Katrine
Dobré odpoledne.
Otázka pro šťastnou Marihunu a další majitele Kenwood KM070. Četl jsem fórum a nemohu se dočkat názorů a diskusí o tomto modelu. Ano, v Rusku to neprodávají a bratrská Ukrajina také mlčí nebo střídmě poskytuje informace ((((
Rád bych věděl, jak to dopadne:
1) pudink;
2) fondán (šlehaný cukrový sirup);
3) někdo se v ní pokusil vyrobit „téměř čokoládu“ „od nuly“ z kakaa, cukru, kakaového másla a vanilky, a neušpinit hotový;
4) zda je možné v ní vařit kaši (za míchání) a kolik je vhodné vařit;
5) je možné dát těsto na kynutí při teplotě 35 stupňů přímo do mísy;
6) kolik skutečně váží, je možné jej nasadit a zapnout na pračku Miele nebo silně vibrovat;
7) jaké objemy vařených pokrmů (max. A min.) Je lepší vařit v nich;
8) Jogurt v něm může být fermentován v noci po dobu 40 gramů;
9) je skutečně možné využít indukční ohřev nebo je to spíše požitek ze sebe;
10) atd. Atd. Atd.
Otázka na Marihunu, kde v Kyjevě můj manžel koupil kombajn, nesdílel s vámi informace, jinak tam můj jde také v listopadu Chci se zeptat) A těm, kteří si objednali z Německa, bylo někdy manželství, co pak dělat?
Opravdu chci tuto jednotku, podle popisů a videí na youtube je to stroj snů, ale je to trochu děsivé vzhledem k velikosti (samotných příloh) a ceně, ach, škoda, že nedávají nájem, nebo nemají rádi mistrovské kurzy pro jakýkoli Thermomix a opravdu nejsou k nám oficiálně přivezeni. Poraďte prosím odborníkům, co mají dělat. Děkuji všem, kteří odpověděli předem.
Kolich
Podívejte se na toto vlákno, zejména na moji poslední radu:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ost2;start=1320;board=126
V tomto vlákně, stejně jako já, mnoho dalších zanechalo dostatečný počet zpráv o Kesha Km070
Katrine
Dík. A jaký je název tématu a jaké je číslo stránky, protože se mi odkaz neotevřel. Stejně jako dvě témata „Kuchyňský stroj Kenwood“ a „Kuchyňský stroj Kenwood - práce s přílohami“ jsem si přečetl celý. Jak funguje KM020 atd. V zásadě bych se zastavil u jednoho z nich, protože chci dobrý hnětač, šlehač vajec a zařízení na čištění, ale objevila se 070 a zdálo se mi, že by mi to usnadnilo svou funkcí ohřevu life, sledoval jsem tam videa na youtube, v zásadě je všechno jasné, ale rád bych slyšel názory skutečných uživatelů na operace, pro které to chci použít. A o nákupu, protože se neprodává v Rusku.
Kolich
Citace: Katrine

Dík. A jaký je název tématu a jaké je číslo stránky, protože se mi odkaz neotevřel. Stejně jako dvě témata „Kuchyňský stroj Kenwood“ a „Kuchyňský stroj Kenwood - práce s přílohami“ jsem si přečetl celý. Jak funguje KM020 atd. V zásadě bych se zastavil u jednoho z nich, protože chci dobrý hnětač, šlehač vajec a zařízení na čištění, ale objevila se 070 a zdálo se mi, že by mi to usnadnilo svou funkcí ohřevu life, sledoval jsem tam videa na youtube, v zásadě je všechno jasné, ale rád bych slyšel názory skutečných uživatelů na operace, pro které to chci použít. A o nákupu, protože se neprodává v Rusku.
Koupil jsem to v Německu s doručením domů, všechno se ukázalo včas podle očekávání (rychlá expedice přišla za 2 týdny) pomalu za měsíc, v případě zájmu pomůžu s nákupem (napište osobně)
Pokud jde o funkce těch, které model km070 umožňuje, nikdy jsme toho nedosáhli, konkrétně o ohřevu a dokonce i míchání !!!!! Všechno Che je nějak jednou, používáme mlýnek na maso a odšťavňovače, mixér.
Rina
Vzhledem k tomu, že Kenwood má několik modelů kuchyňských strojů, které se liší pouze objemem mísy (a proto se přílohy mohou lišit), spojili jsme je do jednoho tématu.

Model 070 má indukční ohřev. Proto navrhuji diskusi o jeho jedinečných příležitostech vést v tomto tématu.
Kolich
existuje nuuuuu ooooooooooo velmi jedinečná schopnost modelu KM070 odšroubovat při práci nástavec na lis na citrusy, jak se vám to líbí? v památníku je přiděleno !!!!!!
Pokusil jsem se vyměnit nové trysky - nepomohlo to a neutěšilo mě to ((((((
Katrine
Ano, jedinečná je díky této kombinaci ohřevu a míchání (šlehání). Takže chcete, aby kombajn drtil fondán, krémy a čokoládu, vařil pro vás kaši a omáčky.
A Koliсh může odpovědět na váhu, vibrace během práce a schopnost nasadit pračku, miele, zdá se, že je to samotný kov, jak si myslíš, že to obstojí? dík
Kolich
žádné vibrace, stroj je těžký, někde tak 10-15 kg ... proč nasadit pračku? Neznám model pračky, a proto bych to neriskoval, zvláště teď Mile u velmi nekvalitního stroje. ne to, co bylo předtím.
Katrine
Je to jen to, že povrchy jsou volné, je zde pouze myčka a pračka, ještě na nich nejsou žádné desky, a pokud existuje, pak se jich držte a na sloupku. Nechci to dát na stůl.
Kolich
Citace: Katrine

Je to jen to, že povrchy jsou volné, je zde pouze myčka a pračka, ještě na nich nejsou žádné desky, a pokud existuje, pak se jich držte a na sloupku. Nechci to dát na stůl.
hmmm všechno je velmi podivné ...... potřebujete stůl !!!! to je přesně to, co máme!
Katrine
Proč je to divné), vestavěné spotřebiče nevydrží samy, nebo z nich můžete odstranit víko a umístit je pod desku. Ale pochopil jsem vaši představu o 15-18 kg (včetně produktu) a nevibruje. dík
Kolich
ne, myslím, že výrobek takto váží 10-15 kg, stojí na desce stolu, vůbec nebyly zaznamenány žádné vibrace.
Katrine
Dík. Jak se dostanete k vaření některého z jídel uvedených na začátku nebo podobných, sdílejte prosím s lidmi)
Marihuna
Teprve dnes jsem viděl téma, a proto se pokusím odpovědět na otázky v pořádku.
Auto bylo zakoupeno v Kyjevě. Na internetu jsme našli několik online obchodů, které mají místo pro vlastní vyzvednutí a poté, co si za tu cenu vybrali nejlevnější v té době (ukázalo se to asi na 37 tisíc rublů s kopecky) předem (objednali si 2 týdny předem a potvrdili svou objednávku za 5 dní a zavolali v době vstupu na území Ukrajiny). Chtěl jsem tento stroj natolik, že jsem každý den sledoval stav objednávky z Moskvy e-mailem :))) Koupil jsem ho v Tekhnokhat, ale zároveň jsem se pojistil a objednal ho v Mlýnku na maso (mimochodem, teď to tam bylo levnější - cena se zvýšila téměř o 100 $: (ale v tu chvíli auto nestihlo přijet z Polska, takže první možnost zůstala.) Pokud si objednáte tímto způsobem, stanovte cenu, pokud je to možné, skočí z nich. Nyní je to více než 10 tisíc hřiven a já jsem koupil za 9 něco.

Opravdu se mi líbil přístup v Technohatu - manažer mě přes svou pečlivost „vedl“ až do konce, dokonce změřil rozměry krabice a poslal mi fotku :)). Obecně na nás kombajn čekal 2 týdny v záloze. Kombajn byl navíc před nákupem úplně zkontrolován na místě (mimochodem, v porovnání s dodávkou z Německa).

Box je předimenzovaný, ale není kritický - rozměry vám umožní bezpečně umístit auto do kufru crossoveru bez sklopení sedadel. Hmotnost krabice 30 kg. Hmotnost samotného zařízení je 13,6 kg.

Nedoporučuji to dávat na pračku nebo myčku. Koneckonců, jedná se o stroj plněný elektronikou a když „stojany“ fungují na základě jejich vibrací, a nikoli kombajnu, v zařízení, nedej bože, se něco pohne a v Rusku bohužel neexistuje žádná záruční oprava.
A nést téměř 14 kg po kuchyni ... Ani to není led.

Je lepší koneckonců vymyslet něco jako pult. Povrch podložky je hladký, klouzavý - zařízení se může během provozu pohybovat (například při hnětení tvrdého těsta). Také mi to příliš nevydrželo - skříňky visí nízko, dokonce chtěly snížit desku stolu o několik centimetrů, ale protože při práci s nástavci musíte ještě trochu pohnout strojem (aby skříňky nerušily), rozhodli jsme se jednoduše zvětšit hloubku desky o 6-7 cm. Pak bude vše v pořádku.
Všimněte si také, že vlevo a vpravo od stroje by mělo být místo, kam byste mohli dát nádoby na příjem zpracovaných produktů. Obecně by bylo hezké mít „místo“ o šířce nejméně 80 cm.
Také jsme toto místo neměli, ale po 2 týdnech čekání jsem prošel vše v mé malé kuchyni natolik, že nyní je auto v nádherné izolaci na 80cm desce. Pokud jste viděli, co tam bylo předtím :))) A dvojitý kotel a karafa a mixér. A teď je vše umístěno na jiných místech ještě lépe než dříve.
Pamatujte také na to, že mnoho místa nezabírá samotný stroj (potřebuje pouze část o rozměrech 40 x 30 cm), ale jeho přílohy. Ještě jsem nezačal vytahovat přílohy ze svých krabic, takže je jasnější, která část co k čemu patří. Samozřejmě musela být některá balení vyřazena a obsah spojen.

Mimochodem, na fóru KM020 jsem si přečetl velmi cennou radu - aby gumové podložky na nohách vydržely déle - položím auto na tenkou plastovou desku (2 mm) a nepohybuji autem, ale touto deskou. Velmi pohodlně.

Pokud jde o vaření na indukci, dosud jsem zařízení nepoužíval naplno. Stále se mi zdá, že budu dělat puding, ale moje ruce to dosud nedosáhly. Možná tento víkend dorazí ... I když je jablek hodně - pravděpodobně budu znovu péct charlotty.

Při indukci jsem vyrobil lilkový kaviár. V tématu Kenwood (2) jsem popsal některé nuance. Pokud se pokusíte udělat větší porci najednou (4 lilky, 3 papriky, 4 cibule), pak, dokud se zelenina nerozvarila, musel jsem misku držet a pomoci špachtlí naplno - jinak tryska zaklínila velké množství jídla, miska vyšla z drážek a podle toho byl slyšet chybový signál.
Dříve jsem udělal o něco více než polovinu porce (pro vzorek) - všechno bylo skvělé. Auto ruší, hands free - krása. Teplota je regulovaná ... Cibule však nejsou smažené, ale spíše dušené ve vlastní šťávě.

Popouštění čokolády je samozřejmě zajímavý nápad, ale v blízké budoucnosti to asi neudělám, takže zde není co radit ... I když .... Sakra, tak tlustý :) :) Příští týden budu pravděpodobně vyrábět „Prahu“ , a tam je potřeba jen čokoládová poleva. Když to děláte na sporáku, samozřejmě se vám nelíbí neustále zasahovat.

Pokud jde o omáčky, zdá se mi, že by neměly být žádné problémy. Stroj (nebo spíše indukce), zdá se mi, je pro tento proces přesně „naostřený“. Maximální objem uvedený na misce je 3 litry. To je asi polovina.

Dnes jsem udělal těstoviny s mořskými plody :))) Mmmmm ... je to vynikající. Je pravda, že jsem vzal těstoviny z obchodu a vařil je na sporáku ... Ale zbytek omáčky s mořskými tvory byl vyroben v Kenwoodu. Není to špatné, víte ... není to špatné ... Jediná věc je, že rychlost míchání je trochu vysoká (minimálně), jak se mi zdálo. Už jsem o tom psal dříve. K dispozici je velmi pohodlná funkce (tlačítko) pro míchání jedné a půl otáčky trysky. ALE!!! Jde o to, že ohřev, pokud chápu, funguje pouze při neustálém míchání, to znamená, že nebude fungovat, aby se mixér zastavil a za občasného míchání se zahřál.
Časovač lze spustit jak ve směru zvyšování času, tak ve směru snižování (v tomto případě se stroj po uplynutí času vypne. Je to také výhodné).

Co jiného tam bylo? Jogurt? Chesslovo takovou otázku nepoložil. Žádná odpověď.

Těsto jsem ještě nevytvořil pro kynutí, ale podle procesu ohřevu výše popsaná kynutí nebude fungovat - takže při ohřevu musí mixér neustále pracovat, a proto těsto rozdrtí, což v této situaci není vhodné.
Jedinou věcí, kterou můžete vyzkoušet, je odstranit přílohu .... Ale musíte s tím experimentovat již na samotném zařízení. Konkrétně půjdu zkontrolovat a odhlásit, zda je zapnuto topení.
Marihuna
Stručně řečeno, hlásím :))) Všechno je super !!! Přítomnost nebo nepřítomnost míchadla NEMÁ vliv na zahřívání. Proto je možné kynutí těsta. Jediná věc je, že mísa o velikosti dokonce 6,7 litru bude pravděpodobně příliš malá na mé požadavky :))) A pro malé množství těsta je to velmi normální.

Stále existuje otázka ohledně kaše, ale myslím, že pokud již v tomto zařízení existuje několik videí o vaření rizota, neměly by s kaší být žádné problémy.
Zatím to tak dopadlo.
Pokud prozkoumáme princip vaření pomocí indukce v zásadě, pak je to pro mě 60-70 procent, je pravděpodobnější, že prozatím bude shovívavost stejná a prozatím 30-40. Možná proto, že jsem si na tuto "výhodu" ještě nezvykl, no, neustále vařit něco v autě - zdá se mi, že to nebude ziskové, pokud jde o množství navíjené elektřiny na měřiči (a mám dům s plynovým sporákem). Na stejném místě při zahřívání funguje topný výkon (1100 W) + výkon pro provoz trysek (směšování) (1500 W).

A poslední věc - zařízení je velmi stabilní a nevibruje. I když to musíte zkontrolovat na hnětení tvrdého těsta. Nemělo by docházet k žádným vibracím, ale přechod od „úsilí“ je možný (soudě podle recenzí na KM 020), i když hmotnost je o 4 kg více ...
Katrine
Děkuji moc, moc. Otázka spotřeby e-va je zajímavá, pravděpodobně výkon stále závisí na teplotě ohřevu a rychlosti míchací (šlehací) trysky, jsou na fóru elektrikáři? Stále straším čokoládu))) Je třeba ji zahřát na 60-80 stupňů a rychlost je malá, ale dlouhá. Stejně je to s jogurtem po dobu 8 hodin při 35–40 stupních, spotřeba e-va bude tisíce wattů nebo je stále úměrná teplotě. A co si myslíte, když při zahřátí našleháte cukrový sirup na fondán, zvládne to?
Marihuna
Záleží na tom, jakou konzistenci bude fondán potřebovat. Pokud není příliš cool, pak to dokáže. Jsem si jistý. Pravděpodobně musíte zkusit všechno. Mimochodem, někde jsem četl srovnání tohoto stroje s termomixem. Ne ve prospěch druhého. Obecně je na KM070 velmi málo recenzí. Přečetl jsem všechno :))) I v cizích jazycích (google translator byl užitečný).

Nákup tohoto zařízení tedy stále znamená nákup „vepře v poke“. Ne z hlediska spolehlivosti (i když je to také), ale z hlediska malého počtu recenzí od konkrétních uživatelů. Reklama je samozřejmě dobrá věc, ale realita, jak víme, ne vždy odpovídá reklamě.
Pokud v Rusku pro tento vůz neexistuje žádná záruční oprava :( A pouhá oprava za peníze se může proměnit ve velký gimorrhoid, naši servisní pracovníci hloupě nebudou mít potřebné elektronické součástky. A budou chtít kontaktovat jejich objednávku a všechno ostatní - další otázka Jedinou nadějí je, že se stroj příliš neliší od KM 020 (kromě indukce a časovače) a podle KM 020 jsem prakticky až na vzácné výjimky neviděl žádné stížnosti na poruchu samotného zařízení.
Takže jsem ho koupil, používal, jsem šťastný a doufám, že mě stroj nezklame. Uf, ugh, ugh ...
Katrine
Právě kvůli tomu „prasátku v poke“ jsem si to zatím nekoupil. Dokonce lituji, že to neprodává síťový marketing, alespoň tam se můžete jít podívat, dotknout se prezentace, i když mám silnou nechuť k vytrvalému vparivání) Nejsou žádní přátelé majitelů tohoto zázraku, tak jsem se rozhodl vyzkoušet členy fóra) Chci něco, co usnadní život, ale nechci kupte si obrovský drahý kus (bez záruky) a pak nevíte, kam jej připojit spolu s přílohami. Nebo si kupte nejjednodušší hnětač, jako je Kenwood kMix KMX-51, a nevycházejte s vlastní čokoládou))) A jak jsem pochopil, jeli jste z Ukrajiny autem, ale nevíte vlakem, celníci nenaleznou chybu, pokud jsou všechny dokumenty v pořádku a nesdílejí odkaz, kde manžel koupil?
Marihuna
Odkazy, kde jsem koupil, viz výše v mém úplně prvním příspěvku.
Pokud jde o zvyky, musíte mít všechny doklady potvrzující fakt o koupi zařízení (šek, potvrzení o prodeji a obecně vše, co prodejci dávají). Když pak cestujete vlakem, musíte krabici někam odložit. A je to celkem: šířka 69,
hloubka 54, výška 57cm. Možná vás donutí zkontrolovat v zavazadlovém prostoru. Pokud se rozhodnete koupit také přílohy (a na Ukrajině jsou v některých obchodech mnohem levnější), mějte na paměti, že maximální částka zakoupená při vstupu do Ruska by neměla překročit 1 500 EUR a hmotnost by neměla překročit 50 kg (jinak bude vše nadměrné podléhat zdanění a to je, když vlak jede, gimor je stále ten, kde je vše hotové, pak vlak nebude čekat). A aby nedocházelo k přepravě několika identických věcí (aby se nepočítali jako komerční dávka).Nyní, pokud letadlem, pak je částka až 10 000 eur a bez problémů.
Ukrajinští celníci mohou najít chybu u „blázna“. Faktem je, že až do června letošního roku bylo možné bez prohlášení, a tedy bez placení cel, podle jejich legislativy vyvézt zboží v hodnotě nejvýše 200 eur. Pokud pro velkou částku, pak při vstupu na území Ukrajiny bylo nutné deklarovat stejnou částku bez selhání, jinak existovaly precedenty, kdy bylo zboží při odjezdu jednoduše zabaveno, jako pašování, a něco tam téměř dosáhlo soudu.
I když tito celníci obvykle jen vydělali svůj chléb s máslem a brali nemocné výkupné. Nyní je součet cen zboží, které lze exportovat bez deklarace z Ukrajiny, 10 000 eur. Hlavní věc je, že o tom víte.
Zatímco se můj manžel chystal a za jízdy, prošel jsem o tom tolik informací :))) A přesto, i když jsem byl důvtipný v této otázce, měl jsem velké obavy. Je také celním úřadem v Africe, zejména proto, že můj manžel odjel poprvé do zahraničí autem. Ve skutečnosti to Ukrajina nepochybně minula, ale Rusko (žena, celnice) našlo chybu v tom, že takové drahé vybavení (a byla tam také spousta příloh) lze jednoduše koupit jako dárek pro jeho manželku. Jako žena buď nevěřila, nebo záviděla mé „štěstí“)) Ale stejně jí to chybělo :)))
Ale opět se to všechno týkalo přepravy zařízení autem. Přepravu vlakem si těžko dokážu představit. I když jistě je možné všechno.
Marihuna
A další ... Ohledně záruky ... Ukázalo se, že je úžasná věc. KM070 je k dispozici na oficiálních stránkách společnosti Kenwood na Ukrajině. Při nákupu však prodejci upřímně řekli, že záruka na tento vůz na území Ukrajiny neplatí.
Něco takového, těžko tomu rozumím. Pokud je produkt prezentován na webu, znamená to, že je certifikován, a to znamená, že by měla existovat nějaká záruka. Možná prodejci prostě nevědí? I když uvedli, že vozí auta z Polska pod nějakým jiným článkem (snad proto, aby se předešlo problémům při celním odbavení, pouze moje předpoklady o tom).
Obecně je škoda a škoda, že naše ruská kancelář Kenwood nezahrnuje tento model do našeho katalogu !!! Zaprvé, v Rusku a občané jsou na tom často lépe než na Ukrajině, se kterými se setkávají, a s prodejem by nebyly žádné problémy, a zadruhé, instrukce v zařízení jsou stále v ruštině !!! Znamená to, že se něco zjevně nerozrostlo: ((((
Nejprve jsem si myslel, že ten model byl jen nový a ještě nebyl náš tah ... A pak jsem o něm viděl zmínku už v roce 2009 ...
V Německu se již KM 089 prodává s velkou mocí. Ve zběžném srovnání jsem nenašel žádné zvláštní rozdíly. Možná jsou do kompozice zahrnuty jen různé trysky. Jako například v KM020 a KM023.
Marihuna
Pokud jde o zkušenost - neslibuji, ale pokusím se. Je to jen to, že v průběhu času mé srdce cítí - moje nadšení a aktivita psaní pro toto téma se ochladí :) Abych byl upřímný, už jsem byl v ohni s myšlenkou na nákup pekárny :)) Přečetl jsem již 3 velká fóra ... Nyní zbývá být hloupý vybrat model Kenwood VM450 poznamenal, a nyní existují skutečné pochybnosti a několik vážných konkurentů - Panas 2502 a Bork 800) a nejdůležitější místo (a jak jsem již poznamenal, ve své malé kuchyni ve skutečnosti už není) ...
Skutečně, ti, kteří říkají, že při pohledu na toto fórum o jednom zařízení je uživatel nějak nepostřehnutelně zarostlý jinými zařízeními a stává se zoufalým devikálem :)))
Katrine
Ano, skutečnost, že se v Rusku neprodává, je škoda, očividně nedostali povolení k dovozu. Ve skutečnosti je Kenwood obecně nejasná kancelář, protože pokud se podíváte, pak Kenwood se zastoupeními a souřadnicemi je výrobcem audio zařízení, které má jiné logo (červený trojúhelník nad W). A výrobce kuchyňských spotřebičů, je to opravdu něco, co souvisí s DeLonghi. Nemáme žádné velké prodejce s kancelářemi a servisními středisky. Ačkoli se jejich kuchyňské stroje zdají být ušlechtilé. A na youtube videích pro mnoho zemí v různých jazycích.
Hluboký
Citace: Katrine

Ve skutečnosti je Kenwood obecně nejasný, protože.pokud hledáte, pak Kenwood se zastoupeními a souřadnicemi, jedná se o výrobce audio zařízení, který má jiné logo (červený trojúhelník nad W). A výrobce kuchyňských spotřebičů, je to opravdu něco, co souvisí s DeLonghi. Nemáme žádné velké prodejce s kancelářemi a servisními středisky. Ačkoli se jejich kuchyňské stroje zdají být ušlechtilé. A na youtube videích pro mnoho zemí v různých jazycích.
Jedná se o dvě zcela odlišné společnosti, není tu nic blátivého.
Japonský Kenwood produkuje audio a video. A anglický Kenwood vyrábí mixéry a rychlovarné konvice) A anglický Kenwood byl nedávno spojován s DeLonghi.
Katrine
Zmatek spočívá v tom, že mají stejná jména a podobná loga, což je zavádějící. Připomínky, jak jsou psány na čínských značkách triček s chybou v jednom dopise. A skutečnost, že neexistují žádné běžné služby, žádné zastoupení, žádné referenční telefony atd. Nalezli společnost Vneshremtorg jako autorizovanou a mají také logo výrobce zvuku v seznamu náhradních dílů pro kombajny Kenwood. Je to můj osobní názor.
Ale když jsem hledal například Brauna, pak byly všechny informace o nich nalezeny mnohem rychleji. Ačkoli produkty Kenwood se mi líbí)

P.S. De'Longhi a Braun Group
Dne 31. srpna 2012 společnosti De'Longhi a Procter & Gamble schválily finální verzi trvalé licenční smlouvy pro kategorii malých spotřebičů značky Braun.
Dohoda přidá do portfolia značek skupiny De'Longhi Group další vysoce kvalitní a prestižní značku. Značka Braun je na celém světě vnímána jako synonymum pro inovace a design, což jsou charakteristické znaky, díky nimž je plně v souladu se strategií a kulturou společnosti De'Longhi.

Takže teď je Brown ve formaci s Kenwoodem.
Nezaplavujme už.
Hluboký
V mých lesích jsem dokonce našel servisní středisko Kenwood, jen pro případ) Přejděte na ruský Kenwood mimo pracoviště v servisní sekci. Píšou tam:
„Potřebujete nechat opravit váš produkt?
Stačí kliknout sem a vyhledat nejbližší autorizované servisní středisko Kenwood nebo zavolat na horkou linku 8 800 200 52 62 (v Rusku zdarma). “(Odkaz pro vyhledávání však v tuto chvíli nefunguje (alespoň pro mě ))

A marně jste uvedli takový příklad, o dopisu) Kenwood vyrábí domácí spotřebiče již více než půl století a je hrdý na svou historii) A přítomnost japonské tesky ani v nejmenším nesnižuje její zásluhy)
Katrine
Dobře dobře. Souhlasit. Stránka se objevila, také jsem ji našel, ale nebyl tam, když jsem začal uvažovat o tématu s Kenwoodem, omlouvám se. Možná se KM070 začne prodávat, musíte zavolat. Podobná loga však u renomované kanceláře stále neplatí, v tomto případě se obvykle provádí rebranding.
Katrine
Marihuna o koupi pekárny, myslím, že dobře, protože já se toho například chci zbavit pomocí Kenwood 070. Pro mě má pekárna smysl, pokud v ní chcete neustále péct jednu (nebo dvě formy) bochníku a ještě lépe péct každý den na časovači, pak ano, to je pohodlí. Když naplníte svoji ruku, pochopíte, že v troubě můžete připravit chléb chutnější a rozmanitější formou i obsahem a mít více než jeden bochník najednou. Proto nakonec kamna začala fungovat jako hnětač a kypřič podle programu Těsto))). A tryska na bagety (mám Moulinex), nikdy jsem ji vůbec nepoužila, protože já sama sežeru, když v ní uvařím 4 malé bagety déle než tři hodiny))) Rozdám bochníky a peču v troubě, i když je (elektrický a dům s plynem) spotřebovává hodně, ale s párou. A také se mi nelíbí teflon, kterým jsou pokryty kbelíky téměř všech výrobců chleba)))) A v Kenwoodu je deja z nerezové oceli a můžete ji umýt v myčce, na rozdíl od kbelíků a mixérů pekárny.
Marihuna
Katrine, moc děkuji, ale potřebuji 1 bochník každé 1-2 dny a nejspíš na časovači :). A usnout a na všechno zapomenout. A na signál vyjměte hotový chléb. Pokud budu neustále péct v troubě, vyhodí mě z domu - kuchyň je malá, okamžitě ucpaná a horká + obsah uložený právě v této troubě (pánve, plechy na pečení) je třeba umístit někde jinde, ale nikde. takže prozatím stále myslím na pekárnu. Kromě toho je trouba na plyn a všechny druhy potěšení, jako je pára, konvekce a další věci, jsou jí přirozeně cizí. O formách baget jsem už četl, nejsou potřeba.

A co se týče přípravy chleba pro Kenwood, kolik volného času potřebujete k hnětení a rozložení chleba v něm prakticky každý den? Občas - ano, souhlasím, ale tak, že každý den ...Pak je tu taková nuance - ať už řeknete cokoli, vše je izolováno v HP a vzduch nepřichází zvenčí. A v KM070 bude spodní část mísy vyhřívána a horní část nebude ničím utěsněna. No, kdyby jen s plastovou ochranou proti stříkající vodě. Ale také poskytuje kondenzaci, která není při pečení příliš vhodná ... I když jsou to jen moje předpoklady - teplota je nízká. Možná bude všechno „růst společně“ ...
Katrine
Postupem času souhlasím ... Ale já pečiu chléb v troubě jednou nebo dvakrát týdně a těsto v HP, kdyby se mi zdálo, že kdybych vyladil proces hnětení v KM70, nebylo by to mnohem delší, stačí několikrát stisknout mixér a zapnout , a zavřete jej víčkem proti postříkání, jak jste napsali, takže ano, chtěl jsem (tempera je 3, 35 stupňů C). Neodvažujte se tam zkusit rozproudit těsto, možná koláče na víkend, pak probereme, zda těsto dopadne v Kenwoodu.
julifera
Citace: Marihuna

Stručně řečeno, hlásím :))) Všechno je super !!! Přítomnost nebo nepřítomnost míchadla NEMÁ vliv na zahřívání. Proto je možné kynutí těsta.

Chci objasnit - bez míchadla a míchání není nutné? Nebo je to nutné, prostě se to bude otáčet bez míchadla?
Marihuna
Musí být k dispozici míchání s míchadlem nebo bez něj, protože pouze v tomto případě funguje ohřev. Jakmile se proces míchání zastaví, topení se vypne. Dalším bodem je, že já, hlupák, jsem si v pokynech okamžitě nevšiml dvou režimů míchání - (2) a (3) a vždy jsem zasahoval do (1). V (2) se míchání zastaví každých 5 sekund a v (3) - každých 30 sekund a poté se obnoví. To mi chybělo, když jsem psal o mírně vysoké konstantní rychlosti míchání. Obecně si musíte pokyny přečíst pečlivěji.
Marihuna
Kolich, ve videu s AT 312 se zdá, že buď silně zatlačíte na rotující prvek a ten se trochu zastaví, táhne spolu s ním samotnou trysku, nebo tryska není fixována na správný stupeň maxima. Ale opět jsou to jen pocity, nemám tuto přílohu, takže ji nemohu zkontrolovat. Možná to je skutečně problém.

Co se týče AT641 (mimochodem, ani jeden nemám) - neslyšel jsem nijak zvlášť kriminální zaklepání. Moje chrastítko, když jsem vložil špatný nůž do AT340, bylo mnohem nápadnější. Krize byla přímo hlasitá. Ale z velké části, protože horní část stroje se zcela shoduje s horní částí KM020 (023), bylo by nutné požádat někoho z majitelů, aby vydal zvuk jeho odšťavňovače v provozu. No, nebo někde na Media Marktu, požádejte konzultantku, aby ukázala práci odšťavňovače (na ukázce ukáží vše v akci). Možná je to rys práce samotné trysky.

A tak napíšete „jambs“ KM070. Je nepravděpodobné, že se jedná o hejna samotného stroje (opakuji, vrchol z KM020). Nejpravděpodobněji je bod v přílohách (nebo jejich přílohách).
Kolich
Citace: Marihuna

Kolich, ve videu s AT 312 se zdá, že buď silně zatlačíte na rotující prvek a ten se trochu zastaví, táhne spolu s ním samotnou trysku, nebo tryska není fixována na správný stupeň maxima. Ale opět jsou to jen pocity, nemám tuto přílohu, takže ji nemohu zkontrolovat. Možná to je skutečně problém.

Co se týče AT641 (mimochodem, ani jeden nemám) - neslyšel jsem nijak zvlášť kriminální zaklepání. Moje chrastítko, když jsem vložil špatný nůž do AT340, bylo mnohem nápadnější. Krize byla přímo hlasitá. Ale z velké části, protože horní část stroje se zcela shoduje s horní částí KM020 (023), bylo by nutné požádat někoho z majitelů, aby vydal zvuk jeho odšťavňovače v provozu. No, nebo někde na Media Marktu, požádejte konzultantku, aby ukázala práci odšťavňovače (na ukázce ukáží vše v akci). Možná je to rys práce samotné trysky.

A tak napíšete „jambs“ KM070. Je nepravděpodobné, že se jedná o hejna samotného stroje (opakuji, vrchol z KM020). Nejpravděpodobněji je bod v přílohách (nebo jejich přílohách).
O patici AT641 nemohu opravdu zkontrolovat tento případ KM070 nebo samotné trysky, ale s přesností 1000% prohlašuji, že v AT312 je jamb, protože jsem použil DVA trysky AT312 a vše je stejné, tryska je co nejvíce fixována, není nic složitého v jeho držáku stisknu médium, i když je rozdíl v tom, jak tisknout?
Hluboký
Kolich„Jsem také nakloněn verzi, že děláte něco špatně, odpusťte mi.
Je velmi podivné, že dva odšťavňovače, které jste použili, mají stejné manželství. Je zřejmé, že problém je buď v zásuvce, nebo v nesprávném použití.No, a třetí možnost ... možná to není zábrana, možná funkce? )

AT312 nebyl včera vynalezen, v poledne je starý sto let. Vlastníků km070 zde zatím není mnoho, ale zde mnoho má km010 a km020, na které se tato tryska hodí. Možná byste si měli položit tuto otázku v tématu „Kenwood - práce s přílohami“? Určitě má někdo takový odšťavňovač a bude schopen objasnit situaci.
Katrine
Marihuna správně, chápu, že "Míchání s míchadlem nebo bez něj musí být k dispozici, protože pouze v tomto případě funguje ohřev. Jakmile se proces míchání zastaví, topení se vypne." Jak potom funguje indukční vaření v páře? Není tam žádné míchadlo, ale hnízdo se otáčí, tak co? To znamená, že se ukázalo, že spotřeba e-va při zahřátí pro míchání stále trvá? Pak se, bohužel, můžete rozloučit s mojí představou jogurtu na noc nebo kynutí těsta po dobu 3 hodin. dík
Kolich
Citace: Hluboká

Kolich„Jsem také nakloněn verzi, že děláte něco špatně, odpusťte mi.
Je velmi podivné, že dva odšťavňovače, které jste použili, mají stejné manželství. Je zřejmé, že problém je buď v zásuvce, nebo v nesprávném použití. No, a třetí možnost ... možná to není zábrana, možná funkce? )

AT312 nebyl včera vynalezen, v poledne je starý sto let. Vlastníků km070 zde zatím není mnoho, ale zde mnozí mají km010 a km020, na které se tato tryska hodí. Možná byste si měli položit tuto otázku v tématu „Kenwood - práce s přílohami“? Určitě má někdo takový odšťavňovač a bude schopen objasnit situaci.


Jsem nakloněn verzi Kenwoodova manželství ..... dvě trysky nemohou fungovat, ale pokud dělám něco špatně, můžu hrát na videu za webovou kamerou v reálném čase)))))
Hluboký
Citace: Kolich

dvě trysky nemohou fungovat, ale pokud dělám něco špatně, můžete si přehrávat video za webovou kamerou v reálném čase)))))
Vaše vybavení je záviděníhodné, ale myslím, že je to zbytečné. Ve vašem videu jsem viděl všechno - mísa s džusem se otočí. A to je nepříjemné. Ale je pro mě těžké uvěřit, že se jedná o manželství v hnízdě automobilu. Stejně jako je těžké uvěřit, že kenwood in-line vyrábí vadné trysky.
Pravděpodobně je čas kontaktovat službu s touto otázkou.
Kolich
Citace: Hluboká

Vaše vybavení je záviděníhodné, ale myslím, že je to zbytečné. Ve vašem videu jsem viděl všechno - mísa s džusem se otočí. A to je nepříjemné. Ale je pro mě těžké uvěřit, že se jedná o manželství v hnízdě automobilu. Stejně jako je těžké uvěřit, že Kenwood in-line dělá vadná příslušenství.
Pravděpodobně je čas kontaktovat službu s touto otázkou.
Takže mluvím o stejné věci, že si myslím, že manželství je v samotné mezipaměti, ale je zajímavé, že budeme německou mezipaměť obsluhovat v rámci záruky?
Kolich
Citace: Hluboká

Tak určitě! Kontaktujte nejbližší servis Kenwood.
Teprve teď jsem zvědav, jestli to bude moci opravit v záruce, nebo ještě za peníze, může někdo vědět, že mezipaměť má světovou záruku nebo ne?
Marihuna
Katrine, pokud jde o provoz trysek během ohřevu, cituji pokyny doslova: "... Ohřev se nespustí, dokud nezvolíte rychlost." A jakmile je zvolena rychlost, zásuvka se stejně roztočí. Mimochodem, také říká: "... Maximální doba vaření je 3 hodiny, poté se mixér automaticky vypne ..."
Myšlenku prokazovat těsto a vyrábět jogurty v tomto zařízení považuji za nepřiměřenou, už jen z důvodu vysoké spotřeby energie. Kvůli 30-35 stupňům řídím auto po dobu 3 hodin .... Snažím se to dělat a pravděpodobně to vždy budu dělat staromódně - na parní lázni v koupelně. Už zvyklý. Dal jsem obrovskou (!!) pánev do umyvadla s teplou vodou, nechal vodu na chvíli zahřát (aby dohnala teplotu v místnosti) a voila po hodině a půl, proces je téměř dokončen. Prosím, neházejte na mě pantofle a pekaře s pantoflemi :))) Možná někde tím zničím těsto (nevím o tom vědecky nic), ale tento postup pomůže včas ...

Kolich a zbytek trysek na tomto hnízdě funguje normálně? Žádný offset? Už se nic nevyvíjí? Je těžké uvěřit, že se jedná o sňatek „hnízda“. Můj AT340 sotva vstává (v pozitivním smyslu se snahou) a podle toho je také odstraněn. Jen se fík odvrátí. Mixér je stejný ...
Možná byste měli nejprve kontaktovat vlastníky KM 010 a KM 020 s dotazem na provoz "hnízda" a AT312? Navíc se zárukou, ach, jak nejistě se mi všechno zdá ... 1 000%, které bude muset být opraveno za peníze, a značnou část (naši opraváři potvrdí skutečnost pro „exkluzivitu modelu“).Když jsme si vzali auto na Ukrajinu, v obchodě nám bylo řečeno, že na základě záruky, pokud vůbec, nebude možné zařízení na Ukrajině opravit. Ačkoli na oficiálních stránkách Kenwoodu v této zemi je KM070 přítomen (na rozdíl od ruského webu). Takže buď táhnout do Evropy (to je naprostá absurdita), nebo sem pro denyuzhku (a kdo může zaručit, že naši dobří řemeslníci nezlomí stroj úplně? Je zde také mnohem více elektroniky než v opraveném KM020). Nejlepší volba (za předpokladu, že ostatní přílohy fungují bez problémů), považuji za jednoduše zapomenout na problém s AT312 a hloupě se přizpůsobit jeho práci (možná držet misku nebo něco jiného) ...

No, mnohem víc dojmů jako majitel KM 070 ... Dnes jsem byl na mediálním trhu, sledoval KM010 (moje matka si ho chtěla koupit na DR). No, majitelům nebude řečeno o žádném přestupku - připadal mi tak strašně malý. Mísa je jako hluboká mísa. Malý. Metla je nenáročná, nenáročná. Takže každému, kdo by si chtěl koupit auto značky Kenwood, bych doporučil vzít si sérii Major (KM020 a dále). Více síly, navenek působivější a co je nejdůležitější, mísa vám umožní usilovat o více.
I když ne bez pýchy bych chtěl poznamenat, že vedle KM020 a KM070 - to vypadá mnohem působivěji. Stejně jako kosmická loď vedle vrtulníku. Ale znovu - přeplatit něco v řádu 10–15 tisíc za „krásu“, časovač a indukce je individuální otázka. Někdo chce, ale někdo jiný bude mít dostatek KM020 (mimochodem, rozumná volba, zejména proto, že jsem viděl některé ceny za to ne tak dávno, asi 25 tisíc, a na Ukrajině si ho můžete koupit za téměř 20 tisíc rublů - je to jen nález za tento druh peněz Pokud porovnáme náklady na KM023 (45 tisíc) a náklady na KM020 se stejnými tryskami zakoupenými za minimální ceny samostatně (a ve skutečnosti jde o stejné zařízení), pak překvapivě - cena druhé bude asi o 10 tisíc nižší. Takže stojí za to přeplatit číslo 3 v označení modelu?
Kolich
Marihuna
To je právě to, zatímco mixér byl pouze použit, vše je v pořádku, problémy jsou pouze s těmito tryskami. ostatní to ani nemusí používat, ani se o to nepokusili)
jediná věc, kterou bych chtěl vědět o záruce Kenwood, je-li celosvětová, pak jim do ucha nechejte péro, ať to napraví biplativně)
Katrine
Marihuna pochopila ohřev + rotaci a také parník s rotací znamená, že to funguje (Připravili jste ve své zázračné jednotce něco dalšího zajímavého?
Marihuna
Katrine jsem ve skutečnosti toto zařízení nekoupil, abych na něm často vařil (s ohřevem). Proto jsou kamna stále nenahraditelná. Původně zaměřen na KM023. Ale když jsem viděl, že si mohu koupit KM070 za stejné peníze (a ještě levnější), okamžitě jsem přehrál své plány a vzal si psací stroj, abych tak řekl, „s rezervou“.
Ale něco takového mám smůlu, abych to ukázal, koupil jsem to a lékař minulý týden diagnostikoval mému manželovi chronickou pankreatitidu. Stále tedy držíme dietu číslo 5. A parník je náš nejlepší přítel ... Takže všechna potěšení se odkládají na neurčito ... A vypadá to, že nepotřebujeme ani pekárnu - jen zatuchlý chléb, včerejší je možný.
Jedna naděje pro dceru - nechte ji naučit se vařit a jíst sama, ale všechno je samozřejmě nutné dělat s mírou ... Jinak mě ta výměna zničí ...
Ale na DR bude můj manžel stále péct dort a já chci udělat pudink v KM070. Z tohoto (a nejen) to skutečné zařízení trvalo ...
Katrine
Marihuna, děkuji za odpověď. Postarejte se také o svého manžela a své zdraví. A parník je skvělá věc. Mám parní troubu už rok, můj manžel, který si nikdy nepředstavoval, že jídlo se dá jíst bez soli, po vyzkoušení ryb, masa, krevet pro pár, to ocenilo)))) Ale stále musím čas od času vařit sladkosti pro děti, protože sušenky a tak dále. už si nechcete kupovat v obchodě (((((. A v "Volkonském") se vždycky rozbijete. Pokud na svém zázračném stroji najednou něco zobrazíte, rádi si to přečteme.
Tamarix
Ahoj všichni! Šťastní majitelé KM 070 a dalších modelů s indukčním ohřevem !!! Velký požadavek, řekněte nám:
- vychází krém ve stroji? A také zmrzlinová směs? Z toho, co jsem četl na toto (a související) téma, vidím, že výrobník zmrzliny je jednou z mých oblíbených návnad. Ale koneckonců, před nalitím směsi k zmrazení a promíchání do výrobníku zmrzliny, musíte také připravit tuto směs - zahřát, aniž byste přivedli k varu, neustále míchat, smetanu (mléko) s vejci (žloutky) a cukrem. Úkol je jen pro 070, že? Nebo něco pletu? Je zvláštní, proč o těchto operacích stále neexistují žádné recenze ...
Marihuna
Stejně jako pohled do vody.
Včera jsem udělal pudink. A udělal jsem to se sledem záložek jako obvykle na talíři. Mléko bylo přidáno do směsi rozšlehaného vejce s moukou a cukrem při pokojové teplotě a zahříváno.
Krém se obecně ukázal, ALE:
Nejprve to bylo na dně mírně spálené (tomu se lze vyhnout nastavením teploty na nižší, ale zatím jsem to udělal poklepáním na 120 stupňů, chtěl jsem hmotu zahřát co nejdříve)
Zadruhé má 070 nuance - při zahřívání pracuje míchadlo (metla) POUZE při určité rychlosti (něco jako míchání). A jsem zvyklý velmi intenzivně šlehat krém při zahřátí - ukázalo se to jakousi hladkou homogenní hmotu. V Kenwoodu se všechno ukázalo dobře, ale kvůli nízké rychlosti míchání se z mouky staly výraznější zrna (samozřejmě bez hrudek, ale konzistence se mi moc nelíbila.) Pokud by volba rychlosti při ohřevu byla stejná jako bez ohřevu - za jednotku by nebyla žádná cena.

Obecně po přípravě krému došlo k určité nespokojenosti, která mě přiměla vyšplhat se na internet a najít technologickou tabulku pro výrobu krémů. Teď to příště zkusím udělat jinak - nalít horké mléko (přivedené k varu) do vaječné směsi, poté intenzivně mlátit rychlostí švihu a teprve potom dát směs podřezávání na 95 stupňů. Stručně řečeno, udělám to, jak píší technologové. Pojďme se podívat, co se stane. Zdá se, že vše by mělo být v pořádku.

Jak se to dosud děje.
Ještě jsem zmrzlinu nedělal, i když je tu tryska.
Tamarix
Jak jinak můžete použít indukční ohřev?
Marihuna
Obecně jsem pudink znovu vyrobil. Procesem popsaným výše.
Krém se ukázal, ale samotný proces skákání kolem Kenwooda s tamburinou se v zásadě nelíbil.
Za prvé, i když do vaječné směsi nalijeme horké mléko (vroucí vodu), teplota výsledné směsi není dostatečná pro zahuštění a stále ji zahříváme. Ale při 95 stupních mi směs "zhustla" na hodinu !!!!!!!! V zásadě jsem se rozhodl tuto záležitost při této teplotě dotáhnout do konce.
Za druhé, nejdříve jsem všechno šlehal metličkou, ale při zahřátí se veškerá mouka z nějakého důvodu usazovala na dně metličky v hrudce. Musel jsem to naléhavě vyjmout, vyčistit, nahromadit tyto hrudky do směsi běžným mixérem, protože když už byla mísa zahřátá, pak v autě nějaký senzor neumožňuje intenzivně míchat vše, když je vypnutá. Stručně řečeno, dokud miska (nebo teplotní čidlo - to nemohu s jistotou říci) vychladne, intenzivní proces šlehání nezačne, bez ohledu na to, jak chcete.
Poté jsem metlu změnil na silikonovou směšovací trysku, ale nakonec se proces nakonec natáhl natolik, že nálada byla úplně zkažená.

Shrnutí: pokud by se rychlost šlehání během ohřevu dala změnit na maximum, zařízení by bylo super. ALE příprava pudinku z příjemného 5-10 minutového procesu se díky svým technickým vlastnostem promění v téměř hodinový tanec s tamburínou. Možná existují i ​​jiné způsoby přípravy tohoto krému, které by se tomuto zařízení rozhodně hodily, ale zatím se mi tento postup v KM 070 nelíbil.

Otázka, na co jiného lze použít indukční ohřev, zatímco na to nemohu velmi extenzivně odpovědět (přesně to, co jsem si sám vyzkoušel) - omáčky, kaviár z lilku (hands free), těstoviny s mořskými plody (příprava náplně). Rizoto jsem ještě nezkoušel, ale myslím, že by neměly být žádné problémy. Možná nějaký druh polévek k vaření ... prostě nejsem takový kuchař jako dívky přítomné na tomto fóru.Četl jsem jejich recepty a červenal se nad svými vlastními schopnostmi. Možná by pro tento stroj vymysleli něco skvělého.
Za týden se odhlásím z přípravy čokoládové polevy na dort. Zkusím ji.

ALE zatím můj názor na indukci v KM070 pravděpodobně není nutností, ale hračkou. Koupil jsem to za stejnou cenu, za kterou jsem si mohl koupit v Moskvě KM 020. Výsledkem je, že nevidím velkou ztrátu. V zásadě používám funkce kombajnu.
Tamarix
Marihuna, děkuji za odhlášení. Čekáme na nové zprávy. Také nám prosím řekněte: 1) o rychlosti otáčení trysky při ohřevu - říkáte, že rychlost je vysoká, ale existuje možnost volby rychlosti? U modelů KM 084, 086 udává výrobce tři rychlosti ohřevu. A co 070?
2) Ve značkovém obchodě Kenwood mi bylo řečeno, že všechny modely s indukčním ohřevem jsou vybaveny speciální metličkou (hákem) pro míchání, kterou je nutné použít během ohřevu. A jak ve skutečnosti?
Pokud jde o pudink - tento proces na kombajnu by neměl trvat tolik času a úsilí. Technika by měla zjednodušit, usnadnit práci a uvolnit čas, úsilí, ruce. Souhlasíte? Myslím, že první možnost byla správnější z hlediska aplikace v autě, možná byste měli jen upravit teplotu? Rád bych to zkontroloval sám, ale prozatím si jen pořídím asistenta, opravdu chci
Teď jsem v tuto chvíli zaseknutý - který model si vybrat: s indukcí nebo bez ní? No, prostě se nemohu rozhodnout ... Existuje tak velká naděje na zjednodušení procesu míchání pudinkové a zmrzlinové směsi na sporáku, že dokonce souhlasím s miskou 6,7 litru. A pokud to nefunguje, pak to může být jednodušší.
Jedna naděje je pro ty, kteří si užili takovou krásu s mocí a hlavní (ve smyslu kombajnu s vytápěním), a z těchto uživatelů jste stále nejzkušenější, nejcitlivější a upovídaní. Nenechávejte nás bez informací a na křižovatce, jinak zemřeme jako hladový osel Pliz !!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren