Oranžový košíček

Oranžový košíček

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
oranžový	1 ks
Máslo	150 g
Cukr	120 g
Mouka	150 g
Prášek na pečení	1/2 lžičky
Slepičí vejce	3 ks

Metoda vaření

• 1. Nastrouhejte oranžovou kůru a vytlačte z ní šťávu.
• 2. Oddělte bílé od žloutků.
• 3. Změkněte máslo a vyšlehejte ho s cukrem.
• 4. Přidejte žloutky do másla a znovu vyšlehejte.
• 5. Do vaječné máslové hmoty přidejte pomerančový džus a kůru. Směs.
• 6. Mouku smícháme s práškem do pečiva a vše přidáme do hnětené hmoty.
• 7. Z bílků vyšlehejte stabilní pěnu a jemně promíchejte s objemem.
• 8. Tortovou formu vymastíme máslem, vložíme těsto a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 40 minut.

Miska je určena pro

6-8

Čas na vaření:

1 hodina 10 minut

Poznámka

Pomeranč můžete nahradit citronem (chuť se mi líbila ještě víc než sladkým pomerančem), a pokud nemáte máslo, nekupujte obchod! Přidaná zelenina. Chuť se výrazně nemění. Ale pečivo vyšlo vzdušnější a velmi dlouho nevyschlo. (dort byl odkryt na talíři a zůstal měkký). Současně manžel vychoval vůli (ne více než jeden kus denně!). Odolal. Ale druhý jedl ve dvou sezeních.
Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo. Dobré pečivo na čaj.

Podobné recepty

Oranžový košíček v tlakovém hrnci značky 6060 (Manna)

Košíček z pomerančového džusu (Nevushka)

Oranžový košíček na jogurtu (Tanya79)

Vyrobené podle tohoto receptu, mixujte pouze cukr s vejci pomocí mixéru, 1-2 minuty.
Také jsem přidal trochu citronové kůry. Soda dal 1 lžičku. Vařené při 175 g po dobu 12 minut.
Nalil do 2 forem. Jen jsem to trochu přehnal, bylo nutné dát do cely méně, košíčky se velmi zvedly.

Všechno vypadalo normálně z modré uniformy.

A z růžové, v podobě růží, se nic nestalo, jen pahýly.

Košíčky se ukázaly být megavzduchem, chutné.

Díky moc za recept! Vyrobeno v samostatných kovových formách, naplněno do forem o 2/3. Během pečení - formulář byl úplně vyplněn. ale na konci pečení (pečené 25 minut při 180 stupních) - košíčky se usadily na stejných 2/3 forem. Ale to vůbec neovlivnilo chuť a aroma. Neměl jsem čas se vyfotografovat, protože košíčky jedly mé domácnosti ještě teplé. Beru recept do provozu!

Díky za recept! Upiekla jsem dort v pekárně (těsto jsem hnětla ručně) - dopadlo to skvěle! Neobvyklé mňam!

Připojuji se - děkuji za recept - upiekla jsem v pekárně (z nějakého důvodu také osel na konci) - velmi chutné! a snědli to velmi rychle.

Přidám - nestlačil jsem šťávu, oloupal pomeranč ze slupky a semen a nasekal to v mixéru + kůra - všechno šlo do podnikání

Tento dort jsem upiekla druhý den. Dík! velmi chutné!
🔗