Červené oči plněné bulgurem

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Červené oči plněné bulgurem

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
červenooký	2 ks
bulgur	60 g
voda	160 ml.
houby (mám žampiony)	70 g
tuřín cibule	1 PC.
rostlinný olej	2 lžíce. l.
olivy	10-15 ks
kopr	paprsek.
majonéza (zakysaná smetana)	2 lžíce. l.
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť

Metoda vaření

• Oloupejte ryby, odstraňte žábry. Proveďte zářezy podél zad od hlavy k ocasu podél páteře na obou stranách.

• Odstraňte páteř a kosti žeber, vnitřnosti.

• Umyjte ryby a osušte je ručníkem.

• Bulgur (můžete si vzít hrubě mleté ​​pšeničné krupice) dobře umyjte a vařte.

• Houby osmažte na cibulce na rostlinném oleji, dokud se neodpaří tekutina a lehké zlaté zrno.

• Nakrájejte olivy na kroužky.

• Přidejte do bulguru houby s cibulí, olivami a nasekaným koprem. Dochutíme solí a pepřem.

• Vše dobře promíchejte, ale opatrně.

• Naplňte rybu náplní.

• Vložte do pekáče a potřete majonézou nebo zakysanou smetanou.

• Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.

• 
• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Miska je určena pro

4 porce

Program vaření:

trouba

Poznámka

Lahodné ryby. Použil jsem štíhlou verzi majonézy. Ryba je vhodná na půstní dny a na půst, kdy je ryba povolena. Alternativně můžete rybu posypat sýrem, ale pokud jde o mě, zde je to dokonce zbytečné. Taková ryba vypadá velmi slavnostně a stane se ozdobou nejen pro každodenní, ale také pro slavnostní stůl. Doporučit!

Angela, ale v mase této ryby nejsou žádné kosti? Nebo přesto musíte kopat hlouběji?

[Victoria]

Victoriajako makrela

Neustále vařím vaši makrelu s kuskusem
Z nějakého důvodu naše přátelství s červenookou nefungovalo, smažil jsem ji a vařil v sufle. No, já jí prostě nerozumím. Ale já uvařím makrelu takhle)
dík

[Jeanne]

Jeanne, Ahoj. Samozřejmě věc vkusu. Máme to rádi. Chutná mi to jako makrela, jen s nízkým obsahem tuku. Cook, vynikající)

[Victoria]

Victoriajako makrela

ang-kay, Děkuji. Budeme hledat ... Takového jsem ještě neviděl. Teď jsem přemýšlel.

Pokud takový není, pak si klidně vezměte makrelu.