Polévka z mořských řas

Polévka z mořských řas

Kategorie: První jídlo

Složení
vývar	1,5 litru
brambory	3-4ks.
mrkev	1 ks.
cibule	1 ks.
mořské zelí	1může
zelený hrášek	1mal. sklenice
vejce	1 ks.
zelenina
sůl
pepř
zakysaná smetana
rostlinný olej

Metoda vaření

• Můžete také vařit libovou polévku - ve vodě, ale chutná nejlépe v kuřecím vývaru.
• Do vařeného vývaru s bramborami jsem namočil mořské řasy (hotové, například salát „Dálného východu“), pak restovanou mrkev a cibuli, trochu jsem přidal konzervovaný zelený hrášek a vařené strouhané vejce.
• Dal jsem zelenou a zakysanou smetanu do misky polévky. Co na to říct? Chutné a nejdůležitější užitečné a nepřekonatelné)))

Poznámka

Na stránce "se-7" jsem si přečetl skvělý recept na polévku z mořských řas, a protože mám malé problémy se štítnou žlázou, všiml jsem si)))) Obvykle vařím maso a brambory v množství v režimu "guláš" po dobu 1,5 hodiny a Výsledný přípravek na polévku rozdělím na 2 části, tentokrát jsem vařil 2 polévky, první je pro mého syna červená řepa nebo boršč bez zelí (do přípravy jsem přidal dušenou řepu + mrkev + cibuli + rajče,

a ze druhé části jsem připravil polévku z mořských řas.

a v lékárně kupuji suché mořské řasy. Rozdrtím to na prášek a všude přidám lžíci: v prvním a druhém kurzu saláty. neovlivňuje chuť a přidávají se mikroelementy v těle.

a protože mám malé problémy se štítnou žlázou, všiml jsem si to)

„Thyreo-Vit“ je novinkou v boji proti chorobám štítné žlázy.
🔗

Velmi zdravá polévka. Jeho manžel ho naučil vařit. Je ze Sachalinu. Tentokrát jsem ale moc neimprovizoval. Nebyl žádný hrášek. Přidal jsem trochu rýže a houby smažené s cibulí a mrkví. Ukázalo se to důstojně!

Moc se mi líbila polévka. A nenávidím konzervované mořské řasy, takže to je indikátor. Vařil jsem na křepelkách, ale zpočátku ani aromatický vývar tuto polévku nezachránil, mořské řasy přerušily všechny ostatní chutě. A tady je malá nuance - polévková lžíce dobré sójové omáčky a špetka pomerančové kůry dramaticky proměnily celý soubor chuti. Díky autorovi.