Letní studený boršč v tlakovém hrnci Liberty MP-900

Letní studený boršč v tlakovém hrnci Liberty MP-900

Kategorie: První jídlo

Složení
zelí	1/2 hlavy zelí
rajče	500-1000 g
fazole	1 více sklenic
Paprika	1 kus
žárovka	1 kus
mrkev	1 kus
řepa	1 kus
česnek	2 zuby
zelenina	Kolik jich chcete
brambory	2 hlízy
lilek	1 kus
sůl	1 polévková lžíce. l
cukr	1 polévková lžíce. l

Metoda vaření

• Namočte fazole po dobu nejméně 2 hodin, nebo dokonce přes noc. Vařte fazole na programu 15 MIN.
• Na pánvi smažím řepu na kostky (tence na drtiči a pak na proužky), oloupeme mrkev, cibuli, lilek z kůže a na kostky. To vše restované na rostlinném oleji.
• V tuto chvíli jsem dal brambory do naší magické pánve (také jsem je nakrájel na kostky), nakrájel jsem rajčata mixérem, nalil je tam, nakrájel zelí na drtič, pepř na proužky a nalil můj klobása, sůl, cukr podle chuti. Naplním to vodou. Zavřu víko a na polévku po dobu 15 minut.
• Nakonec nalijte do hrnce, jemně nasekané zeleniny a česneku.

Miska je určena pro

4 l

Program vaření:

polévka a fazole

Národní kuchyně

ukrajinština

Poznámka

Možná nikoho nepřekvapím, ale rozhodl jsem se přidat svůj oblíbený recept! Holky! To je ta nejchutnější věc, jakou jsem kdy jedl

Jím bez rozcvičky. Vůně je taková ... že neexistují žádná slova! gazpacho odpočívá

fotka a tak a tak klikejte, ale je to tak nešťastné ..

[Tanya]

Tanya, tedy vařit a chladit ??? a konzumovány chlazené
a horký, myslím, příliš chutný ???
A zelenina, jdi ze své zahrady ...

No, samozřejmě, vařím, chladím :-) a stojí to v lednici. horké je také velmi chutné, ale na ulici 30, nechcete horké ...
zelenina na trhu, zeleninová zahrada v pátém patře bohužel neroste. ale vedle mého domu je nádherný trh, tak jsem si v sobotu koupil na týden nějaké potraviny! v

Tanya, jakou příchuť dodává lilek boršču? Je zajímavé to vyzkoušet.

čich. vůně je tak-mmmm .... prostě tak letní a bohatá. Ukázalo se, že je to husté, ne tekuté. Boršč nebyl fotala. dnes pro vás uvařím a zajistím speciální focení.
o lilku, říkají tomu zelenina dlouhověkosti.
Lilek je nízkokalorický produkt, ale obsahuje vitamíny B, vitamín C, PP a karoten a také minerály nezbytné pro tělo, jako je draslík, železo, vápník, hořčík, sodík a fosfor. Lilek narušuje vstřebávání cholesterolu tělem. Tyto plody jsou velmi užitečné pro starší lidi, jsou dobré v terapii a při prevenci aterosklerózy, kardiovaskulárních onemocnění doprovázených otoky.

Odborníci na výživu doporučují zavést lilky do stravy pro lidi s onemocněním střev a žaludku.
Výhody lilku

Vitamin C obsažený v lilku chrání tělo před infekcemi a nachlazením. Vitamíny skupiny B dokonale posilují nervový systém, pomáhají zbavit se nespavosti a deprese. Lilek je dobrý pro pokožku, protože pomáhá udržovat v ní vlhkost, a proto se zbavuje vrásek. Příznivé látky, na které jsou plody bohaté, pomáhají regenerovat tkáně a kůži zbavovat se drobných ran.

Vzhledem k obsahu železa, zinku a manganu v modrých plodech jsou indikovány k anémii a jsou užitečné zejména pro ty, kteří mají problémy s cévním systémem a srdcem. Lilek je povolen v přísné stravě pro diabetes mellitus a po mrtvici.
Pojďme tedy žít šťastně až do smrti!

Léto brzy přijde, bude to nutné nějak udělat, zajímalo by mě, co je zima, toto jsem nezkoušel

[40. fronya]

40. fronya, z jednoho z vašich popisů slintání))) Chci to jen zkusit, takže o tom povíte voňavým způsobem, díky za recept

[Larissa]

LarissaUpřímně řečeno, jsem zvyklý vařit v tlakovém hrnci, že si nedokážu představit, jak se bez něj obejdete ... Boršč je obecně jednou nebo dvakrát a je připraven. Vařím jen v tlakovém hrnci. A koupil jsem svou dceru, multivark a strávil s ní noc tři dny, no, nemohu se přizpůsobit ... pak je kaše vařena 7 minut a v multivarkě hodinu ... -)
Teď peču jen v pomalém sporáku :-)

Léto brzy přijde, bude to nutné nějak udělat, zajímalo by mě, co je zima, toto jsem nezkoušel

Zkus to! vůně je taková, že je nemožné se odtrhnout od talíře!

[40. fronya]

40. fronyaSamozřejmě to zkusím! Nový zázračný vařič Mulineska vlastním jen na týden a jsem s ní také naprosto nadšený))) Stará karikatura je zapomenuta, dokonce ji lituji (((budu v ní muset něco vařit ...