Lívance

Lívance

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
pšeničná mouka	1 sklenice
husté sražené mléko	1 sklenice
vejce	1 ks.
prášek na pečení	1/3 čajové lžičky
sůl	1/4 čajové lžičky
cukr	1 lžička
máslo (roztavené)	3 lžíce. lžíce
rostlinný olej pro hluboké tuky	1 sklenice
zakysaná smetana	250 gr.
cukr	2 lžíce. lžíce

Metoda vaření

• Smíchejte sražené mléko (pokojové teploty) s práškem do pečiva.
• Necháme 3 minuty odstát.
• Přidejte lehce rozšlehané vejce, sůl a cukr.
• Přidejte mouku a promíchejte husté těsto (mělo by se držet lžíce).
• Nalijte rozpuštěné máslo a znovu promíchejte.
• Olej zahřejte v sazech.
• Lžící smažte těsto a smažte lívance z obou stran.
• Pokud existují formy (kroužky), je lepší v nich smažit.
• Beat zakysanou smetanou s cukrem.
• Smažte všechny lívance, dejte je na sebe, zalijte zakysanou smetanou, nechte chvíli stát a podávejte.
• 

Poznámka

Pro ty, kteří se chtějí zlepšit

Nechci se zlepšit, ale určitě to udělám. Ani nepřemýšlejte o tom, že požádáte o fotku, za pět sekund mi sní věci