Česnekové koblihy

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: ukrajinština
Česnekové koblihy

Složení

suché droždí 2 lžičky
pšeničná mouka 470 g
cukr 1 lžička
sůl 1,5 lžičky
vejce 1
mléko 250 ml
voda 3 lžíce. l
máslo (roztavené) 65 g

Metoda vaření

  • HP-TEST
  • vložte kuličky do formy, důkladně 30 minut, namažte žloutek + 1 polévková lžíce. l. mléko
  • pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 30-40 minut
  • zakryjte horké koblihy česnekem plnicí: 3-5 stroužků česneku + petržel (moje je suchá) + rostlina. olej + trochu vody

Miska je určena pro

16 kusů

Čas na vaření:

2 hodiny 20 minut + 30 minut + 30-40 minut

Program vaření:

TĚSTO

Poznámka

Neměl jsem mléko, přidal jsem vodu + 1,5 lžíce. l. mléko v prášku
a nebylo tam máslo, přidal jsem margarín, v Panasonicu těsto vyrovnalo teplotu, takže jsem margarín neroztavil, ale nakrájel na kousky, to je všechno odbočení!

BÁJEČNÝ!!!!!!!!!!!!!!! zvláště pro boršč !!!

mantmmm
Díky za recept! Dešifrovat, pokud není obtížné, první číslice doby vaření, je to doba hnětení v hp? Co je to proofing?
40. fronya
Zhenya, jaké krásné koblihy máš! kynutí je, když výrobky před pečením, odpočinkem a odjezdem stojí v teple.
echeva
Citace: mantmmm

Dešifrovat, pokud není obtížné, první číslice doby vaření, je to doba hnětení v hp? Co je to proofing?
Ano. přesně tak - 2,20 je čas režimu TEST v mém HP. Důkaz je čas před pečením: po vytvarování housek je vložte do formy. Počkejte 30 minut, namažte žloutkem a mlékem a pečte.
Merri
Zhenya, celý den trápila mozek, jak o víkendu hýčkat své přátele. Aby to bylo rychlé a chutné. Zdá se, že jsem se rozhodl, udělám jim koblihy na večeři! Dík!
echeva
Merri, a toto je správné rozhodnutí !!!!
Oca
Viděl jsem spoustu receptů na koblihy, ale tento se mi líbil, šel omlouvám se a 1 vejce - je to na těsto nebo na mazání? Jo, v jiném receptu se píše, že těsto je měkčí bez vejce ... Šel jsem hnětet.
echeva
možná je těsto měkčí bez vejce, ale do těsta jsem přidal 1 vejce (jako v receptu + 1 žloutek na mazání). Hodně štěstí!
Oca
Evacheva, přidejme. Moje mouka je suchá, může být nutné přidat více mléka. Zjistím to za 30 minut

To je v pořádku, polovina koblih je snědena!
pták62
Jak milé!!! Právě jsem hledal recept na koblihy na boršč ... A teď zázrak. Děkuji děkuji děkuji !!!
Malva
Dnes jsem upekl tento zázrak! Takové lahodné těsto, mmm! Část, kterou jsem připravil bez česneku, malý nejí, a část s česnekem, rozdělil jsem ji na 20 kuliček. Vybaveno velmi dobře. Neporovnatelný recept! Dík!
šakti
Skoro jsem zapomněl nahlásit zprávu!
knír je skvělý, šéfe !!!
buchty se jedí čisté. Nevybočil jsem z receptu. Vyměnit pouze droždí za čerstvé. Těsto je syrové a hotové velmi dobré. Recept není obtížný. Dík!
echeva
Jsem tak rád, že koblihy byly podle mého vkusu - příště jim doporučuji uvařit ukrajinský boršč!
Malva
Citace: echeva

Jsem tak rád, že koblihy byly podle mého vkusu - příště jim doporučuji uvařit ukrajinský boršč!

Ale co bez něj? S ním, drahý, vyšel úžasný duet))
Merri
Dnes mám na oběd ukrajinskou kuchyni: boršč a česnekové koblihy!
Česnekové koblihy
Chutný!!!
echeva
jaký nádherný výsledek !!!
Merri
Zhenya, všem se nám koblihy druhého dne líbily ještě víc. Získali tak jemnou česnekovou příchuť! Škoda, že druhého dne už nezbývá téměř nic!
echeva
Páni ... 2. den to nezkoušel, nebylo nic ... příště zachráním
Merri
Citace: echeva

Páni ... 2. den to nezkoušel, nebylo nic ... příště zachráním

Chcete-li zůstat, musíte v noci péct, zatímco někteří žrouti už spí.
echeva
probudí se moje nenasytnost vůně
Regina V.
Jednou jsem to udělal ze zvědavosti a já a moje matka jsme si uvědomili, že jsme ničemu nerozuměli.
Je zřejmé, že je nutné jíst od dětství, abychom si zvykli a seznámili se.
Oca
V dětství vzali bochník horkého „cihlového“ chleba, odřízli kůru, dobře se otřeli stroužkem česneku, osolili solí 1. mletí ... mmmm
echeva
Ano ano! to je přesně to, co udělali!
Malva
Dívky, teď vás překvapím: Mně se toto těsto tak líbilo, že jsem z něj už napiekla buchty a tvarohové koláče. A dnes jsem z toho upiekla koláče. Jen píseň: měkká, rudá, úžasný zázrak !!! Moje matka je dnes vymodelovala, já jsem prostě neměl čas, takže ji ten test ohromil, jak příjemné je s ním pracovat. Všimněte si, že koláče mé mámy obdivuje každý, kdo je kdy ochutnal! Aby! echeva, Miluji tě !!! a lyu svůj recept
echeva
UV .. jak jsem rád !!!!!!!!!!! : girl_red: Veselé Velikonoce !!!! a ahoj tvé matce !!!!
Helen-01
Díky za recept! Ukázalo se to jako voňavá mňam)))))))))))
Česnekové koblihy
echeva
Helen-01, vynikající výsledek !!!
Helga-kočka
echeva, moc vám děkuji za recept! Pampers jsou vynikající! Těsto se ukázalo jako dokonalé - k hnětení a krájení nebylo potřeba ani poprášení moukou, ani potření máslem. Myslím, že ho použiji na jiné pečivo, ukáže se jako příliš načechraný a chutný. ))

Česnekové koblihy
echeva
Olga, Jsem velmi rád, že recept uplatňujete v praxi! Šťastné a úspěšné pečení!
Mamik
echeva, 1 vejce. Je to na mazání koblih nebo se přímo přidává do těsta?
echeva
MAMIK, tato otázka již byla položena, odpovídám stejně - možná je těsto měkčí bez vejce, ale do těsta jsem přidal 1 vejce (jako v receptu + 1 žloutek na mazání). Hodně štěstí!
Mamik
echeva, děkuji za odpověď. : rose: Nejsem tak pozorný
šoko
Moc děkuji za recept, koblihy jsou zázrak. Aroma stála takto ..... můj manžel běžel z ulice, aby zjistil, co vařím. Rodina nechala všechny koblihy na jedno sezení, přímo horké, ráno si sotva popadly jednu věc - zkuste to!Česnekové koblihy
echeva
šoko, pro radost a potěšení!
Aygul
Dnes jsem je vyrobil velmi chutně, díky za recept
echeva
Aygul, rád. že vaše rodina měla ráda buchty. A já na ně všechno zapomněl. když začnu boršč ...
Aygul
A nejsme jako boršč jako prevence nachlazení. prostě nejíme česnek, ale je to pryč
Přišpendlit
Moc děkuji za recept! Výsledkem jsou vynikající koblihy! Manžel je potěšen Řekl, že teď je boršč jen s nimi))))
Zde jsou hezcí:
Česnekové koblihy
echeva
Aygul, sezónní použití je skutečné! Pro vaše zdraví a prospěch!
Přišpendlit, vypadá dobře! Manžel nemůže odporovat svému slovnímu zákonu
Přišpendlit
Četl jsem, že koláče se pečou podle tohoto receptu. Vložil jsem těsto do KhP na hnětení a pak se nečekaně objevili hosté. Zapomněl jsem na těsto, a když jsem si vzpomněl, byla téměř noc. Smíchal jsem to s italskými bylinkami a vložil do trouby. Vyšel prostě úžasný a voňavý chléb! Těsto je tedy vhodné i pro toto.
Česnekové koblihy
echeva
Katya, děkuji! A nehádal jsem!
OkSi
Ahoj, právě jsem to vytáhl z trouby))) Ukázalo se to uprostřed a všechno je křupavé. Udělal jsem všechno přísně podle receptu, jediná věc, když se při hnětení přidalo pár lžící mouky, jinak by se těsto přilepilo ke stěnám CP. Jsem velmi rád! Díky za recept)))
echeva
OkSi, rád, že se ti to líbilo. Děkujeme, že jste receptu důvěřovali
hřiště
: drinks_milk: Právě jsem vložil těsto do xp: přátelé: boršč je už uvařený, čeká na koblihy 8) je to pravda, ne tak docela ukrajinský borščik * JOKINGLY * běloruský! Napíšu zprávu později!
echeva
hřiště, a jaký je rozdíl mezi ukrajinským borščem a běloruským? Držím ti pěsti !!!
hřiště
Belorkskiy bez papriky, bez zelí * JOKINGLY *, ale také lahodný, a pompushki jsou um, úžasné !!!!!!!! : girl_love: knír je sežrán! uve zbožňován! : girl_claping: děkuji za recept! : rose: Nevím, jak vkládat obrázky * JOKINGLY * laik a já bych neměl čas: lol: Budu péct opakovaně !!
echeva
hřiště, je jen zázrak, jak voní vaše koblihy s borščem! Prostě jsem to cítil !!!!
Merri
Citace: Smolka

Belorkskiy bez papriky, bez zelí * JOKINGLY *, ale také lahodný, a pompushki jsou um, apupenny !!!!!!!! : girl_love: knír sežral! uve zbožňován! : girl_claping: děkuji za recept! : rose: Nevím, jak vkládat obrázky * JOKINGLY * laik a já bych neměl čas: lol: Budu péct opakovaně !!

Smolko, z čeho Bělorusové vaří boršč? Žádné zelí vůbec?)
Karma
Díky za recept! Včera jsem je upiekla na boršč. Lahodné!
echeva
Irina„Jsem rád, že koblihy potěšily vás i vaši rodinu

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren