Tomel sorbet

Tomel sorbet

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Tomel	3-4 ks (záleží na velikosti)
Cukr (hnědá je lepší)	80-100 g.
Pití vody	170 ml.

Metoda vaření

• Proč si nedovolit zmrzlinu tomel, když je hlavní sezóna!
• Konzistence zmrzliny je tak krémová, že kdyby si ji nedělali vlastními rukama, nikdy by nehádali, že v ní není ani smetana, ani vejce - jen tuhé ovoce!
• Pomoz si sám!
• 
• Tomel musí být oloupaný, přidaný cukr (množství závisí na sladkosti samotného tomelu), voda a kaše.
• 
• 
• 
• Vložte zmrzlinovač do misky a nechte 30 - 45 minut chladit.

Poznámka

Pokud je sorbet během skladování zmrazen na kámen v mrazničce, přeneste nádobu do chladničky hodinu a půl před podáváním. Sorbet opět změkne, ale nestihne se roztavit.

: ahoj: Ach, jak skvělé! Přál bych si, abych měl výrobník zmrzliny.

A já nemám! A nějak se bez toho neobejdete?

[Arka]

Jak zajímavé!
Zítra spěchám pro tomel.
Od jara mám zmrzlinovač, ale zmrzlinu na vejcích jsem ještě nikdy nedělal. Pouze ovoce. I teď, v zimě, kupuji mražené jahody a dělám zmrzlinu. Ale nějak mi to nikdy nepřišlo na mysl o tomelu, i když to moc miluji.
dík Arka, vždy máte dobré recepty! :

Takže dezert dorazil!

[Arochka!]

Ach, budu - budu tak lahodný! Zbožňuji tomel, zbožňuji sorbet - jak chutné, něžné! Se svařeným vínem nebo grogem, nebo jen s vínem, likérem! Dík, Arochka!

[o]

Prostě skvělé!
Prostě!
Zdorovo!
Zdravýov!

A já nemám! A nějak se bez toho neobejdete?

Takže ne, dělám to v mrazáku. Musíte to jen několikrát promíchat. Ukázalo se to skvěle!

[Arochka]

Arochka, díky za takovou lahůdku! Velmi miluji tomel, recept jsem si vzal do záložek!

[MariS]

MariS, a v čem zmrazit? Pamatuji si, že v sovětských dobách dělali nějaké plastové tašky. A kolik zmrazit? Jaká by měla být konzistence? Omlouvám se za takovou spoustu otázek, ale můj syn přijde na NG, chtěl jsem prosím

Děkuji vám všem za vřelé recenze v chladném tématu

Maris, řekněme lidem, jak zmrazit bez zmrzlinovače. Prosím! Prosím!

[Alexandra]

Oh, takže to nejsem já ... Alexandra Naučil jsem se vyrábět zmrzlinu bez správné techniky.
Je nutné vyjmout z mrazničky a zmrzlinu míchat každých 30 minut po dobu 1 - 1,5 hodiny. Nezdá se mi, že by mi něco uniklo.
Pokud něco, neházejte na mě nic ...
Ale takhle jsem dostal čokoládovou zmrzlinu!
Zmrazit v jakékoli formě. Udělal jsem to v miskách na salát, aby byly porcované, a v plastické formě.
Dezert dokonale zmrzne i s tvarohem. Odkaz najdu hned.

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169507.0

Arochka, nic, co dalo odkaz? Pokud to ...

Dík!!! A za know-how a za odkaz !!!

A díky ode mě! Zkusím to, teď jsem si jistý, že všechno vyjde!

jaký báječný! Nechme se hýčkat během prázdnin

Díky za recept. Určitě to uvařím. Protože je to sorbety lhostejné, ale vy to tak popisujete.

Nechte se hýčkat, holky, nechte se hýčkat!
Včera jsem to udělal znovu s hnědým cukrem, funguje to jako zvýrazňovač chuti

Prostě skvělé!

Medusa, jak? výrobník zmrzliny není nečinný?

Tomel sorbet
Konzistence zmrzliny je tak krémová, že kdyby ji nedělali vlastními rukama, nikdy by nehádali, že v ní není ani smetana, ani vejce - jen tuhé ovoce!

Naléhavě to zítra zkusím! Ale ... Dívky, proč nemohu dostat koule ...Možná, že lžíce není ta pravá ... jako na zmrzlinu a Moro po Clathronicu v mrazáku dokonale zmrzne ...

A co přesně nefunguje?

A co přesně nefunguje?

Skutečná FORMA míče nefunguje ...

pokud tvar nefunguje kvůli tomu, že míč nezůstává za lžící, pak je výstup následující:
připravte si sklenici / šálek horké vody a před každým míčem při zahřívání lžíci opláchněte
měl by pracovat

pokud je důvod jiný, napište. Prostě si nedokážu přesně představit, jak a v jaké fázi selžete

: rose: Děkuji ... S touto otázkou jsem se také přehrabával v síti, četl jsem, že je třeba lžíci zahřát ve sklenici s vroucí vodou ... Zítra to zkusím! Ach, a jaké chutné blázny se ukázaly! Na suché sójové mléko, fruktózu (místo cukru!), Bez vajec !!!! ... V Ashanu, lžíce zmrzliny jen za 50 rublů!

Protože je vše jasné, hodně štěstí a krásné koule!