Líné plněné ryby

Líné plněné ryby

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Jakákoli ryba	1 kg
Žárovky	2-3 ks
Chléb namočený v mléce
Vejce	1 PC.
Sůl
Med nebo cukr	0,5 lžičky
Mletý černý pepř

Metoda vaření

• (pokud je ryba velmi štíhlá, můžete přidat kousek slaniny). Z výše uvedených produktů připravujeme mleté ​​maso, které není příliš tekuté, a pošleme ho na půl hodiny do chladničky. Během této doby, režim s tenkými kroužky 2-3 cibule. Tenké plátky 2-3 mrkev a řepa. Nalijte 3-4 st. Na dno pánve nebo gosperu. l. rostlinný olej, položte vrstvu cibule, mrkve, řepy a na ni ve formě kotlet nebo masových kuliček vyložíme vařené mleté ​​ryby. A tak ve vrstvách, poslední samozřejmě zelenina. Naplňte vroucí vodou a podle chuti solte. Přidejte bobkový list, nové koření a černý pepř, trochu cukru. Na mírném ohni dusíme 40-60 minut. Dnes je velmi chutná, ale zítra ji nebude trhat uši.