Koláč "Tři prasátka"

[Mleté maso:]

Koláč "Tři prasátka"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mleté maso:
vepřové maso
slepice
zelí
cibule
mrkev
Těsto:
vaše oblíbené kynuté těsto

Metoda vaření

• Tak:
• - Vyrábíme nejjednodušší mleté ​​maso: vepřové, kuřecí, zelí ve stejném poměru + cibule a mrkev = vše projít mlýnkem na maso. Dochutíme solí a pepřem, promícháme mleté ​​maso.
• - Vezmeme vaše oblíbené kynuté těsto (každá žena v domácnosti má své vlastní, já mám zakoupené ...)
• a vyřezávat tři legrační prasata:
• 1. Rozdělte těsto na 4 části stejné velikosti; 3 je pro torza a čtvrtá je pro nosy, uši a ocasy ...
• 2. Vyvlékněte ovál a dejte mleté ​​maso, nejprve sevřete uprostřed, potom po stranách, položte na vymastený výrůstek. máslo pečící plech dolů. Dáme druh figurky prasete.
• 
• 3. Připojte uši, ocasy, selata (do sopilky udělejte dva otvory) ... Oči - pepř.
• Promažte roztaveným odtokem. máslo a necháme 20 - 30 minut odstát
• 
• 4. Vložte tři selata do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme 40 minut (pokud začne dno hořet, dejte pod plech pánev s vodou).
• Když selata začnou hnědnout, vyjměte plech a selata namažte rozšlehaným surovým žloutkem.
• To je vše!!!
• Moje rodina řekla: škoda krájet ... Ale oni sami všechno snědli a dodali: to však nebude stačit. Pro 5 osob pouze tři malá selata ...
• 
• A tyto fotografie jsou pro milovníky prasat uší a ocasů ...
•