Tarrington House BM2600 / ALASKA BM2600. Demontáž pekárny a výměna pouzdra.

Model Tarrington House BM2600, alias ALASKA BM2600, má podobu hromady klonů od jiných výrobců, které se liší modelem a barvou panelů, ale se stejným vzhledem.


Výrobník chleba pracoval v aktivním režimu přibližně 9 měsíců. Poté se při hnětení těsta začaly objevovat cizí zvuky. Nejprve skřípání a cvakání, pak upřímné zaklepání a škrábání. V pečící komoře a pod pekárnou chleba se objevily kovové hobliny a koruna pohonu mixéru se znatelně houpala. Na pohonu lopaty se objevily drážky z okvětních lístků koruny, které, když byly zkosené, jednoduše otřely kontaktní místo.

Důvodem je zničení měděno-grafitového pouzdra pohonu směšovače. Bylo nemožné pokračovat v používání pekárny - nejen, že během práce došlo k strašnému rachotu, ale mechanismus, jak pekárna, tak i lopaty, byl rychle zničen. Samotný výrobník chleba fungoval tak, jak měl, takže otázka jeho výměny ani nebyla vznesena. Problém je čistě mechanický a není těžké jej vyřešit.

Prvním pokusem bylo otočit objímku o 180 stupňů, neopracovaná strana. Toto rozhodnutí se však samo odůvodnilo. Podařilo se jim upéct 8 bochníků, poté se klepání obnovilo. A výnos rukávu byl ještě silnější. Když se tedy objeví problém, nedoporučuji se o to ani snažit, pouze kompletní výměnu.

Abyste se dostali k rukávu, budete muset pekárnu úplně rozebrat. V tom není nic komplikovaného, ​​ale samotný proces není místy zřejmý a bez znalosti funkcí můžete něco rozbít. Tato příručka obsahuje postup postupného demontáže a výměny průchodky.

Nejprve musíte sejmout horní kryt. Za tímto účelem vypáčte upevňovací desku šroubovákem:


A my to odstraníme:


Sejměte kryt:


Dále v pečicí oblasti opatrně odšroubujte 8 šroubů pouzdra, aby nedošlo k zatížení topného tělesa, které by mohlo prasknout. K některým šroubům se dostanete pomocí křížového šroubováku mezi topným tělesem a stěnou. Pokud však šroubovák nezapadá a je zapotřebí síly k ohnutí topného tělesa, není to nutné. Lepší je přiblížit se ke straně šikmo. V některých případech může být místo šroubováku Phillips pohodlnější použít plochý:


Odšroubujeme podporu topného tělesa:


Otočte pekárnu a odšroubujte 5 šroubů zajišťujících spodní kryt:


Dva centrální třístranné šrouby:


Pokud vhodný šroubovák není k dispozici, lze jej odstranit plochým šroubovákem příslušné šířky:


Po odstranění šroubů se spodní kryt nesejme. Spočívá na západkách, které jsou zvenčí těžko přístupné. Otočíme kamna zpět a vypáčíme odšroubovaný kryt pečící zóny v horní části, opatrně jej zvedneme a snažíme se nedotýkat topného tělesa. Aby bylo možné pouzdro snadno vytáhnout, je důležité zabránit deformacím. Zvednutím asi 2/3 výšky se tělo zasekne. Důvodem je šroub pro upevnění keramické podpěry topného tělesa. Nemusíte jej odšroubovat, stačí zatlačit na tělo v místě šroubu tak, aby prošel plastovým těsněním:


S odstraněným tělem pečicí oblasti získáme přístup k západkám zevnitř. Zvednutím této strany pekárny o 2–3 cm stlačte západky pomocí plochého šroubováku. K odstranění krytu obvykle stačí stisknout 2-3 západky:


Před vyjmutím pouzdra musíte odpojit kabel od elektronické jednotky a nepoškodit ho. Chcete-li to provést, opatrně posuňte tělo pekárny dopředu a nevytahujte vlak. To usnadní přístup ke konektoru. Musíte odpojit široký bílý konektor, ten dvouvodičový vpravo je tepelný senzor, nemusíte se ho dotýkat. Konektor má západku ve střední části, můžete jej uvolnit plochým šroubovákem a konektor jemně odtlačit.Poté, co západka vyšla z drážky, lze konektor vyjmout jemným zatřepáním nebo mírným přitlačením šroubovákem vpravo a vlevo:


Po odpojení konektoru lze kryt sejmout:


Odšroubujte 7 šroubů označených šipkami upevňujícími základnu ke spodnímu krytu. Zbývající šrouby nemusíte odšroubovat:


Zvedněte základnu a položte ji na bok. Současně je důležité nedovolit zatížení topného tělesa, rám desky lze použít jako podporu:

Mimochodem, pokud někdo není spokojen s délkou drátu, z této polohy jej lze pohodlně a bez problémů změnit na delší.

Zatlačíme pás z řemenice dovnitř:


Otočíme řemenici a odstraníme pás:


Chcete-li demontovat řemenici, odšroubujte matici o 8, vyjměte hřeben a podložku. Pokud není možné demontovat řemenici z hřídele, uvolněte ji plochým šroubovákem. Důležitý bod: musíte vypáčit základnu poblíž osy. Neopírejte se o okraj řemenice, může se zlomit. Za tímto účelem zasuňte plochý šroubovák a zatlačením řemenice z hřídele otočte:


Demontujte řemenici. Je důležité neztratit obdélníkovou podložku, která může vyskočit:


Náprava je zajištěna pojistnou podložkou. Jemně jej vypáčte šroubovákem a druhou rukou jej držte, protože pračka může vyskočit a ztratit se:


Pod zátkou je plastová podložka, sejměte ji. Osu lze nyní odstranit:


Ze strany prostoru na pečení odšroubujte tři šrouby zajišťující vědro a sejměte držák:


Parametry rukávu: vnější průměr 12 mm, vnitřní průměr 8 mm, délka 14 mm. Délka sedadla - 12 mm:


Odmítl jsem jej nahradit podobným pouzdrem. Po chvíli se rozpadne stejným způsobem. Proto bylo vybráno jehlové ložisko se stejnými parametry. Důležitý bod: protože základna je dural, ložisko musí mít vnější kroužek. Klec prostě nebude fungovat. Nebylo možné najít ložiska o délce 14 mm, jsou pouze 12 mm. Ale sedadlo je 12 mm, takže takové ložisko bude stačit. Objednal jsem si to na Ebay. Ložisko bylo zvoleno jednosměrně s rotací v jednom směru. Zastaví se v opačném směru. Obecně nedoporučuji ložiska tohoto typu, mohou se vyskytnout problémy s vyjmutím lopaty, i když v mém případě tomu tak není: okraj lopaty má dostatek vůle k otočení. Pokud však neexistují žádná další ložiska, udělá to také.

Chcete-li vytlačit pouzdro, odeberte vzorek nebo vhodný kolík o průměru 10-11 mm. Rozpis je podporován tupým koncem. Rukáv je vytlačen lehkými údery kladiva. Není třeba klepat, základna může prasknout.


Ložisko je stlačeno stejným způsobem. Pokud je jednostranný, sledujte směr otáčení mixéru. Sedadlo lze namazat tukem, aby se usnadnilo lisování. Při jeho zatlačení je důležité nesklonit ložisko.


Před namontováním nápravy je ložisko namazáno. Zvolil jsem mazivo SHRUS-4, protože jednotka je nabitá. Neměli byste se bát, že nepotravinový tuk nestojí za to. Ložisko je umístěno pod zónou pečení, nedochází k jeho silnému zahřívání a žádným způsobem se nedostane do kontaktu s chlebem. A mazání pouzdra u továrny je tam podobné.

Montáž se provádí v opačném pořadí: náprava je zasunuta a zajištěna pojistnou podložkou. Za tímto účelem se podložka jednoduše nasadí na štěrbinu a lehce se přitlačí. je umístěna kladka a utažena maticí. Pás je navlečen takto: nejdříve je navlečen na řemenici, poté je navlečen na řemenici motoru, na jedné straně je nahozen na velkou řemenici a jemně se otáčí. Poté jsou šrouby základny utaženy. Při instalaci pouzdra nezapomeňte na konektor elektronické jednotky. Po připojení konektoru se pouzdro umístí na místo a zacvakne na místo. Šrouby spodní části jsou utažené. Poté je kryt pečicí plochy jemně spuštěn. Jsou s ním dva body: na začátku zatáčky budete muset stisknout v místě, kde je připevněn topný článek. Poté jej velmi opatrně sklopte, aby nedošlo k poškození topného tělesa. Poté se otvory vyrovnají a utáhne se 8 upevňovacích šroubů.Upevnění podpěry topného tělesa je zkroucené. Víko je nasazeno.

Po instalaci ložiska pekárna již několik měsíců úspěšně funguje, zatím nejsou žádné problémy.

Vítejte na fóru! Tam je také místo, kde opraváři visí https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 a tady https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

Děkuji, velmi užitečné.
Dlouho jsem hledal jen opasek.
Namontujte HTD 3M -537-9
Vzal jsem sem

Pozdravy! Mohu mít odkaz na ložisko a jeho fotografii?

Ahoj. Nebyl jsem tu dlouho, ale dnes jsem našel tento příspěvek na Google a rozhodl jsem se vrátit a podělit se o problémy, které jsem identifikoval během těchto tří let.

Obecně je pekárna docela funkční, během této doby došlo k dvěma opravám souvisejícím s pohonem. Jinak nebyly žádné stížnosti.

Návrh zobrazený v pokynech fungoval asi rok, poté se hřídel začal znovu pohybovat do strany - objevilo se opotřebení ložiska i nápravy. Jeden bod podpory pro taková zatížení stále nestačí, takže bylo nutné přepracovat montáž a namontovat druhou podpěru nápravy s jiným ložiskem. Pokyny k revizi mohu provést ve stejné formě jako tento příspěvek.

Přibližně ve stejnou dobu začal kutět kbelík. Problém se nepodařilo vyřešit, protože jsem nemohl vyjmout míchadlo. A zkusil jsem vařit vodu a namáčení ve vodě je k ničemu. Sedí pevně. Samozřejmě to můžete zkusit stáhnout pomocí stahováku, ale to zaručeně zničí povlak. Proto jsem nechal vše tak, jak to je, jen jsem změnil pořadí složek - mouka zespodu, voda seshora. To neruší hnětení, ale nedochází téměř k žádným únikům. Ve skutečnosti lžíce stále funguje tímto způsobem, i když jsou pouzdra velmi špatně rozbitá, ale bez demontáže mixéru není možné tuto jednotku rozebrat. Ale jako celek to nebude fungovat k jeho odstranění.

Nicméně téměř - není to tak úplně. Existuje nějaký druh minimálního úniku. A právě tady došlo k chybě z mé strany - dlouho jsem nesledoval, co se tam děje, v důsledku toho, co uniklo, spadlo pod korunu pohonu a postupně se dostalo do ložiska. Z tohoto důvodu se ložisko nedávno zhroutilo a zadřelo. Musel jsem všechno projít, vyčistit a vyměnit ložisko. Zároveň jsem vyvrtal drenážní otvory po stranách korunky - pokud se tam něco dostane, tak, aby to nešlo do ložiska, ale spadlo do spodní části těla. Není to samozřejmě nejlepší volba, ale ložisko bude neporušenější.

dodg36
Děkujeme za cenné informace o opasku. Co se stalo s vaší rodinou? Důl má známky opotřebení, ale zatím není zjevná delaminace, zuby jsou také na místě. Bude to stále sloužit.

andy_1c
Pohled je na obrázcích. A o hledání - můžete jet do řádku "ložisko 8x12x12 mm", ebay tomu rozumí. Existuje spousta nabídek (odkazy mají datum vypršení platnosti, takže nemá smysl dávat konkrétní) a je lepší vybrat několik - 3-5 ks. Cena je prakticky stejná, ale bude zde určitá rezerva, zejména, jak ukázala praxe, tato ložiska se mohou rozpadnout.

Jeden bod podpory pro taková zatížení stále nestačí, takže bylo nutné přepracovat montáž a namontovat druhou podpěru nápravy s jiným ložiskem. Pokyny k revizi mohu provést ve stejné formě jako tento příspěvek.

Pokud uděláte pokyny pro přidání druhého hřídele, bylo by to skvělé. Objednal jsem si opasek, čekám. Mezitím by bylo okamžitě užitečné poskytnout další podporu.

Pomoz mi! Došlo k problému s Aljaškou 2600.
Trouba během hnětení buď chvíli hnětí, a poté se zastaví. Nebo se hnětací vlajka nepohybuje a trouba vydává zvuky podobné pokusům dotknout se hnětacího hřídele, ale nespustí se. Po ručním nucení začne proces míchání, ale zastaví se po několika sekundách / minutách nebo se vlajka otočí jedním směrem bez zastavení. Demontoval kamna, podíval se, hřídel v normálním stavu, pouzdro není rozbité. Namazané, ale nepomohlo. Vzal jsem to do dílny, po diagnostice řekli, že je všechno v pořádku s troubou, ale došlo k poruše v elektronické části, ve firmwaru (zjevně). Ale na to nemají nic.

Existuje způsob, jak někde zkontrolovat elektronickou část? Nebo je to všechno, můžete se rozloučit s Aljaškou BM2600!?