Exocat
Uzené podle videoreceptu z webu výrobce
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Uzené krevety, vynikající. Ale příště změním recept a ujistěte se, že ji před kouřením osolím, protože podle receptu musíte jíst krevety s olejem a solí - to je velmi mastné.
Nemohu říci, že jsem od dětství nikdy neochutnal stejnou chuť, protože jsem nikdy nejedl uzené krevety
Ledko
Citace: Omela

A přivezou mě až v pondělí. Takže budete muset jíst všechno, co bylo dříve nakládané.
I já jsem měl být přinesen v pondělí. Nevydržel jsem to, šel jsem dnes sám. Jen já jsem neměl čas koupit žetony. Proto se pokusím zítra.
Ksyushk @ -Plushk @
Takže, ale z tohoto místa podrobněji: Larisa kouřila ve skořápce a videorecept doporučuje - bez skořápky. Bude rozdíl v čase a chuti?

Larissa, a ty jsi je předem nakládal, solil, nalil co? Poté se doporučuje sůl v receptu atd.

Citace: Exocat

Ale příště změním recept a ujistěte se, že ji před kouřením osolím, protože podle receptu musíte jíst krevety s olejem a solí - to je velmi mastné.

Jakmile jsem sledoval video, napadlo mě, že je pravděpodobně lepší marinovat se solí předem než později.
Manno
A tady je můj narozeninový dárek !!!

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Kuřácký tlakový hrnec značky 6060 v krabici
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Topné těleso
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Mísa zevnitř
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Mísa venku
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Mříž
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Chip cup
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Příslušenství
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Vichko
Tlustý
horké kouření, 20 minut
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
magog
Ovládá někdo kouření za studena? Velmi mě zajímá názor uživatelů na tento konkrétní režim. A přesto - jak jsem pochopil, kouřící misku nelze v zásadě umýt. Kdo se o ni stará?
dopleta
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Takže, ale z tohoto místa podrobněji: Larisa kouřila ve skořápce a videorecept doporučuje - bez skořápky. Bude rozdíl v čase a chuti?
Larissa, a ty jsi je předem nakládal, solil, nalil co? Poté se doporučuje sůl v receptu atd.

To je vynikající! Kouřil jsem královské krevety s mušlemi

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Když jsem kouřil, nebyly žádné videorecepty a ani teď jsem je ještě nesledoval. Naše zmrazené krevety, které se vaří v mořské vodě, jsou již slané, takže jsem je nesolil, ale jen jsem je držel 10 minut v marinádě ze sójové omáčky, citronové šťávy a tabasca. Uzené ne déle než 10 minut. A kouřila také celé brambory, aniž by je loupala. Ukázalo se to jako oheň

🔗

Citace: magog

A přesto - jak jsem pochopil, kouřící misku nelze v zásadě umýt. Kdo se o ni stará?
Jak - je to nemožné? Proč? Těžba neustále.
magog
V prvním příspěvku jsem četl: „Pokyn, s. 6:“ POZOR! Mísa se nesmí mýt v myčce ani ponořovat do vody. Na vnější straně nádoby je skupina kontaktů pro připojení topného tělesa pro zuhelnatění třísek. “
Luysia
Právě tuto konkrétní věc nelze ponořit do vody!

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
dopleta
Citace: magog

V prvním příspěvku jsem četl: „Pokyn, s. 6:“ POZOR! Mísa se nesmí mýt v myčce ani ponořovat do vody. Na vnější straně nádoby je skupina kontaktů pro připojení topného tělesa pro zuhelnatění třísek. “
To ale neznamená, že to v zásadě nelze umýt! V myčce neumýváte elektrické spotřebiče.
Sens
Citace: dopleta

To ale neznamená, že to v zásadě nelze umýt! V myčce neumýváte elektrické spotřebiče.
Lze americkou misku umýt v PMM?
zajímavé, ale je to možné?
magog
Obecně neplňuji tuk na domácí elektrospotřebiče ... A tady je tuk, saze, vůně stejné ryby, například ... Stručně řečeno, z nějakého důvodu vidím potíže s praním tohoto speciálu. bowls. Nebo přeháním?
dopleta
Citace: Sens

Lze americkou misku umýt v PMM?
zajímavé, ale je to možné?
Ne. Měl by se umýt teplou vodou a mýdlem zevnitř i zvenčí, dávejte však pozor, abyste nenamočili elektrické kontakty.
Manno
Zde je další mísa bez topného tělesa (není součástí dodávky)
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

A toto je také další silikonový těsnicí kroužek (pouze jeden v ceně)
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Sens
Citace: dopleta

Ne. Měl by se umýt teplou vodou a mýdlem zevnitř i zvenčí, dávejte však pozor, abyste nenamočili elektrické kontakty.
to je velké mínus
dopleta
Citace: magog

Obecně neplňuji tuk na domácí elektrospotřebiče ... A tady je tuk, saze, vůně stejné ryby, například ... Stručně řečeno, z nějakého důvodu vidím potíže s praním tohoto speciálu. bowls. Nebo přeháním?
Přeháňáte. Důl už déle než rok používám často, ale nejsou na něm žádné tukové nebo uhlíkové usazeniny (a ještě více na kontaktech), je v perfektním stavu.
Ksyushk @ -Plushk @
Larissa, děkuji za odpovědi!
Mannyash, ale vypadá prsten stejně jako v CB, nebo se to jen zdá?
magog
Zdá se tedy, že si nerozumíme! Jsou kontakty umístěny na misce nebo na těle? A jaké zařízení máte více než rok staré? Zajímám se pouze o udírnu a mám tlakový hrnec a pomalý hrnec, vím, jak se o ně postarat.
Exocat
Citace: magog

Zdá se tedy, že si nerozumíme! Jsou kontakty umístěny na misce nebo na těle? A jaké zařízení máte více než rok staré? Zajímám se pouze o udírnu a mám tlakový hrnec a pomalý hrnec, vím, jak se o ně postarat.
proč jsi naštvaný? Máme tu tuto udírnu, která se jmenuje Dopleta, pravděpodobně si nejste vědomi historie vzniku tohoto zařízení, přečtěte si ve svém volném čase
magog
A kde jsi vzal myšlenku, že jsem naštvaný? Jen se snažím objasnit věci, kterým nerozumím. A o historii stvoření - dejte mi odkaz, pokud to není těžké, pak se stanu vlastníkem tajných znalostí.

Exocat
Citace: magog

A kde jsi vzal myšlenku, že jsem naštvaný? Jen se snažím objasnit věci, kterým nerozumím. A o historii stvoření - dejte mi odkaz, pokud to není těžké, pak se stanu vlastníkem tajných znalostí.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
spatřit
ilga
magog
Kontakty, které nelze navlhčit, jsou umístěny na samotné misce, ale samozřejmě je možné je umýt venku, uvnitř.
Hračka ke mně dnes také přišla.
magog
Exocat, děkuji za odkaz!
ilga, plánuješ zažít kouření za studena? Zvláště mě to zajímá.
Manno
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Mannyash, ale vypadá prsten stejně jako v CB, nebo se to jen zdá?
Xun, o čem to mluvíš? Nerozumím. Myslím, stejně jako v roce 6050? Zdá se, že ano. Neviděl jsem v očích prsten z 6050. Ale myslím si to samé
dopleta
Citace: magog

Zvláště mě to zajímá.
Neočekávejte prosím stejný výsledek jako v průmyslovém kouření. To zde není možné.
Exocat
Citace: magog

Exocat, děkuji za odkaz!
ilga, plánuješ zažít kouření za studena? Zvláště mě to zajímá.
Dnes jsem kouřil krevety podle receptu z webu výrobce, výsledkem jsou krevety uzené za studena. Kromě toho rozhodně musí vařit dvě hodiny v oblasti kouření, když jsou napuštěny, jsou mnohem chutnější. Ale dnes jsme jedli téměř všechno dříve.
Exocat
Citace: dopleta

Neočekávejte prosím stejný výsledek jako v průmyslovém kouření. To zde není možné.
Ano, a hlavně !!! domácí uzený nemá ty kilogramy soli, které jsou impregnovány všemi průmyslovými uzenými výrobky.
magog
Citace: dopleta

Neočekávejte prosím stejný výsledek jako v průmyslovém kouření. To zde není možné.
To znamená, že to bude pravděpodobně kříženec studeného a horkého kouření? Nevypadá náhodou jako „uzený“ produkt z fritézy?
Levitan
Aspic v přidat. mísa na 99 minut se ukázala průhledná, maso opustilo kosti
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Nyní je celé kuře uzené (horké), pro čistotu experimentu jsem to dal bez koření, jen solené / pepřové pod tlakem leželo několik hodin
dopleta
Citace: magog

To znamená, že to bude pravděpodobně kříženec studeného a horkého kouření? Nevypadá náhodou jako „uzený“ produkt z fritézy?
Ne, že jsi mnohem lepší.

Citace: Exocat

Dnes jsem kouřil krevety podle receptu z webu výrobce, výsledkem jsou krevety uzené za studena. Kromě toho rozhodně musí vařit dvě hodiny v oblasti kouření, když jsou napuštěny, jsou mnohem chutnější. Ale dnes jsme jedli téměř všechno dříve.
Ano, krevety jsou podobné, protože jsou malé a stačí jim studený (přesněji teplý) kouř). Ale s masem to bude trochu jiné. Ale také chutné!
Teta Besya
Dívky, kolik žetonů najednou zmizí? Pokud se jedná o balíček, jak dlouho vydrží? To je moje úvaha, kolik na objednávku, dodávka stále není levná, pokaždé, když zaplatím dvojnásobnou cenu za balíček, se nějak zdráhá! Je pravda, že objem a hmotnost zde nejsou jasné, ale možná je někdo obeznámen s tímto výrobcem?
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Vanya28
Citace: ShuMakher

Na základě zkušeností s venkovským kouřením dřevní štěpku je třeba brát do igelitových sáčků, tam je vlhko, takže kouří lépe, a pokud si dáte „nasucho“, v papírových, musí být namočený, asi půl hodiny před kouřením

Za prvé v nich někdy plesniví a hnije od vlhkosti,
což jistě dodá kouzlu kouzlo!

Vanya28
Citace: Teta Besya

.... a kolik žetonů najednou zmizí? ...

500 g bude stačit ke kouření nejméně 40–50krát, přesněji po zvážení.
Žetony na kouření v Auchanu od 4 do 70 rublů na kg, olše jsou nejlevnější.
Bambusové tyčinky na špejle 25 rublů na 100 ks.

p.s.
Po zvážení suché dřevní štěpky obsahuje nádoba maximálně 12 gramů.
Pro jeden cyklus kouření od 5 do 12 gramů. suché třísky.
1 litr dřevní štěpky váží přibližně 250 gramů.
Když je cena dubových a ovocných štěpků v Auchanu do 70 rublů / kg,
za jeden cyklus kouření bude cena štěpky 70 kopejek.
Olše v Ashanu od 4 rublů / kg.
Krémová
Teta Besya, a jaká olše v Karélii neroste, co je třeba objednat z dálky za vysokou cenu? Olše je považována za plevel, je kácen jako plevel, aby nezasahoval do růstu dalších cenných a průmyslových druhů.
Ksyushk @ -Plushk @
Teta, ale ne velké čipy? Zdá se, že rovné kmeny se musí bodat
Vichko
A zachránil jsem si „skromné“ dřevní štěpky. Asi před dvěma lety byla jabloň řezána / řezána a úhledně složena. Nyní zbývá podle potřeby pomalu štěpkovat / štěpit dřevěné štěpky.
Teta Besya
Lidé! V Karélii je mnoho, mnoho divoké opice lesy! Proč mě na Silvestra vozíš do lesa jako ta nevlastní dcera!
Nemáme Oshanova. V Petrozavodsku je aktuální Sigma, Lenta, Dixie, Magnet. A já z mé díry, co tam je, co si objednat, stejné náklady vyjdou!
To nevydržím! Udírna přijde a nezkouší to, jak to?
Vichko
Citace: Teta Besya

Lidé! V Karélii je mnoho, mnoho divoké opice lesy! Proč mě na Silvestra vozíš do lesa jako ta nevlastní dcera!
Nemáme Oshanova. V Petrozavodsku je aktuální Sigma, Lenta, Dixie, Magnet. A já z mé díry, co tam je, co si objednat, stejné náklady vyjdou!
To nevydržím! Udírna přijde a nezkouší to, jak to?
Nerostou třešně a jabloně? můžete prostě zlomit větvičky, no, trochu.
dopleta
Citace: Vanya28

500 gr stačí na kouření 15krát,

Mnohokrát. Na jedno kouření jsou zapotřebí méně než dvě čajové lžičky

🔗

T. Basiaa váš syn teď není v Petrohradě? Zde jsou hromadně a cena je levná. Mimochodem, jsou v Lenta, Dixie a Magnet! Podívejte se do oddělení domácnosti, kde leží skládací grilování. Vypadej takto

🔗
dopleta
Citace: Teta Besya

a máme aktuální, pokud jsou olše
Taky dobrý!
vernisag
Mám dva pytle olše, které tu ležely rok, koupil jsem je loni pro airfryer. A v tom, že s pilinami, že bez ... Zjevně čekali na udírnu ...
Levitan
studená uzená makrela 99 minut (příště udělám méně). přírodní zlatá barva od kouření. aromatický, chutný, ale podobný horkému kouření. pravděpodobně 99 minut je příliš mnoho.
prvních pár minut kouřilo, udírna by měla být umístěna pod kapotou. pak nebyl kouř
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
hotová ryba
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

i dnes jsem připravil celé kuře, 40 minut na horké kouření je moc.
Vanya28
Citace: Levitan

studená uzená makrela 99 minut (příště udělám méně). přírodní zlatá barva od kouření. voňavé, chutné, ale vypadá to jako horké kouření. pravděpodobně 99 minut je příliš mnoho.
prvních pár minut kouřilo, udírna by měla být umístěna pod kapotou. pak nebyl kouř ...

Aby bylo kouření zcela studené, musí být komora násilně ochlazena.
Musíte jen přijít na to, jak to udělat.
Vanya28
Citace: Teta Besya

Larisi, letos získal diplom, vrátil se domů. Samozřejmě se podívám a v neděli pojedu do Petrozavodsku, vezmu Nyushu na výstavu! To jsem já pro případ. Pokud ne. A pak, tady jsem našel ovoce, a máme proud, pokud existují olše

Čipy v nádobě obsahují maximálně 12 gramů.
1 litr dřevní štěpky váží přibližně 250 gramů.
Pro jeden cyklus kouření od 5 do 12 gramů. suché třísky.
Když je cena dubových a ovocných štěpků v Auchanu do 70 rublů / kg,
za jeden cyklus kouření bude cena štěpky 70 kopejek.
Olše v Ashanu od 4 rublů / kg.
Manno
Také ... a také ... všimli jste si, že Brand přepracoval topný článek a kalíšek na čipy? Je to mnohem pohodlnější a není děsivé poškrábat misku

to bylo
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Stal se
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
dopleta
Citace: Levitan

studená uzená makrela 99 minut (příště udělám méně). přírodní zlatá barva od kouření. aromatický, chutný, ale podobný horkému kouření.
Ano, psal jsem o kouření za studena TADY... A hned se chci omluvit za zavádění - ventil se nezavře během studeného kouření a v americké udírně! Mýlil jsem se kvůli své lenivosti - kouř přestal a rozhodl jsem se, že se ventil zavřel. Neexistoval by způsob, jak vstát, jít se na to podívat, nebo si alespoň myslet, že z hlediska fyziky je to nemožné - koneckonců, nedochází k žádnému silnému zahřívání a v důsledku toho k žádnému nárůstu tlaku.
A chci poradit z vlastní zkušenosti - aby kouření za studena vypadalo jako skutečné, musíte kouřit malé kousky produktů a předem ochucené marinádou nebo slaným nálevem. Například kouřím kilogramovou rybu po dobu 40 minut, nakrájenou na kousky a půl hodiny předem osolenou.
Když jsem to napsal, pustil jsem se do videoreceptů a sledoval video o studeném uzeném pstruhu. Chci vás varovat: zkuste nedávat jídlo tak, jak vložíte rybu do válce - přímo nad ohřívač třísek - tam se přehřeje!
Vichko
Citace: ShuMakher

Drahá Vanya28, možná to máš hnijící a plesnivé, ale já používám takové čipy už 6 let a nic, dobře ... No, můžeš si, samozřejmě, představit, že jsi slepý hluchý idiot, a proto každému radím, pak ano, samozřejmě Máš pravdu....
Mám také zásoby ve službě a nevšiml jsem si žádné plísně / hniloby.
dopleta
Tady je další věc, na kterou jsem vás chtěl varovat! Jednou jsme spěchali s uzeným masem navštívit přátele a já jsem neměl čas hned umýt kastrol. Když jsem se vrátil, našel jsem na dně nejchutnější želé! Když můj manžel vyšel do kuchyně a viděl, s jakou radostí ji jím, řekl: „Ztratil jsi rozum? Je to škodlivé, veškerý kouř je tam osel, tedy pevné karcinogeny!“ Mějte tedy na paměti!
dopleta
Citace: ShuMakher

dopletic oh, a já to miluji. Vždy o dači se bojuje o toto želé
Můžete (a já na ulici), ale kouříte z udírny dacha ven na ulici a tady - na dně, mísí se s báječným.
SchuMakher
Část se stále mísí s želé na ulici (zejména uvnitř kladiva), takže je to příliš nemožné, ale je to vynikající !!!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren