Voňavé buchty s kůrou (těsto bez vajec)

Voňavé buchty s kůrou (těsto bez vajec)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
mouka, prémie	300 g
mléko	170 g
rostlinný olej	30 g
cukr	60 + 20 g
pomerančová kůra, lim.	2-3 lžičky
suché droždí	3d
Sůl	1/4 lžičky

Metoda vaření

• Smíchejte mouku, mléko, máslo, droždí. cukr, sůl a jednu lžičku. říz. Hněteme na hladké, husté, lepivé těsto. Nechte přijít až 1,5-2krát zvýšit.
• Těsto nakrájejte na 6-8 malých housek. S těstem je lepší pracovat mokrýma rukama.
• Smíchejte 2 ST. L. cukr nebo prášek se zbylou kůrou a pečivo důkladně svineme. Umístěte do formy nebo na plech na pečení v malé vzdálenosti od sebe, vzdálenost zvětšete • dvakrát a pečte 20 minut při 180 ° C (prvních 10 minut parou).

Poznámka

Lahodné jemné housky s příchutí pomeranče - citronu, mírně křupavou karamelovou krustou a příchutí čerstvého kandovaného ovoce.
Je velmi snadné připravit pomocí hnětače. V těstíčku nejsou vejce ani švestky. máslo, žádný margarín., Z pečení - pouze mléko, Ale nedokážete ochutnat

Zajímavý recept! A skutečnost, že tam není žádné máslo a vejce, snižuje obsah kalorií. Jen pro ty, kteří sledují postavu. Beru to do záložek.

Zajímavý recept! A skutečnost, že tam není žádné máslo a vejce, snižuje obsah kalorií. Jen pro ty, kteří sledují postavu. Beru to do záložek.

ve srovnání s běžným pečením - téměř dietní
Ale jejich hlavní výhodou je chuť.

Serenity, zajímavý recept, relevantní pro mě bez másla a vajec, díky! Určitě to upeču.

Lahodné, uvnitř měkké, zvenčí křupavé s cukrem. Vonný!
Do samotného těsta jsem dal více chuti a rzi. nahrazeno máslem margarínem)

dík!

Lahodné, uvnitř měkké, zvenčí křupavé s cukrem. Vonný!
Do samotného těsta jsem dal více chuti a rzi. nahrazeno máslem margarínem)

dík!

Pro vaše zdraví!
V mém domě jsou všechny citrusové plody nejprve oloupány do kůry, teprve poté konzumovány

Přinesl zprávu. Žemle jsou lahodné a chutné. A jaká kůrka !!!

Také jsem část cukru nahradil pomerančovým cukrem.

Jo, nejvíce se mi líbí kůra. Mimochodem, před pár dny jsem je také udělal.
A co je tento pomerančový cukr?

To jsou cukry. Chutě jsou přírodní. Velmi aromatický. Mají také sušenou slupku.

To jsou cukry.

Děkuji, podívám se! pravděpodobně ji můžete použít v koktejlu.

Samozřejmě můžete, proč ne?

[kseniya D]

kseniya D, je to jen to, že samotné pomeranče tam opravdu nejsou

Díky za recept! Včera jsem upiekla buchty podle vašeho receptu. Příště do těsta přidám trochu cukru a rozválím ho na prášek, ne na cukr, jinak mi na zubech skřípějí zrna ... Ale jinak je to velmi hodné, vzhledem k tomu, že neobsahují jen vejce a máslo! Rychlé, snadné a chutné! Tady jsou moje buchty!

A čím drtíte chuť? Něco, co jsem udělal docela dobře.

[salomeya29]

salomeya29„Jsem rád, že se vám líbilo, že mě překvapila zrna, obvykle dostanu něco jako glazuru, roztaví se v troubě. Možná je váš cukr zvláštní?
Kůru odstraním jemným ručním struhadlem, není nutné ji brousit