3 Domácí pekárna LG HB-152 CE - Mcooker: Nejlepší recepty

Most

Hostitelka))), nic víc, to je v pořádku. Neviděl jsem vaše pokyny, ale v mé knize byly všechny recepty správné.

Hostitelka)))

Most, instrukce je pravděpodobně stejná jako ta vaše, pokud je model stejný.
ok, zjistíme to za 2,5 hodiny)))

Hostitelka)))

děvčata, kamna čtyřikrát zapípala. rozsvítí se „20 minut“
začalo toto chlazení? dostat nebo počkat?

Hostitelka)))

čekal na konec. Okamžitě jsem to rozřezal na polovinu (chyba?)

Zajímavé je, že žito je zpočátku vždy vlhké? stál půl hodiny - zdá se, že je stále suchší.
Co je to za čerstvě upečený chléb na samém začátku?
p. od. Ukázalo se více než 900 gramů

Most

Když je chléb ihned z trouby, i po 20 minutách. v režimu chlazení je vlhký a matný. Jakékoli a bílé a šedé. Ujistěte se, že jej necháte alespoň 30 minut vychladnout.
A kde je fotka chleba?

Správce

Citace: Hosteska)))

Zajímavé je, že žito je zpočátku vždy vlhké? stál půl hodiny - zdá se, že je stále suchší.
Co je to za čerstvě upečený chléb na samém začátku?

Proč byste neměli jíst horký chléb a pečivo?

Hostitelka)))

Dívky, děkuji! pak je vše v pořádku. Vydržím.
Fotky zveřejním zítra. jsou, ale teď spěchám s dětmi - položit je)))

ale stále jsem o těchto posledních 20 minutách nerozuměl. ochladit nebo není nutné?

Most

Hostitelka))), po těchto 20 minutách musíte chléb ještě 30 minut chladit. Takže co je pro vás pohodlnější.

Hostitelka)))

Most, pak je to jasné.

Hostitelka)))

Jak jsem slíbil - foto

Hostitelka)))

francouzština

žito

Hostitelka)))

dívky a na parapetu pravděpodobně není žádoucí instalovat HP?
Prostě nemám nikde jinde. a parapet je široký.
ale teď z toho vytáhla šálek - studená. pravděpodobně je to špatné.

Most

Hostitelka)))pravděpodobně je lepší nepečet chléb na parapetu. Je ale docela možné tam HP uložit. Pár let jsem měl kamna na podlaze, nebylo kam jinde. Tam byl chléb upečen. Hlavní věcí je, abyste se během pečení vyhýbali bateriím a průvanu.

Hostitelka)))

MostDěkuju

Hostitelka)))

Peču chléb. vše dobré)
Dívky, koupil jsem nějaké otruby, chci přidat. řekni mi, jak je to správné?
například francouzský nebo bílý. jen nahraďte část mouky otrubami a zbytek nechte tak, jak je?
upečel to někdo takhle?

Most

Hostitelka))), ano, rozumíte všemu správně. Jen nedávejte hodně otrub, 1-2 lžíce. A nezapomeňte sledovat buchtu, možná budete potřebovat trochu více vody.

Hostitelka)))

Most, v pořádku Děkuji!)
uvaříme to zítra

Hostitelka)))

Most, Chci se zeptat na rychlý režim.
recepty jsou podobné, ale pečiete rychleji? čím? stoupá tak dobře?

Most

Hostitelka))), kvůli velkému množství kvasinek. Stoupá stejně dobře, dobře peče.

Hostitelka)))

Most, Ano?? pak je to jen otázka kvasinek.
Zkusím to.
jen pravděpodobně škodlivější, takže?))

Most

Citace: Hosteska)))

jen pravděpodobně škodlivější, takže?))

Nevím. Věřím, že život je obecně škodlivá věc - lidé na něj umírají

Hostitelka)))

Most,

Hostitelka)))

Most, ahoj)) protože jsme tu spolu)))

včera dělali knedlíky. těsto bylo vyrobeno v HP.
přesně podle receptu. pouze 1 stupeň mouky.

tak dobře to dopadlo, ale jako by to bylo vodnaté. když to nakrájím na párky, abych později mohl řezat kruhy, ale není to správně řezané, ale jako by se šíří a shromažďuje v hromadě.

to je normální? manžel říká, že by to bylo lepší ..
a pamatuji si svou matku a tchyni a já sám míchám ty chladnější ..

možná je to mouka? v nejvyšší třídě je více lepku, možná je lepší ho použít?

NatalyMur

Hostitelka))), přidejte mouku a bude to chladnější, ale tady je problém - v posledním pekárně chleba jsem si tak zlomil kbelík - olejová pečeť odletěla a teď se nezmění - musíte si koupit nový kbelík.
Raději hněte ruce do požadovaného stavu ...
S nákupem kombajnu dělám knedlíkové těsto jen tam.

Most

Hostitelka)))obecně se věří, že v mouce je více lepku než na slunci.
Nevím, proč vyšlo takové tenké těsto. V tomto případě musíte používat ruce a míchat.
A také na těsto na knedlíky platí pravidlo kolobok. Je nutné jej sledovat a v případě potřeby přidat mouku. Perník musí být velmi těsný. Bez problémů jsem hnětl knedlíky v troubě.

Hostitelka)))

NatalyMur, MostFaktem je, že drdol byl velmi elastický. tam dokonce mísa bila v křečích)))))
je také možné, že jsem těsto nechal na stole. tady je horko. možná je to lepší v mrazu.
Udělal jsem tři dávky, protože jedna nestačí.

NatalyMur, Ano. pokud vůbec něco, ručně to promíchám, abych to nerozbil.

Most, Ano? Myslel jsem, že vyšší má více. dobře)

Kisunchik

Ahoj, jsem tady nováček, kde najdu recepty na toto hp, řekni mi pliz?)

sazalexter

KisunchikCelé fórum je vám k dispozici

Hostitelka)))

Dívky, ahoj!))

kdo dává těsto do našeho HP? pravidelné droždí na plněné koláče není sladké?
Jaký recept používáte z knihy? Chápu, že po 1 hodině v HP je nutné ji vyjmout a nechat ji stále stoupat. a jak dlouho?

Elena Petrovna

Dobré odpoledne! Kamna byla zděděna. Pečeli v něm 3-5krát. Dva roky jsem nečinně stál. Přečetl jsem veškerý materiál na fóru. Chléb se získává pokaždé. Došlo k chybě 3. Demontováno, zkontrolováno připojení, zkontrolováno desky. Pečí, ale chléb je příliš bledý. Horní kůra má obvykle barvu mléka. Už nevím, co si mám myslet. Nikdo neměl takový problém?

sazalexter

Elena PetrovnaSklenici zakryjte fólií nahoře, bude tmavší, zbytek hledejte na fóru.

Elena Petrovna

Citace: sazalexter

Elena Petrovna, hledat zbytek na fóru.

Ano, na fóru je všeho dost ... Jsem velmi rád, že jsem se sem podíval.

Budu se chlubit💃. Podařilo se mi!!!! Doma jsem fólii nenašel. Je zřejmé, že skončilo. Ale při zkoumání se ukázalo, že víko těsně nesedělo. S největší pravděpodobností, při samočinném otevření, když se rozeberou, zkontrolujte konektory, závada se ukázala. Jak vysvětlit ... Pod krytem HP je po obvodu hnědý plast. natočili jsme to také. Postranně to tedy dobře nesedělo a víko se těsně nezavřelo. Možná to tak bylo dříve. Jen jsem nevěnoval pozornost ... A po er3 jsme si to také sami rozebrali. Vložil jsem jídlo, nastavil časovač, vložil formulář do xn, zapnul ho. Poté zakryla své dítě látkou složenou dvakrát. Jen osušte bavlnu a nahoře položte útlak. Přirozeně se průduch neuzavřel. díry. Chtěl jsem vložit fotografii „jak to bylo“. Nefunguje z telefonu. No tak ... Pečení francouzštiny. Se střední kůrou. Vynikající výsledek! 👍 manžel je šťastný 😁 zítra dcery přijdou od jejich babičky. Potěším své drobky. A mimochodem, tento plast „zapadl na místo“ !!! Pravděpodobně při zahřátí a držení ve správné poloze došlo k jeho deformaci. Děkujeme všem, kteří zveřejnili příspěvek v tomto vlákně. Vaše rada mi hodně pomohla. Doufám, že moje zkušenost také někomu ušetří nutnost kupovat nové hp.

Elena Petrovna

přibližně takto ji vyléčili

Tady je takový chléb. Pouze řez je nerovnoměrný, pak ještě nebyl vlnitý nůž.

YSA160965

Myslím, že LG 152 je jedním z nejlepších pekáren. Velmi se mi líbí recepty, zejména francouzský recept na chléb.
Ale bohužel ... můj HP začal „chuligán“. Jak se to projevuje: během doby hnětení se začne přetáčet zpět o 20 minut, k čemuž může dojít během pečení několikrát. Nakonec pak svůj program splní a chléb dopadne. Je to samozřejmě škoda - kamna nejsou k datu nákupu nová, ale chléb jsme v nich nepečeli často. S mechanikou, čepem, miskou - vše je v pořádku. Předpokládalo se, že může dojít k rušení, protože elektrolyty na desce vyschly.Vyměnil jsem pár kontejnerů, i když jejich vzhled byl normální. Pájejte desku na všechna „podezřelá místa“. Nepomohlo to: chléb se peče, ale během hnětení stále resetuje čas.
Rozhodli jsme se koupit Panasonic. Nyní je francouzský chléb znovu zpracován namísto 4 hodin (LG), 6 hodin (Panasonic). Panasonic není špatný, ale recepty jsou všechny se sušeným mlékem a / nebo máslem. Nyní jsem přizpůsobil recepty LG pro použití v Panasonicu. Ve víku není okno, ale obecně se dá žít.
Co jiného s tím můžete dělat? Probíhá doplňování desky? Nevšiml jsem si konektorů pro toto. A určitě bude oprava stát až polovinu samotných kamen. Pokud ne, možná někdo potřebuje náhradní díly - napište na mail, dohodneme se.

sazalexter

Citace: YSA160965

Reflash desku

Bohužel, jen pro změnu desky.

YSA160965

Řekni mi, kolik to bude stát? Myslíte si, že je zakrytý samotný čip mikrokontroléru? Je to zvláštní, protože to funguje (funguje to na všech algoritmech programu), ale z nějakého důvodu se prodlužuje samotná doba míchání.

sazalexter

YSA160965, Zkontrolujte výměnou dotykového panelu pekárny LG HB-152CE, P / N EBZ43318502 (může zkratovat senzorová tlačítka v panelu), 5volt KRENKu, kondenzátory C102 a C104 1000x25v a 100x16v, křemen na 4MHz, nenašel jsem samotnou číselnou tabulku dílů.

Korwin

Připojil jsem se tedy ke šťastným majitelům LG HB-152 CE. Vzal jsem to z rukou. Jsme potěšeni kvalitou litého kbelíku a pokyny. Věděli, jak na to už dříve!