Smetanový koláč s malinami

Smetanový koláč s malinami

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka, vysoká kvalita	240 gramů
Máslo	150 g.
Žloutek	4 věci.
Cukr	125 g.
Wang. cukr	1 sáček
Prášek na pečení	0,5 hodiny l.
Mléko	500 ml.
Škrob	1 st. l.
Skořice	1 tyč
Malina	200 gramů

Metoda vaření

• Z mouky, 125 g. sl. máslo (měkké) 2 žloutky, 75 g. cukr, 0,5 balení. dodávka. cukru a prášku do pečiva, hněte těsto. Uhladíme to do formy o průměru 26 cm, vyrovnáme prsty a uděláme stranu, dáme předehřátou troubu 180 g. po dobu 20 minut. Připravte náplň: Nalijte mléko do malé pánve, přidejte zbývající máslo a skořici a přiveďte k varu. 50 g cukru, rozšleháme se dvěma žloutky, přidáme škrob, 0,5 balení. dodávka. cukru a ještě trochu rozšleháme. Odstraňte skořici a pokračujte v šlehání smetany a tenkým proudem nalijte horké mléko. Kůru vyjměte z trouby, nalijte smetanu, na ni dejte maliny a lehce je vtlačte. Pošlete koláč do trouby dalších 20-30 minut. dokud krém nestuhne.
• 

Čas na vaření:

60 minut

Poznámka

Ukázalo se, že křehký dort s velmi jemnou náplní a malinovou chutí.

Natasha, děkuji za recept! Mělo by to být vynikající. A pravděpodobně můžete použít různé bobule

irza jsi vždy vítána: girl_curtsey: Myslím, že jahody, ostružiny mohou být také voňavé