Pollock pečený na bramborovém polštáři pod houbovým kabátem

Pollock pečený na bramborovém polštáři pod houbovým kabátem

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Pollock	500 g
brambory	3 ks
cibule	1 ks.
houby	500 g
zakysaná smetana	500 g
vejce	1 ks.
mouka	80 g
sůl pepř	chuť
prášek na pečení	0,5 lžičky
brokolice	400 g
rostlinný olej na smažení
cukr v těstě (volitelně)	1 lžička

Metoda vaření

• Letos je mnoho hříbků. Nemohu se dostat do lesa, ale na trh - moc ... Nemohl jsem odolat, koupil jsem ... Když jsem utratil peníze za houby, rozhodl jsem se ušetřit na rybách. Mimochodem, ve skutečnosti s ním zacházím velmi dobře a nechápu, proč ho někteří lidé kupují jen pro kočky. Ale moje kočka teď se mnou nežije, není tu nikdo, kdo by za pollocka bojoval ... Koupil jsem to !!!
• 1. Filet pollock rozmrazte, osušte, osolte, opepřete a lehce osmažte na rostlinném oleji.
• 2. Brambory oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle. Vytlačte přebytečnou šťávu. Dochutíme solí a pepřem.
• 3. Houby osmažte na jemně nakrájenou cibuli na rostlinném oleji. Sůl.
• 4. Brokolice se rozloží na květenství a vaří se ve vroucí vodě doslova tři minuty. Sůl.
• 5. Připravte náplň. Rozšlehejte vejce a sůl (já jsem dal 0,5 lžičky soli a 1 lžičku cukru). Přidejte do vajíčka zakysanou smetanu nebo fermentované pečené mléko (já jsem měl velmi hustou venkovskou zakysanou smetanu, kterou jsem zředil smetanou), prášek do pečiva a mouku. Do těsta jsem nalil asi 3/4 mouky o objemu 250 ml, mouku, těsto by mělo konzistencí připomínat sušenku. Míchejte lžící rychle a jemně zdola nahoru. Pokud jsou malé hrudky - nejsou strašidelné, rozptýlí se během pečení.
• 
• 6. Zapekací misku vymažte rostlinným olejem. Na dno položte polštář ze strouhaných brambor.
• 7. Položte vrstvu smažených ryb na bramborový polštář.
• 8. Na ryby dejte smažené houby a cibuli, rozložte květenství brokolice.
• 
• 9. Všechno zalejte připravenou omáčkou.
• 10. Pečeme při t 180 - 200 C (podle trouby) 35-40 minut, do křupava.
• 
• Budu upřímný !!! Není škoda králi naservírovat takový pollock !!! Crazy delicious !!!
• PS Brokolice v receptu lze nahradit karfiolem nebo zelenými fazolemi, nebo vůbec, čímž se zvýší počet dalších ingrediencí

Poznámka

Na základě receptu z tohoto zdroje: 🔗

PS Zdá se mi, že se tomuto luxusnímu pokrmu docela nehodí ... Moje dcera, která pohltila třetí kousek, navrhla název „Nocturne“ Vzpomínáte si na film „Nejkouzelnější a nejatraktivnější“? Obecně jsme zde všichni vyčerpaní, ale nepřišli jsme na jméno ... Možná můžete pomoci?

[Gasha]

Gasha, jak chutné !!!! Navzdory tomu, že jsem nějak pollock ... to je ... absolutně ...

Ale zkuste to !!! Pak budete pronásledovat, prosit prodejce v obchodě, aby vám zachránili pollock !!!

[Gasha,]

Gasha,skvělý recept - cítím se lahodně!
Koneckonců můžete s jakoukoli jinou rybou takový polštář .... Děkuji!

A děkuji ti! Zkuste to, Marisi!

AAAAAAAAAAA, jaký skvělý recept !!! Určitě to uvařím!
Když už mluvíme o rybích preferencích. Také velmi miluji štikozubce, stejně jako bramborii.

Také velmi miluji štikozubce, stejně jako bramborii.

A já !!! A já !!! A mám stejný názor !!!

A co může nahradit zelí? A pak to moje dcera nespotřebuje.

Marisha, v původním receptu není žádné zelí. Stačí zvýšit počet dalších ingrediencí.

Dívky, a pokud je to všechno posypané nahoře cheeserrrom !!!! nebude vůbec nic !!! ryby můžete nalít manévrem nebo zakysanou smetanou! a navíc se sýrem !!!! javascript: replaceText ('', document.forms.postmodif y.message);

Můžete to udělat se sýrem ... nebo to můžete zkusit se sýrem nebo bez ...

[Gasha]

Gasha, skvělý recept, kromě toho s radostí jíme pollock a kupujeme modravé tresky pro kočky, které také dobře jedí. Takže recept je pro mě to pravé! Musíte se jen obejít bez brokolice, v naší vesnici to není na prodej.

Tatule, bude to bez brokolice - dovnitř! Máte květák?

Gasha, jak chutné! Pěkně!
V nejlepších tradicích britské kuchyně!

Gan, navrhující jméno „Kensingtonské zahrady“
Inspirován „zelí“ britského ducha a pokrm je přímo královský!
I když v Londýně existují další královské parky, takže si můžete zvolit jméno sami, hlavní je, že směr je stanoven

Arochka, chytrá holka !!! Nebo možná jen? Pollock jako král ??? !!!

Nebo možná jen? Pollock jako král ??? !!!

Pralna, Gan, skromně, ale s chutí!

Stínění?

Nebo možná - „Pollock noble“?

Nebo to nechat tak? Je nutné, aby lidé spěchali ke jménu, jako by šlo o střílnu !!! Na co byste se vrhli?

Nebo možná - „Pollock noble“?

Nooo, pokud ne královsky, tak královsky, jaká maličkost, no, nebo královsky Rollack - pokud přejdete na mezinárodní úroveň

Tan, pojďme vařit, zkuste, pak se rozhodneme pro klavír ...

Cokoli řekneš drahá

Určitě se o to pokusím o víkendu, miluji pollock. Dík!

Pro vaše zdraví, Lenoku! Počkám s hlášením!

Galyun, pod takovým kožichem se Pollock stane ušlechtilou rybou ... Hlavní dovednost a přístup ...

Vezmeme-li v úvahu „klavír“ a všechny stejné zelné keře, navrhuji jej přejmenovat na „Royal in the bushes“

[barbariscka]

barbariscka, děkuji, Vasenchik!

Vezmeme-li v úvahu „klavír“ a všechny stejné zelné keře, navrhuji jej přejmenovat na „Royal in the bushes“

Arusya, třída! Toka, obávám se, že nikdo kromě tebe a mě nepochopí ...

Arusya, třída! Toka, obávám se, že nikdo kromě tebe a mě nepochopí ...

Nebojte se, většina z nich je taková.

Oh, oh, přehlédl jsem takový recept se svými boláky?

Natashik, Nechte lidi vařit, pak zajistíme průzkum!

Olgun, nepoznal jsem tě ve tvé nové masce! Brzy se uzdrav, hm?

Dobrý! Pokud něco, uspořádat chlast?

Píšťalka proud!

[Gasha]

Gasha, vařená pollock k večeři podle vašeho receptu. Odletět: odletět: No, moc se mi to líbilo. Udělal jsem to s máslem, květákem (což není vůbec cítit, ať už vizuálně nebo chuťově, to je plus). Jedinou věc, kterou příště opravím, jsem trochu vyplnil. Myslel jsem, že za 500g. zakysaná smetana je hodně. Fotografie ukazuje, že nahoře není žádný kožich. Ale obecně - být omráčen a nevstávat: děvče mdloby: Děkuji moc. Udělám ještě jednu věc.

Konečně!!! Děkuji Natasha! A pak jsem se velmi obával tohoto receptu, protože chutného, ​​ale nějak jsem se ztratil na webu a nikdo se o to nepokusil