kombuchy ukáže skvělý, vysoký a chutný chléb!

Zůstat zdravý!

Tatiano, prosím řekni mi - narazila jsi na problém, když se nápoj stal konzistencí jako želé? Kombucha s námi žije velmi dlouho, ale dříve tomu tak nebylo. Zdánlivě zdravá houba. Dík! A nápoj je opravdu velmi, velmi chutný !!! Nic nepřekoná a užitečné! Jedna nevýhoda - pije příliš rychle

[Vladislava]

Vladislava, Ještě jsem se s „želé“ nepotkal
Není to však moje první houba v životě.

Pokuste se houbu dobře opláchnout shora i zdola, všechny její hadry dole, odstranit ty pochybné, udělat z ní čistý a správný nálev, odstranit ji z jasného světla, zjistit, jak se bude chovat dále

Užijte si drink!

Tatyana, děkuji za takové úplné a podrobné informace o Kombucha. Tuto chuť si pamatuji z dětství.První jasná vzpomínka: moje oči jsou na stejné úrovni se stolní deskou, na stole je třílitrová nádoba s houbami pokrytá gázou a ve sklenici mi dávají neuvěřitelně sycený nápoj! ... Soda, Pepsi a Coca-Cola se s tímto nápojem nemohou srovnávat. Hledal jsem ji dlouho, ptám se všech svých přátel - nikdo tuto houbu nepoužívá a někdo ani neví, o co jde. Nemůžeš to už dostat, kromě z ruky do ruky?

[Melanyushka]

Rád to slyším, díky

Melanyushka, můžete si koupit čajovou houbu na internetu: zadejte požadavek „koupit čajovou houbu“, najdete mnoho nabídek. A při pohledu na mou houbu už víte, co to může být.

Malé houby se zpravidla nabízejí, jsou chovány k prodeji.
Ale koneckonců potřebujeme každého, kdo je zdravý, a pak mu sami vytvoříme podmínky a vypěstujeme „prasečí“ tuk

Koupil jsem z inzerátu v místních novinách na internetu a dostal jsem houbové „hadry“ od staré babičky, už jsem ukázal fotografii.

Hodně štěstí, pijeme zdravý nápoj

Admin. Děkuji !!! : rose: Pokud najdu kombuchu, bude to pro mě šťastný den.

Pokud jste v Moskvě - mohu sdílet; Mám toho hodně; dokonce zahodil.

MariV, díky !!! Bohužel nežiji v Moskvě, ale již na radu Admina jsem začal hledat přes internet. A jak mě to dříve nenapadlo? Nalezeno několik reklam, které již nemusí být relevantní, ale zavolám. Myslím, že kombuchu dříve nebo později najdu.

Opravdu, chuť dětství !!! Ale zatím to tady nemůžu najít. Sledovat ho do jiného města není příliš výhodné. Když se dívám, opravdu chci, i 5litrová plechovka je tu, aby mohl žít. Děkuji za takový úplný popis receptů.

[nvk]

nvkděkuji a připojte se rychleji

ahoj acho, pokud mám mladou čajovou houbu pokrytou plísní, co mám dělat

Pokud je houba mírně plesnivá, můžete ji zkusit ošetřit. Houbu opláchněte pod vodou, odstraňte plísně, připravte nový správný čajový roztok, zalijte a začněte růst. Držte se těch jednoduchých pravidel, která jsem dal na začátku tématu.

Pokud jsou věci opravdu špatné, pak houbu stačí vyhodit, je nemocná a je nepravděpodobné, že z ní něco vzejde.

Stále se ale můžete pokusit nalít z houby trochu tekutiny (napnout přes několik vrstev gázy), nechat to na pokoji, postupně se na povrchu objeví film nové houby, takže si ji budete postupně budovat podle pravidel.

Měli jsme kombuchu, opravdu pil za letu, to je zpočátku, pak méně, méně, a téměř přestali pít, a on ještě potřebuje udělat čajové řešení, jinak to dopadne jako ocet. Nyní, po přečtení tématu znovu, se snad s touto houbou znovu spřátelím.
Moje tchyně trvala na mořské rýži, která je také vynikající.

Nálev je lepší a hodně se pije v létě, to je čas, kdy máme sotva čas trvat na tom, zejména ten studený z ledničky
A teď pijeme mnohem méně ... čekáme na oteplení

Udělal jsem z čaje evo, on byl takový hned

a forma je zelená, zdá se mi, že pochází z drobů

Kdo se někdy pokusil změnit poměr čaje a cukru? co to ovlivňuje? Dávám 2 polévkové lžíce cukru na litr, možná proto skoro nikdy neperiem? i když, pokud to stojí po dobu 6-7 dnů kolem houby, na jazyku se objeví bubliny, cítí se to jako sycené, ale po nalití do lahví a ochlazení plynu to není cítit ... a mimochodem, houba není v žádném spěchu, aby rostla, kvůli malému množství cukru? Ještě jsem houbu nepil a nevím, jak by měla chutnat

Pro normální růst houby a její vitální aktivitu je nezbytný poměr čaj / cukr 1 litr x 100 gramů, lze jej snížit na 70 gramů.

Chutný nápoj Kombucha (ve správném poměru) se ukáže být chutný (ne kyselý!) Šumivá soda, velmi chutná, energická! A nezapomeňte každé 4 až 5 dní připravit zcela nový nápoj, zejména v létě.

Nejprve si přečtěte téma, všechno jsem napsal podrobně

Eh! Kde mohu získat tuto Kombuchu.Někdy babičky prodávají, ale je strašidelné od nich nakupovat. Najednou nemocný nebo tak něco.

Nadežda, může být oživen, vyrostl prakticky znovu. Mimochodem jsem to také koupil, umístil jsem inzerát na internet a hledal někoho, kdo prodával, zjevně spodní část již rozdělené houby, tak temná a několikrát prošla celým cyklem, řešení bylo jednoduše vypuštěno a během této doby rostla nová bílá čepice u houby a nyní je dal velmi dobrý nápoj. Takže všechno není tak děsivé, můžete si vzít od babiček a nebojte se, pokud se na houbě poprvé objeví plesnivý film, opláchněte a znovu nalijte čaj s cukrem.

Eh! Kde mohu získat tuto Kombuchu. Někdy babičky prodávají, ale je strašidelné od nich nakupovat. Najednou nemocný nebo tak něco.

Babičky neví, jak a nechtějí se o houbu starat a nechtějí utrácet cukr ...
Z takové babičky jsem vzal roztrhané „hadry“ a pak z nich vyrostla normální houba. Houba rychle začala růst, zesílila, začala se množit, ztuhla - stačí se o ni řádně starat, starat se o ni - houba stojí za to!

a během této doby rostla u houby nová bílá čepice a nyní už dala velmi dobrý drink.

Máte pravdu, čepice roste velmi dobře! Nikdy však nemusíte odříznout spodní část „vousů“ - to je místo, kde je „kuchyňská“ houba, díky čemuž je samotné řešení vynikající.
Pokud zahodíte vousy, pak už dlouho nebudete pít, dokud vousy nevyrostou

Dík! Existují nějaké kontraindikace pro člověka?

Dík! Existují nějaké kontraindikace pro člověka?

Musíte si vzít knihu a podívat se. A tak - osobní nesnášenlivost. Můžete vařit zelený čaj / med, černý čaj / med / cukr, bylinky atd. ..

Musíte si vzít knihu a podívat se. A tak - osobní nesnášenlivost. Můžete vařit zelený čaj / med, černý čaj / med / cukr, bylinky atd. ..

Ještě jednou děkuji! Musíme se tím důkladně zabývat.

Tchýně měla kombuchu. V létě jsem pil s potěšením ... ale sám jsem nějak neměl čas se o něj starat. Šel jsem na služební cesty ... Právě jsem četl o houbách, vzpomněl jsem si na úžasného člověka, Tamaru Alekseevnu ...

V létě se nápoj hodně pije a dobře uhasí žízeň! Takový šumivý pop!
A v zimě opravdu nechci pít

Dívky, ani si nepamatuji, kde jsem tyto informace získal, ale zkopíroval jsem a uložil. Bohužel bez odkazu (no, upřímně si nepamatuji, kde jsem to vzal, ale v každém případě díky malému muži, který to zveřejnil)

Cituji tedy celý:

Čajová houba
Vezmeme si plechovku (beru litr). Můj je dobrý, ale žádné chemikálie. Nalijte vroucí vodu.
Nechte to vychladnout.
Odměřujeme přírodní jablečný ocet. Před tím dobře protřepejte, tam technologie
je zajištěn sediment, pokud existuje - ještě lepší. Potřebujeme sklenici nebo trochu víc -
Na tom nezáleží. Hlavní věc je, že objem plechovky umožňuje přidat stejné množství sladkého čaje a
stále existuje prostor pro alespoň třetinu.
Vaříme čaj jako obvykle s vroucí vodou, přidáme cukr, dobře promícháme, necháme vychladnout
na pokojovou teplotu.
Smíchejte s octem, přikryjte gázou. Horní část zakrývám vyříznutým plastovým víkem
střed. Dali jsme to na tmavé místo. Vložil jsem to do kuchyňské skříňky, kterou jsem zřídka otevřel.
Za dva týdny bude možné vidět, co se tam děje. Samotný proces obvykle trvá
od dvou týdnů do dvou měsíců. Ten svůj jsem už transplantoval za tři týdny.
Na povrchu se vytvoří tenký a zcela průhledný film. Nechme si to
takže dokud nezhoustne na 1 - 1,5 mm. Pak opatrně, aby se nerozbily,
opláchněte (přímo ve sklenici) a přesaďte do třílitrové nádoby se sladkým čajem.
Nejprve nalijeme litr a půl a vypustíme jen polovinu a přidáme novou
sladký čaj. Za dva týdny zesílí a bude velký, zdravý a krásný.

Myslím, že tímto způsobem můžete pěstovat houby. Mám vzpomínku z dětství - náš soused pěstoval hrozny ve své zahradě.A protože v našem středním pásmu není počasí příliš vhodné, použil tyto hrozny k výrobě domácího vína. A jednou náhodou vypěstoval takovou houbu. ... Zdá se, že jeho víno fermentovalo na ocet, no, houba rostla ve směsi s cukrem (dokážete si představit, jak se muž zlomil, počítal s úplně jiným produktem).
Také miluji tuto houbu. Mimochodem, pomohl mi, když mě začalo bolet hrdlo. Náhodou jsem si toho všiml a pak jsem si přečetl, že to tak opravdu je. Pouze on onemocněl před několika lety, a tak jsem se z toho nemohl dostat.

[Správce]

Správce, Četl jsem od samého začátku, dal jsem jen 2 plechovky hub, asi 5 litrů, ukázalo se, že je potřeba libra cukru najednou, nemám tolik cukru doma a na internetu píšou různá množství cukru všude. muset jít na pytel cukru

Píšou všechny různé věci, dokonce i o čaji, který byl vypitý přímo do sklenice. Houba proto onemocní a promění se v hadr.
Uvádím normální schéma chovu hub. I pro mě je 100 gramů na litr hodně sladké, takže dělám asi 70 gramů na litr, nepotřebuji méně.
Zkušební metodou zjistěte, kolik cukru houba pojme, aby bylo příjemné pít a houba rostla zdravě
Pokud vezmeme 70 x 5 litrů = 350 gramů týdně, aktualizujeme nápoj každých 5-6 dní.
Koneckonců si připravujete nápoj pro sebe a pro svůj žaludek

A dnes jsem to právě dostal !!!)))
Náhodou jsem včera potkal kamarádku ze školy a náhodou jsem byl s ní!
Přinesla to z Krymu v loňském roce, nejprve to použila, a pak to začalo být nudné ...
Pak jsem k ní narazil ... náhodou!))))
V tomto ohledu otázka: je tak baculatý, má více centimetrů ...
Musím to nějak oddělit?
Už se tam napůl odlupovala a druhá polovina stále drží.
Prozatím to jen progrgnu na živné médium, které ožije ...
Budu se dívat)))
Shl. Často se opakující nehoda je známkou vzorce))))

A další otázka:
a nemůžete jej vždy naplnit prostředím, ale nechat to na krátkou dobu ve vodě, odpočinek?
A na kolik ... dní?

a měli jsme takovou houbu. chuťově podobný kvasu. chladný. ale z nějakého důvodu je to relevantní v létě a v zimě to nechcete pít

[AlenaT]

AlenaT, připravte nápoj pro zdraví, ať žije a prosím

Ano, není to tak, že houba odpočívá! Houba potřebuje jídlo pro život!
Myslím, že to můžete na krátkou dobu držet v čisté vodě.

Fnushka, houba je relevantní v létě, protože její chuť je sladká a kyselá a je šumivá! A šumivé je dobré pít v teple, v létě, takže se v létě hodně pije.
Je to jako okroška a studená červená řepa v zimě - nechcete

[Správce]

Správce, otázky jsou zralé!)))
Dnes houba stojí dva dny.
Chápu, že to nestačí.
Ale ... cítím normální příjemný kvašený duch, rozhodl jsem se to zkusit.
Očekával jsem všechno - zejména to, že to bude velmi ocet, protože houba dlouho zůstávala nečinná s přítelem ...
A ukázalo se, že je ... BITTER !!!!
Správce, zachraň mě, ještě nechápu, o co jde.
Budu se dívat zítra.
Možná je tlustý? Možná je koneckonců násilně rozdělen na dvě části,
a spodní nechat na výrobu nápoje ...
Existují nějaká doporučení?
A další otázka: pro třílitrovou plechovku, kolik vyplnit živné médium (čaj) - 2 litry, více, méně?
Měla by houba plavat na hladině?
Mám to šikmo ponořené v kapalině ...
A co je 1 lžička odměrky? Dal jsem 1 lžičku. infuze s malým sklíčkem.
Těším se, až od tebe uslyším.
Nechci hubu zničit (((((

Klid, jen klid

Všechno je v pořádku! Houba se dostala do nového prostředí, zejména podle vás hustá!
Nechte houbu osamocenou, nejprve bude houba dlouho stát vzpřímeně, pak se otočí tak, jak by měla, a začne růst na vrcholu s novou vrstvou bílé. Bude to stát trochu, pár dní, začne růst jako film, můžete mu pomoci otočit se tak, jak má.
Optimálně je třeba houbu nalít po dobu 5-7 dnů, než bude infuze bez chuti, žádná. Nechte houbový vous růst.

Třílitrová plechovka potřebuje 2 litry nového nápoje, takže houba bude prostorná a bude místem pro vytváření nových vrstev.
Na litr vroucí vody jsem dal 1 lžičku. odměrná lžíce ze sporáku x /, nemusíte připravovat velmi silný čajový nápoj.

Další neočekávaná otázka na tomto webu)))
1 h. l. měřeno z pekárny - kolik?)))
Nemám to 999
Je to jako obyčejná čajovna nebo ne?
Moc děkuji za vaše odpovědi)))
Budeme léčit)))

Další neočekávaná otázka na tomto webu)))
1 h. l. měřeno z pekárny - kolik?)))

To je obvykle 5 ml. hlasitost. Liší se od běžných lžící. Prostě nedělejte silný čaj, udržujte jej v normální mírně načervenalé (ne tmavé) barvě, jako v šálku na pití.

Dík!!! Začneme se zachránit))))

Vyrostl jsem jako tento tlustý muž! Dnes zajistíme koupelový den!



Horní světlou částí je samotná houba, krmená sladkým čajem



Spodní část je potrhaný a ošklivý „vous“, to je samotná houbová kuchyně, díky níž je nápoj lahodný. Postarejte se o své vousy!



Dnes byla houba rozdělena na dvě části, horní a dolní část, a všechny tyto věci ukládaly do různých třílitrových nádob.

Udělal jsem nápoj v takové barvě, v procesu infuze bude mírně žlutý.



Kolaudace! Nyní si počkáme na nový drink s oddělenými houbami! Během této doby se nahoře objeví nový bílý krásný film, který bude neustále růst.



Ocet Kombucha. Tato láhev byla v mé ledničce asi rok! Jak vidíte, infuze peroxidu je dobrá, sediment je velmi malý a neroste.
Tento ocet používám na bílý a zejména pšeničně-žitný chléb, místo zakoupeného octa, každý po 1-2 lžičkách. na 400 gramů mouky.



Pokud je třeba houbu nějakou dobu konzervovat (ne dlouho!), Pak ji můžete naplnit čistou čistou vodou



Připravte a vypijte kombucha drink! Není to těžké, ale velmi zdravé a chutné!
Vařte s potěšením a dobrou chutí!

[Správce]

Správce, moc děkuji za konzultaci a "klid" !!!)))
Udělal jsem to také!
Mám ji tak baculatou jako polovina tvé, kterou jsi sdílel.
Zdá se také napůl rozvrstvený, ale nechci ho sám roztrhat: „Čekám, až to samo odejde!“)))
Sedí v mé třílitrové nádobě.
Jediná věc je, že se mi zdá, že máte v plechovce více tekutiny.
Kolik litrů plynu mu nalijete?
Možná 2 litry nestačí?
A řekni mi víc o octě.
Vím. že pokud se houba dlouho nezmění, stane se z ní velmi ocet.
Jak jste si vyrobili ocet?
Chtěl bych zkusit připravit majonézu ...
Díky předem za Vaši odpověď!)))
Jsem tak rád, že ožil!)))
Máte takové srozumitelné a popisné fotografie)))

[Alyona]

Alyona, dík!

Pokud je houba rozdělená nebo stále malá, vousy nerostly, stačí 1,5-2 litry vody. Pokud je to již mastné, pak nalít 2,5 litru, více už není potřeba, jinak je houba nasává plechovku na krk a zůstává suchá.
Velkou houbu také není nutné chovat, čaj vypije velmi rychle, prakticky se živí.

U octa kombucha neměním houbový čaj po dlouhou dobu, asi 3-4 týdny, nápoj se stává velmi kyselým. Potom vypustím a zfiltruji kyselý nápoj do láhve a vložím ho do chladničky, vařím asi měsíc nebo dva. Co se stalo, je vidět na fotografii. Takže to nepiju - kyselé, jak by mělo být

Používám ho pouze na pečení.

Další otázka: rozdělili jste to na dvě banky.
Je ta polovina horní části a polovina spodní části vložena do každé nádoby nebo co?
Myslím dvě části do banky?
Nebo v horní a v druhé spodní?
Předem díky za odpověď.

A nahoře a dole v každé plechovce jsem vyrobil dvě plechovky po 3 litrech, přebytek jsem vyčistil a vyhodil. Již nový film šel shora, bílý a čistý!

Je škoda to octovat schválně.
Neexistují jiné metody?

Dík!
Budeme růst!)))

Je škoda to octovat schválně.
Neexistují jiné metody?

Není úplně stejný čas na to, aby ztloustl. Někdy je prospěšná hladová strava

Správce, léto uběhlo a nemám chuť pít kombuchu. Jak skladujete houby? Dostal jsem ho od kamaráda právě minulou zimu a celou zimu jsem na něm upékal chléb a palačinky. V létě jsem se napil. Jak to nyní uložit? Je to jen to, že to ještě není možné.