Svek
Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900

🔗

Dobré odpoledne. Řekněte mi, ví někdo, jestli je Liberty MP-900 tlakově vařený? Ve vzhledu a v programech je to klon Polaris-0205d, ale v internetovém obchodě uvedli, že je nemožné vařit pod tlakem (zdá se mi, že čtou stejný popis jako já, což o tom nic neříká).


Typ: tlakový hrnec multivark
Objem (L): 5
Řízení: elektronické
Spotřeba energie (W): 900
Udržování tepla: Ano
Odložený start: Ano
Maximální doba nastavení časovače (h): 24
Počet automatických programů: 6
Kalení: Ano
Krupice: Ano
Kaše: Ano
Pečení: Ano

Teflonový potah mísy
SeredaG
Jedná se o tlakový hrnec, dívky si od nich dokonce koupily náhradní hrnce za 100 UAH

mají tento popis: "Představuji vaší pozornosti multivárenský tlakový hrnec Liberty MP-900, tento model vám umožní výrazně zkrátit dobu vaření a spotřebu energie díky vysokému tlaku, ventily a promyšlený bezpečnostní systém činí toto zařízení bezpečným a snadno použitelným. Časované vaření, automatické vypnutí na konci vaření, možnost napařování, 6 programů, vynikající design, nerezové tělo s povrchovou úpravou proti prstům, to vše vám zpříjemní a zpříjemní život.

Příkon 860 W, kniha receptů, záruka výrobce 1 rok. “
mary_kyiv
Takže teď mám tlakový hrnec Liberty MP-900. Vnější úplná kopie modelu Polaris PPC 0205AD. Pouze nápisy na tlačítkách jsou v ukrajinštině. Sada obsahuje parní hrnec, odměrku, lžíci, manuál a barevnou 20stránkovou knihu receptů.
SeredaG
Všude na stránkách jsou jen malé fotografie tlakového hrnce plné délky. Můžete si pořídit snímek své vlastní pánve, jak se víko nakloní zpět v jakém úhlu, je uvnitř víka ještě odnímatelné, na které je nasazen O-kroužek nebo je silikonový O-kroužek nasazen jinak? Můžete si pořídit velký obrázek tlamy hrnce. A samozřejmě čekáme na fotky prvních kurzů
mary_kyiv
Zde je čelní fotka z nabídky.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


mary_kyiv
Pokračuji v popisu tlakového hrnce liberty mp-900

Takto se to pohodlně otevírá, protože úhel je dokonce více než 90 stupňů. Kryt je odnímatelný.

.Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Po stranách nemá žádné rukojeti, ale je vhodné jej pohybovat a otáčet, uchopit prohlubeň ve víku, je velký a široký, je se čeho chytit.

.Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Takto vypadá víko zevnitř

.Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Hrnce jsou nativní a rezervní kolo je velmi podobné, mírně odlišné barvy, nativní je černé a rezervní kolo je tmavě šedé, na fotografii není rozdíl prakticky vidět. Proto žádné obrázky. Váží nativní pánev 720 gramů, rezervní kolo 740 gramů.
mary_kyiv
Udělal jsem polévku z vepřových uší. Chtěl jsem vyzkoušet různé režimy.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Uši byly předem namočené ve studené vodě.
Nejprve jsem uvařil vývar: dvě uši, cibuli a mrkev, travní sůl a po dobu 45 minut.
Poté, fazole namočené na hodinu, jsem je nechal vařit 30 minut (mohlo to být méně, fazole byly malé)
A pak rozdrobila brambory na pánev, nalila vařené uši, nakrájela na tenké proužky, nalila fazole a nechala rajčata, papriky a květák z mrazáku a to všechno zaliala vývarem. Nastavte to na vaření po dobu 12 minut.
Vyšla vonná a lahodná polévka.
Velmi praktické se dvěma pánvemi.
mary_kyiv
Připravuje všechna jídla stejně jako jiné tlakové hrnce.

Existuje zpoždění 24 hodin, Od večera do rána můžete nasadit časovač, například kaši.
Dobu vaření, pod tlakem nebo bez, lze nastavit od 1 minuty do 99 minut, což je velmi výhodné.

Vařte kaši. Je velmi výhodné vařit mléčnou kaši, nic neunikne.Pokud potřebuji trochu vařit kaši, na 1-2-3 talíře položím na dno pánve silikonovou podložku, do menší nádoby, naplním cereálie, naplním ji vodou nebo mlékem, vložím nádobu do pánve, přidám trochu vody do pánve tlakového hrnce, vložím potřebné čas pro mě a já dostanu hotovou kaši a čistou pánev, velmi pohodlné.

Vývary vycházejí průhledné, mnohem lepší než v běžném kastrolu a na můj vkus aromatičtější než v pomalém sporáku. Všechny polévky jsou rychle uvařené. Želé maso je připraveno rychle a bezproblémově.

Tlakový hrnec je dodáván s napařovací knihovnou, můžete na něj položit zeleninu nebo na ni položit talíř, pokud potřebujete uvařit malou porci. Je velmi vhodné k vaření salátové zeleniny. Manti dobře zapařila.

Brambory vaříme 7-10 minut, zelí dusíme maximálně 10 minut, špagety 2-3 minuty. Je vhodné vařit všechny druhy luštěnin, fazolí mungo, cizrnu. Žádný problém s pěnou.
Můžete smažit v tlakovém hrnci s otevřeným víkem. Líbí se mi více smažit cibuli v mém pomalém sporáku, teplota je tam nižší, ale tady, když smažete cibuli, musíte dávat pozor a míchat, protože teplota ohřevu je někde kolem 140 - 150 stupňů. V tlakovém hrnci se ale kousky masa rychle smaží.

Maso na kosti vychází skvěle, drůbež s kostmi dobře vaří. V tlakovém hrnci rychle dostanete všechny druhy dušeného masa se zeleninou, maso s bramborami, masové kuličky v omáčce.
Ach ano, ryby, oh, tohle dokáže tlakový hrnec. Kostnaté ryby lze vařit tak, aby kosti byly měkké, jako konzervy. Vařím velmi jednoduše, nakrájím cibuli na kroužky, položím ji na dno hrnce, na to vložím mrkev, vložím na ni ryby strouhané s kořením a vše zalijeme šťávou z půlky citronu, přidám trochu vody a vařím pod tlakem od 50 minut do hodiny. Ryba vyjde neporušená, nevarí se, můžete jen takovou rybu sníst, můžete ji dát do salátu, nebo ji pořád dobře promastit olejem a na pět minut dát do fritézy, chutná to jako uzená ryba.
Všechny droby jsou dobře uvařené do měkka.

Navíc, pokud pouze spustíte víko tlakového hrnce, aniž byste ho otočili, můžete bez tlaku péct sušenky, šarloty, kastroly. Teplota pečení je dostatečná pro pečení chleba. Zkontrolováno, že všechno dobře stoupá.

A co víc, pětiminutový džem vyjde skvěle. A samozřejmě pečené mléko. Takže jsem vyrobil ghí v tlakovém hrnci ve všech ohledech, které vycházejí nejchutněji.

V hrnci, jako v autoklávu, můžete dezinfikovat nástroje nebo sterilizovat nádoby.
mary_kyiv
Zde zveřejňuji fotografie pečiva v tlakovém hrnci. Všechno jsem upekl bez tlaku, jen sklopením víka.

Líný čokoládový tvarohový koláč

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Dort * Čarodějka *

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


mary_kyiv
Dort * Čarodějka *

těsto
vejce 5ks (byly velké)
cukr 200g
mouka 250g
špetka soli
prášek do pečiva 2 lžičky (nebo více)
mléko 2 šálky (jak to trvá)

Vejce krátce rozšlehejte s cukrem, dokud se směs nerozsvítí. míchejte špachtlí do hladka
pečte 60 minut + podržte 15 minut se zavřeným víkem, ale bez tlaku.

Krém
vejce 2ks
skleněné skleněné sklo
mouka 5 stol l
mléko 2 sklenice sklenice
olej 70g

Smíchejte vejce s cukrem, přidejte mouku, promíchejte, aby nebyly hrudky, za stálého míchání nalijte mléko tenkým proudem. Vložte do vodní lázně nebo na mírný oheň.
Za stálého míchání počkejte, až zhoustne. Umístěte pánev se smetanou do misky se studenou vodou, aby vychladla. Do teplé směsi přidejte máslo z ledničky. Beat mixérem.
Cca. Mám práškový cukr již ochucený vanilkou, můžete také přidat vanilkovou esenci do cukru.

Glazura.
Čokoláda 72%
Cukrový prášek 2 stoly l
Tmavé kakao 1 polévková lžíce.
Mléko 3 tabulky l
Olej 40 - 50gr
Rozpusťte rozpálenou čokoládovou tyčinku v pomalém sporáku, přidejte mléko, práškový cukr, přidejte kakao. Vše důkladně promíchejte, aby byla směs bez hrudek. Přidejte olej, míchejte do hladka.

Po upečení nakrájejte sušenku na 3 koláče. Může být namočený v likéru nebo koňaku. Koláče potřeme vychlazeným krémem, necháme na chladném místě máčet alespoň 2 hodiny .. Polevu polejeme a koláč polejeme. Můžete to rozřezat za půl hodiny ..
mary_kyiv
Stránka již má podobný recept, i když se nenazývá líný tvarohový koláč, ale tvarohový * veletrh *. Takže zde zveřejňuji svůj recept.

Plnicí:
tvaroh 500 g,
vejce 3ks (byla velká),
cukr 100 gr,
krupice 1 stůl l

Tvaroh je potřeba ne tekutý, ani vodnatý. Pokud jsou to velké kusy, protřepe se přes síto. Smíchejte s krupicí a nechte nabobtnat. Přidejte cukr a znovu promíchejte.

těsto
vejce 2ks (byly velké)
cukr 100g
zakysaná smetana 200g (tam byla smetana 15 procent fermentovaná s fermentovaným pečeným mlékem), ale můžete si vzít jogurt a domácí fermentované pečené mléko
mouka 150g
špetka soli
prášek do pečiva 2 lžičky (možné 3 lžičky)
kakao 2 tabulky l (tmavě alkalizované)
rozpustit máslo nebo margarín 2 lžíce
Smíchejte vejce s cukrem, aby se směs rozjasnila, přidejte zakysanou smetanu a nalijte prášek do pečiva, dochuťte solí. Přidejte mouku a kakao, míchejte lopatkou do hladka. Přidejte olej a znovu promíchejte.

Takto by měly obě směsi vypadat.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Nejprve nalijte těsto do tlakového hrnce a poté opatrně přidejte tvarohovou směs.
je důležité vzít v úvahu, že pokud je tvarohová směs silnější než těsto, pak půjde dolů a horní část tvarohového koláče bude utažena tmavým těstem. Pokud je tvarohová směs přibližně stejná kapalina jako těsto, bude horní část světle tvarohová.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Pečte po dobu 1 hodiny bez tlaku jednoduchým sklopením víka. Zkontrolujte připravenost pomocí shody. Pokud není dostatečně upečený, přidejte dalších 10 minut. na pečení. Nakonec ho nechejte 15 minut odstát a teprve poté jej vyjměte z tlakového hrnce.
mary_kyiv
Tady jsem udělal líné jídlo.

Brambory s houbami v hráškové omáčce.

Vezmeme 3 střední cibule, půl lžíce rostlinného oleje, sklenici hrášku, 5 středních brambor, 400 gramů žampionů, 100-150 gramů zakysané smetany. směs bylin a velmi žádoucích semen fenyklu.

Hrášek zalijeme studenou vodou. Cibuli očistíme a nakrájíme. Nalijte cibuli do tlakového hrnce a zalijte olejem, přidejte špetku semen fenyklu, promíchejte. Houby umyjeme a nakrájíme, vložíme do tlakového hrnce s cibulí. Brambory očistíme a nakrájíme na kousky 3x3 cm. hodíme to do tlakového hrnce. Vylijte hrášek, nalijte hrášek do tlakového hrnce. Přidejte sůl, bylinky a zakysanou smetanu, promíchejte. Zavřete víko a 40 minut pod tlakem. Po signálu počkejte, dokud neklesne pára, otevřete a promíchejte.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Výsledkem je, že hrášek se vaří v bramborové kaši a brambory s houbami ve voňavé cibulovo-hrachové omáčce.
rusja
mary_kyiv
a blahopřeji vám k nové věci
Příjemné svátky a různé dobroty s novým pomocníkem
Sám se dívám ve směru tohoto tlakového hrnce, ale protože jsem se s nimi nikdy nemusel vypořádat, ale pouze podle obrázků na internetu, proto se chci zeptat, jak tam odtéká pára? Koneckonců, ostatní mají ventil, ale tady to vypadá jako jen otvory ve víku. A je možné vynutit zastavení programů dříve?
mary_kyiv
Pára se odvzdušňuje speciální pákou; musí být otočena, síla páry se dá nastavit, vždy ji trochu odvzdušním. Podívej, mám třetí fotografii, kde s rukou vidíš ve středu víka takovou černou podložku, tato páka je tam a navíc je nakreslen zámek, aby bylo jasné, kam se obrátit. V pokynech jsou obrázky zobrazující polohy, kdy je ventil zavřený a když je otevřený.

Koupil jsem rezervní kolo téměř od Kidstaffa (mladá dáma odtamtud dala odkaz na jejich internetový obchod). Posílají balíčky novou poštou.
Samotný tlakový hrnec jsem koupil v internetovém obchodě v Kyjevě pomocí odkazů, které jsem vybral nejlevnější nabídku.
rusja
Děkuji, pokud jim nedojde zboží během lednových prázdnin, půjdu také ve vašich stopách. Ale protože žiji v Boyarce a Novaya Poshta je blízko mé strany, a pokud si vezmete karikaturu z Kyjeva a utratíte peníze za minibusy metra (máme kolem 7-8 UAH), pak s největší pravděpodobností od nich objednám celou sadu tlakový hrnec + pánev.
A pokud se stále jedná o tlakový hrnec, a nikoli o karikaturu, pak má smysl, aby moderátoři změnili název tématu na SKIER Liberty, aby zájemci nebyli uvedeni v omyl.
mary_kyiv
Fotografoval jsem ventil, na fotografii můžete vidět, že prsty držím páku.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900




Na fotografii to stojí 574 UAH, koupil jsem za 566, ale nyní neexistuje žádná taková cena nikde.Mimochodem, dříve si pamatuji, z fotografie bylo bezplatné doručení na předměstí Kyjeva.

Tady je také internetový obchod, který jsem koupil od Kidstaffu, kde jsem si koupil pánev, ještě od nich nebyl připraven, takže bylo trochu nepohodlné tam objednat, korespondovat, musel jsem počkat, pak počkat. a doručování novou poštou nyní provádějí všechny online obchody. Jistě, doručení z Kyjeva bude pro vás levnější než z jiného města. Tlakový hrnec váží asi 6 kg v balení.
lambada
mary_kyiv Pečili jste v režimu pečení se zavřeným víkem nebo v jiném režimu? jaký je tlak? Jsou v knize receptů recepty na pečivo? nehoří sušenky? Děkuji za odpověď, stále se nemohu rozhodnout mezi tímto modelbyu a šarlatovým 1529 ... chci to vzít speciálně pro pečení.
mary_kyiv
Trouba musí být vždy se zavřeným víkem. Prostě nemusíte víko otáčet, jako u páry, stačí víko sklonit a nastavit požadovanou dobu vaření.
Udělala jsem novoroční dorty, upiekla jsem v nich všechno. Můj multivarák pečuje dobře, ale je malý a v tomto tlakovém hrnci je průměr pánve větší a pro hosty v pohodě. A přesto jsem ze silikonového papíru na pečení speciálně vystřihnul kruh, vždy ho dávám na dno hrnce, pak je velmi snadné pečení vytřásat a všechno se upeče rovnoměrně.

I když, pokud potřebujete pouze pečení, pak byste se měli lépe podívat na multivark? Tlakové hrnce mají pouze jednu teplotu pro vaření a pečení a tuto teplotu nemůžete změnit.

Pro mě bylo hlavním kritériem výběru možnost dokoupení dalšího kastrolu. kvalita samotných pánví, samozřejmě. Takže všechny tlakové hrnce fungují na stejném principu, jsou stejné, až na to, že se liší designem.
lambada
Pečení je samozřejmě prioritou, ale vaření i jiných produktů))) Vařili jste v něm pekáče? a co je to silikonový papír, o kterém jsem poprvé slyšel, kde jsi ho koupil? Celkově jste s tlakovým hrncem spokojeni?
lambada
není jasné, proč v tlakovém hrnci dělat režim pečení, pokud je vysoký tlak a trouba je lepší ve více ...
mary_kyiv
do lambady
Netuším, jaký je tlak uvnitř tlakových hrnců.
Kniha receptů, která byla dodána s tlakovým hrncem, obsahuje také recepty na pečivo, ale použil jsem své vlastní recepty. Samozřejmě, bez tlaku.
Sušenky nehoří.
Udělal jsem kastrolky, budou skvělé.

Na gmarketu jsem dlouho kupoval silikonový papír. Tento papír vypadá jako silikonenny pergamen, je opakovaně použitelný, pravděpodobně jsem ho už upekl tisíckrát a jeho kvalita se časem nemění. Tento papír používám také při pečení chleba v troubě na kameni, aby se nelepil, a položím ho na plech, když peču zeleninu a krájím ji pro tlakové hrnce. velmi pohodlné, čisté a nemusíte nic mazat olejem.
Takhle to vypadá.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Nemám rád pečení na silikonových kobercích a v silikonových formách, ale tento papír při pečení nezasahuje, ale poté je vše čisté, nic hoří, nelepí se na dno.
Vím, že papír Silidor se nyní prodává v Kyjevě, je také potažen silikonem. Takový papír stojí pouhé haléře, ale je velmi potřebný k pečení.

Jsem velmi spokojen s tlakovým hrncem. Rychlá příprava a snadné čištění. Můžete dělat věci, které jsou nepohodlné nebo dlouhé na vaření v jiných pokrmech. Maso na kosti, mléčná kaše, hrachové pyré a hlavně ryby, jako v konzervách s měkkými kostmi. Vařím ryby doslova každý druhý den, moje se mi opravdu líbí.

rusja
Ano, tlakové hrnce Panasonic SR-P45 a SR-P37 mají panassonic a tlakový hrnec. Pouze se na Ukrajině neprodávají.
mary_kyiv
Zeptali se, jestli dělám rendlíky. Tady jsi.

Květák zapečený pudink s houbami a rajčaty

Zakryjte spodní část pánve silikonovým papírem. Vložte do pánve SUCHÉ rohy nebo jakékoli krátké těstoviny (ne špagety). Na ně dáme houby, rajčata a květák. V misce rozbijte dvě vejce, dobře osolte, přidejte bylinky a studenou vodu, směs trochu rozšlehejte vidličkou. nalijte vaječnou směs do hrnce. kapalina by neměla pokrývat zeleninovou směs s horní částí, měla by být o něco méně. Uzavřete víkem a vařte pod tlakem 15 minut (zvolil jsem režim rýže).Po signálu snižujeme tlak, díváme se na připravenost. Vařila jsem na smaženou kůrku dalších 10 minut s otevřeným víkem.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Veškerou zeleninu jsem měl z mrazáku, nerozmrazoval jsem ji úmyslně, nechal jsem ji jen 25 minut na stole, vzal jsem všechny produkty okem.
mary_kyiv
Je velmi výhodné dělat kutyu pomocí tlakového hrnce.

Vánoční kutya (kutia)

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Složení je obyčejná pšenice (pro kuti), mák, med a rozinky. Pšenice byla vařena v tlakovém hrnci po dobu 35 minut (možná méně). Také jsem mák podusil s trochou vody v tlakovém hrnci po dobu 8 minut, pak jsem ho třel medem v makitře, velmi jednoduše, okamžitě vydával mléko. A také rozinky byly vařeny v tlakovém hrnci, nastaveném na 3 minuty. ořechy, ale pražené v pomalém sporáku, no, pro urychlení procesu.
Zdá se mi, že moje nejchutnější kutya se ukázala v tlakovém hrnci.
mary_kyiv
Vyrobeno dnes
Dušené zelí s párky.


Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Nejprve jsem nakrájel cibuli, nalil jen trochu rostlinného oleje a dal cibuli na vysoký tlak po dobu 2 minut. Opravdu nemám rád smažení cibule v otevřené misce, oči mám vždy velmi slzící. A tady je to pohodlné, víko bylo zavřené a není tam žádný zápach. Pak uvolnila tlak, otevřela víko a cibule dokonce trochu zhnědla.
Moje zelí bylo průměrné a nevejde se do pánve. Potom jsem vzal polovinu zelí a dal ji na 1 minutu na HP. Pak uvolnila tlak, zelí se usadilo. Přidal jsem druhou část zelí a znovu na 1 minutu, na Vd.
Potom jsem přidal párky s kořením. Dal jsem si trhací koření s bylinou, feniklovými semínky, paprikou, paprikou a rajčatovou omáčkou. Dal jsem to na VD na 8 minut.
Všechno se ukázalo jako neobvykle voňavé, kořeněné a vůbec ne mastné jídlo.
lambada
mary_kyiv poradit se o režimu pečení ... bojím se něco zmást, po naložení těsta do hrnce stačí zavřít víko a neotáčet ho a jednou stisknout na pečení (30 minut) a po signálu konce znovu stisknout pečení (30 minut), pak se tlakový hrnec sám přepne, aby se zahřál ??? a vydržet to dalších 15 minut ?? a kdy vypustit páru? Napište prosím instrukci krok za krokem, jinak jsem v této věci úplný laik ...
mary_kyiv
Ano, poté, co vložíte hrnec těsta do tlakového hrnce, stačí jen sklopit víko. Doba pečení se ale snáze nastavuje pomocí tlačítka OKIST, kde časovač začíná od 35 minut. Chcete-li prodloužit čas, stačí kliknout na znaménko plus a přidá se na 5 minut 35-40-45-45-50 atd. Minut. Po uplynutí doby vaření se kamna automaticky přepnou do režimu vytápění.
Pokud nepotřebujete ohřívat, ale například potřebujete více času na pečení, stiskněte tlačítko PIDIGIV / VIDMINA a poté vyberte požadovaný režim včas nebo jednoduše stiskněte tlačítko + požadovaný počet minut (tlakový hrnec je určen pro vaření od 0 do 99 minut ).

Páru musíte vypustit, pouze pokud ji používáte jako tlakový hrnec. Spotřebič nebudete moci otevřít, dokud neunikne pára. Pára se uvolňuje páčkou na víku, kde je zatažen zámek. POZOR pára je horká, nespalujte se, musíte opatrně uchopit okraj páky a v žádném případě nedržet ruku nad otvory pro výstup páry.

Je nutné páru uvolňovat postupně, nejdříve páku docela pootočte, doslova o pár milimetrů, pak přejde slabý proud páry, po několika minutách můžete páku bezpečně otočit do polohy otevřeného ventilu. Pokud budete postupně vypouštět páru, neznečištění víčka ani ucpání ventilu.

Pokud ohříváte mléko, mějte na paměti, že silný proud mléčné páry může ucpat ventil a je lepší počkat 10-15 minut, než stroj sám uvolní páru.
lambada
To znamená, že při každém vaření musím dát páku do zavřené polohy, že?
lambada
Pravděpodobně jsem nějaký hloupý ... sklopíme víko a neposunujeme ho do zavřené polohy ??? nebo rolujte a ponechejte páku pro uvolnění páry v otevřené poloze ??? Promiňte, pokud se moje otázky zdají hloupé, ale moje hlava vůbec nerozumí a můj manžel už požaduje dort
mary_kyiv
Pro pečení lze víko pouze sklopit, nemusíte ho ani posouvat na konec, víko jen zavřete, aby nezmizelo teplo.

A páka ventilu pro pečení musí být v otevřené poloze.

Na začátku jsem to úplně zavřel - otočil víko a jednou jsem se zapomněl podívat na ikonu zámku a bylo to v zavřené poloze. Stručně řečeno, moje sušenka byla upečena v režimu tlakového hrnce. no, samozřejmě, vzrostlo to, ale ne tolik jako při běžném pečení. Obvykle jsem nakrájel dort na 3-4 dorty a tento musel být nakrájen na 2. Chuť byla stejná.
Takže teď to jen sklopím, aniž bych se otočil. je snazší jej zavřít a otevřít pomocí hůlky a zkontrolovat připravenost.
lambada
Včera jsem upiekla jablečnou charlotte .... samozřejmě první palačinka je hrudkovitá, ale pokus číslo dva byl stále úspěšný, nevím, jak dát fotku *** dnes budu péct koláč s rybami
Ale vůně .... je to hrůza, samozřejmě, ještě jsem si nekoupil citron, ale co tvůj zápach? jak rychle to vyprchalo?
rusja
Citace: lambada

pečená jablková charlotte včera ... samozřejmě, že první palačinka je hrudkovitá, ale pokus číslo dva byl stále úspěšný,
lambada, a jaký byl problém s charlotte?
Svoji analýzu prosím napište nad chyby, s největší pravděpodobností na další stránku. týden se také stanu vlastníkem Liberty, předem bych chtěl vědět, na co mám být připraven
Citace: lambada

Ale vůně ... je to samozřejmě hrůza
špatně
Citace: lambada

Nevím, jak dát fotku ***
Přečtěte si o fotografii ve zprávě TADY
lambada
Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900 tento první pokus zde není na vině tlakový hrnec ... ale jeho majitel ... z nějakého důvodu hodil lžíci místo sklenice cukru (recept jsem četl tak pečlivě) a kromě toho špatně porazil vejce, uhasil sódu a nalil hodně octa ... obecně jsem byl někde v „pokoření“
a už na druhý pokus to dopadlo lépe, a pak ... protože v prvním vzorku jsem to nastavil na 60 minut a byl suchý a spálený, podruhé jsem se rozhodl zkrátit čas, a proto jsem po 30 minutách pečení otevřel víko, abych viděl, vstal jsem byla prostě nádherná, ale samozřejmě ještě nebyla připravená, přidala dalších 15 minut, znovu ji otevřela, stále jsem potřeboval trochu víc, nakonec to upečlo 55 minut a trochu spadlo, myslím, že kdybych nezasahoval, byl bych výše

rusja
Citace: lambada

ach díky, toto je moje první pečivo v celém mém životě
Mám to správně
S iniciativou !!!
A je tento tlakový hrnec také první?
Mám svou první karikaturu DEKH-50, která se objevila před 2 lety, a předtím jsem také nesnášel pečení v troubě, je to plyn a všechno vysuší, charlotte a to bylo s tvrdou cukrovou krustou nahoře. A o kaši jsem obvykle zticha, jen díky karikaturám jsem pro sebe objevil yach a perličkový ječmen, aniž bych věděl o jejich existenci dříve
Ale Deksik se pokazil, bohužel poté, co pracoval o něco více než záruční doba - 2 roky 1 měsíc, zatímco čekám na opraváře, chci si koupit dalšího asistenta pro sebe, bez karikatury. je těžké si představit tvůj život
azaza
Citace: rusja

jen díky karikaturám jsem pro sebe objevil jachta a perlový ječmen, předtím jsem neměl podezření na jejich existenci
Jeden můj případ!

O vůni. Mám další SV (Polaris 105), ale také s vůní. A právě jsem převařil vodu a citron - to je k ničemu. Moje Polaris páchla týden a půl, ne-li dva. Současně jsem začal vařit hned první den, po uvaření citronu. Vůně se nepřenášela na nádobí! A postupně to úplně zmizelo.
Ale teď silikonový prsten smrdí... Ještě ne silný, ale už se těším na uplácení náhradních prstenů.
lambada
a jak voní prsten? produkty, které byly připraveny?
azaza
Citace: lambada

a jak voní prsten? produkty, které byly připraveny?
Li! Voní to jako jejich směs. Vzhledem k tomu, že se tam připravuje hodně věcí a často ................... ............
azaza
Nevolal jsem. Provedl jsem objednávku na webu obchodu, zaškrtl dodávku s New Mail. Okamžitě přišlo potvrzení mýdla a poté veškerá komunikace znovu e-mailem. Odhodili podrobnosti karty Privatbank, zaplatil jsem (večer! Po zavření banky) a už druhý den jsem měl pánev
S druhým hrncem je komunikace stejná, jediný rozdíl je v dodací lhůtě: platil jsem v pátek, kvůli víkendu, někde došlo k překrytí a ukázalo se to déle. Ale obecně fungují velmi efektivně, opravdu se mi to líbilo.
mary_kyiv
A měl jsem asi štěstí, vůbec nebylo cítit zápach platiny.Okamžitě jsem však po nákupu naplnil víko vodou a nechal ho, ale co mohu s jistotou říci, když to přinesl můj manžel, vůbec necítil žádný zápach plastu. Myslím, že jsem ani nevařil s citronem, nebylo třeba.

A potvrzuji, že tento silikonový prsten přebírá vůni. Dokud jsem nevěděl, jak sundat tento prsten, jen jsem ho namočil do hodně vody. Nyní ho sundám, nejprve mým obvyklým produktem, a potom ho pokropím takovou tekutinou na mytí zeleniny s bylinou, to dobře pomáhá. Pravděpodobně to můžete otřít citronovou šťávou?

A vždy udržuji tlakový hrnec a multivark s otevřenými víčky, po uvaření je okamžitě umyji a otevřete víko.
mary_kyiv
Tady je další recept. Bojujeme s důsledky velmi úspěšného koledování. Letos vyrobili spoustu sladkostí. Hmmm, teď držíme dietu.

Pečené jablko

Nalijte vodu do pánve podél nejnižší řady vody, položte rošt parníku a položte na něj obyčejný talíř. Vložte jablko nakrájené na talíř, oloupané dolů. Do výklenku, kde jsme odstranili kosti, nalijte čajovou lžičku cukru (můžete to udělat bez cukru).

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Zavřete víko a vařte pod vysokým tlakem po dobu 3 minut.
To jsou jablka, která dostanete.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Moje jablko bylo zelené, velké a docela pevné, myslím, že měkčí odrůdy by se měly obecně dát na minutu.
lambada
o náhradní pánvi ... moji rodiče žijí v Khmelnytskyi ... takže bude snazší neposílat to poštou, přijdou ke mně a donesou to
mary_kyiv
do lambady
Nezapomeňte si koupit druhou pánev. Je vysoce kvalitní, lepší než domácí a se dvěma pánvemi je pohodlnější vařit goraaaazdo. Můžu vám to říct jako multivark se zkušenostmi.
mary_kyiv
Takže teď téma mléka.

Pečené mléko

Beru UHT mléko 2,5% tuku. Zahřívám 60 minut pod vysokým tlakem.
Ukazuje se to velmi chutné, navíc jsem se utopil různými způsoby, v multivarkě, ve speciálu
pánev na mléko, v keramické pánvi v troubě. takže v tlakovém hrnci vyjde
nejvoňavější.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Poté, co se mléko nalije na stěny a dole, zbývá už jen to

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Všechno se spláchne lehkým pohybem žínky. Celá rodina nevydrží pěnu, takže já
Dělám to bez pěny a vždy beru také nízkotučné mléko, jen proto, že máme rádi
přesně takhle.

Tady je to, co můžete s tímto pečeným mlékem získat.

Rjazenka.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Nejjemnější, lahodné fermentované pečené mléko, ani neporovnávám s těmi zakoupenými. Její konzistence
vychází tak hladký, bez hrudek, zcela homogenní.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Vyrábím své kyselé mléko ve speciálním jogurtu s pomalým vařením a používám ho jako
nádoby na přípravu pečeného mléka fermentovaného na kefír-jogurt nebo porcelánového kastrolu, nebo
keramická závada. To je velmi důležité, pouze u keramiky s dostatečně silnými stěnami.
ukázalo se to lahodné kyselé mléko, dobrá konzistence.

No, z mého fermentovaného pečeného mléka vychází další zakysaná smetana.

Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Nalijte smetanu 15% tuku do keramické formy na korálky, směs zahřejte na 30
stupňů Celsia. Přidejte 2 lžíce fermentovaného pečeného mléka a důkladně promíchejte. Zakysaná smetana
fermentuje se z takové biorezhenky za 2,5 - 3 hodiny. Poté vložte sklenici do chladničky
v noci, ráno máte hotovou zakysanou smetanu. něžná s jemnou kyselostí a lžící
jako v nejtučnější zakysané smetaně.
rusja
Citace: mary_kyiv

Vyrábím své kyselé mléko ve speciálním jogurtu s pomalým vařením
A co je tento pomalý vařič jogurtů v této láhvi? Z Canwoodu mám jen 2 pomalé vařiče s různým posunem
mary_kyiv
rusja

A to je čistě čínská věc. Obvykle mají spoustu všech druhů sporáků na rýži, ve skutečnosti multifunkční a elektrické tlakové hrnce, všechny pocházely z jihovýchodní Asie na západ.

Byl jsem to já, kdo jí tak říkal, přesně to, co se jí říká v čínštině, neřeknu. Takto vypadá

] Multivarkářský tlakový hrnec Liberty MP-900


Jedná se o porcelánové hrnce různých velikostí, jsou vloženy dovnitř, vše je v nich připraveno. Princip je tam jednoduchý, nalije se voda a ohřívá se, pak se ohřívají pánve. Tyto hrnce mají několik teplotních režimů, voda se ohřívá z 30 stupňů Celsia na 99. No, a podle toho může být vaření od 10 minut do 10 hodin.Mohou být použity jako dvojitý kotel, existují speciální keramické mřížky, jako pokrmy na vaření masových polévek, jako pomalý hrnec na luštěniny, přirozeně jako rýžový vařič a při nízké teplotě si Číňané sami vaří své specifické fazole, nějak je fermentují a já případ byl přizpůsoben pro jogurt. Obecně je tato věc velmi vhodná, když do ní dáte různé goshoky nebo dokonce šálky, pokud potřebujete něco v malém množství.
rusja
Nic pro sebe, poprvé vidím takovou keramickou odrůdu, také mám velmi rád keramiku, často navštěvuji umělecké výstavy, kde představují své keramické výrobky lidoví i profesionální řemeslníci. Ne proto, že mám předsudky vůči teflonu nebo něčemu jinému, nemám to prakticky kromě jedné pánve a mís na vaření, ale v keramice je cítit jen duši a jde teplo, což se o jiných věcech denně nedá říci.
Objednáváte si tyto produkty z Číny na internetu?
mary_kyiv
Ano, objednal jsem s taobao. Není to pro mě konkrétní, model na fotografii je podobný mně s elektronickým ovládáním, jen neexistuje vhodná fotografie.
A Číňané mají hlavně tyto elektrické vařiče rýže, jsou nejoblíbenější keramické. Jsou docela levné, bál jsem se, že budou hodně vážit, ale ukázalo se, že ne, vnější forma, kde se nalije voda, váží jako obyčejná konvice, tady je samotná pánev, ale je vážná, ale všechno dohromady vážilo 2,5 kilogramu.

Také velmi rád vařím na keramice, vždy jsem na sporáku dělal polévku jen v hliněném hrnci a pilafu, takže se mě moji přátelé neustále ptali. ale jak to, že máš takový lahodný boršč, ale nejsem to já, je to všechno pánev. No, pak jsem si na veletrzích tiše koupil všechny druhy hliněných nádob, glechiků, pak všechny druhy misek. je příjemné se na ně dívat a chutně vařit.
mary_kyiv
Rozhodl jsem se experimentovat, opravdu se mi nelíbila vůně silikonového prstenu. Stručně řečeno, tento prsten jsem uhasil ve vodě. Složil jsem tento prsten, připevnil ho a vložil do pomalého sporáku, naplnil ho horkou vodou a dal na hodinu dusit. Prsten vydává svou vůni do vody. Podruhé jsem uhasil jen půl hodiny, tentokrát to stačí. voda v mé karikatuře nevařila, celou tu dobu byla jen horká.
Abychom se zbavili zápachu, musí být silikonový kroužek udržován v horké vodě a voda se mění každou půl hodinu.

A také se mi podařilo udělat sýrové sendviče, jako jsou například mikrovlnné trouby. K tomu stačí trochu (3 nebo 4 polévkové lžíce) postříkat vodou na dno pánve, dát napařovací rošt, na něj dát sendvič se sýrem. Vařte pod vysokým tlakem po dobu 2 minut.
rusja
A už jsem v polovině svého snu
Hrnec od Khmelnitsky již přišel, protože Azaz řekl, že fungoval velmi dobře. rychle jsem jim napsal přes web, v pondělí vystavili fakturu, hned jsem zaplatil, protože pobočka Privatbank je v mém domě a v úterý kastrol už dorazil. Dnes jsem to vzal, ale samotná Libertia je stále při registraci v internetovém obchodě Levnější. ne, vzal jsem si tam malou půjčku na pár věcí a nemůžu se dočkat, až ji přivedu zpět. Jako pátek ...
Všechno je tak zajímavé s novou věcí, o to neznámější, první karikatura Deh-50 se se mnou objevila před 2 lety a byla zde také novinka, která vůbec necítila, i když byla nová, ale měl by být tento tlakový hrnec vyhnán s citronem? A kde je ve víku připevněn silikonový prsten?
Něco lambada úplně zmizel, očividně studoval materiál
mary_kyiv
Ne, pod víkem je silikonový prsten, například odnímatelná kovová palačinka s otvory, tento silikonový prsten je z něj odstraněn.

Hned po nákupu jsem necítil vůni, jen jsem vařil vodu bez citronů, nebylo třeba.
lambada
Och, vařím znovu charlotte, dělám koláč s rýží, vejci a sardinkami, už jsem vyzkoušel polévky, prohledávám internet, abych vytvořil tak chutného a zajímavého kuchaře ... Našel jsem pizzu, zkusíme to
Uvařil jsem citron a vůně je pryč. A rodiče si koupili pánev v obchodě v Khmelnytsky v maloobchodě, stojí 115 UAH. plus máma měla 10% slevu, teď čekám, až ke mně přijde (samozřejmě hrnce)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren