Panenka s meruňkami (multicooker Perfezza)

[rychlé pečení]

Panenka s meruňkami (multicooker Perfezza)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Svíčková (kotleta)	600 g
Meruňky (vykostěné)
Cukr	4h
Sůl	1 hod
Koření
Voda	100 g

Metoda vaření

• Sůl, pepřová směs a kořenící směs promíchala a nastrouhala kousek masa. Maso vložila do hlubokého talíře, zakryla ho mělkým a poslala přes noc do ledničky.
• 
• Ráno jsem to vytáhl a smažil v režimu rychlé pečení ,
• 
• pak nalila dvě velké hrstky zralých, měkkých meruněk, nalila vodu a dala hašení po dobu 3 hodin. Po 40 minutách jsem otevřel víko, přidal jsem sůl, cukr, mletý pepř a zapomněl jsem.
• Po signálu jsem maso vytáhl a nakrájel na polovinu. Růžově šedá barva, jemná a aromatická
• A dal jsem meruňky do kastrolu, šlehal mixérem, zkusil to a rozhodl se přidat cukr, pak jsem to dal na sporák, trochu jsem to vařil a ukázalo se, že sladký a kyselý meruňkový kečup
• 
• Pomoz si sám!

Jedl jsem maso se švestkami. Také jsem jedl namočené pivo v pivu ... Ale zatím ne se sušenými meruňkami ... Je zajímavé to zkusit

Yulenka, dobře!

Budu týden držet maso s meruňkami. koleno je plánováno na tento víkend, už jsem si koupil pivo a uvízl od svého manžela.

Stopka piva je věc! Udělal jsem to dvakrát za tři týdny a udělám to znovu, první se jedlo teplé, okamžitě a beze stopy a druhý ochutnal a vychladil (bylo méně jídla) druhý den, chuť byla ještě zajímavější. Miluji své vaření

P.S Existuje několik pivní narkomanů, je vhodné držet se slabým srdcem milovníky piva od kuchyně během celého procesu

P.S Existuje několik milovníků piva, je vhodné držet se slabým srdcem milovníky piva od kuchyně během celého procesu

A jakým kořením jste ho potírali a dlouho jste ho marinovali? Omlouvám se za to, že jste se zeptali na toto téma.

Směs paprik a směsi koření "arménské", jak je zde na první fotografii

Báječný